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신착도서
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대출인기발행연도 - 2005 / 홍진숙...[등]지음 / 敎文社
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000181682
- ISBN 8936307525
- 형태 xi, 330p. 26cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 식품공학
- 카테고리분류 의학/건강 > 건강정보 > 음식과 건강
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
서가브라우징
콩발효식품
2006 / 정동효 ; 이한창 ; 심상국 ; 한복려 외 공편 / 홍익재
초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다
2024 / 지음: 크리스 반 툴레켄 ; 옮김: 김성훈 / 웅진지식하우스 :
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2024 / 지음: 크리스 반 툴레켄 ; 옮김: 김성훈 / 웅진지식하우스 :
음식의 발견 : 먹기 전에 '꼭 알아야 할' 48가지 건강 지식
2015 / 지음: 하상도 / 북뱅
(식품산업 키워드로 본) 착한 제도 나쁜 규제
2020 / 지음: 하상도 / 좋은땅
한국 식품산업의 세계 비전
2022 / [편]: 한국식량안보연구재단 / 식안연
대한민국 식품지존
2018 / 지은이: 이데일리 '식품박물관' 기획취재팀 / 이데일리+시그니처
식품재료학
2005 / 홍진숙...[등]지음 / 敎文社
(생각이 필요한) 식품재료학 = Food materials science
2013 / 지은이: 노봉수 ; 이승주 ; 백형희 ; 윤현근 ; 이재환 ; 정승현 ; 이희섭 / 수학사
식품소재학
2007 / 장학길 ; 박영서 ; 이경혜 [공]저 / 신광출판사
식재료 이력서
2018 / 지음: 황천우 / 북랩
(봄 여름 가을 겨울) 내 몸에 효소
2017 / 글·사진: 김경희 / 시그마북스
명품 발효 : 홈메이드 효소발효액 20가지
2017 / 지은이: 김병열, 이보은 / 크레파스북
명품 발효 : 홈메이드 효소발효액 20가지
2017 / 지은이: 김병열, 이보은 / 크레파스북
전통발효식품 = Traditional fermented foods
2019 / 지음: 농촌진흥청 / 휴먼컬처아리랑
같이 빌린 책
(EBS)부모 : 아이 발달
2014 / 지음: EBS 부모 제작팀 / 경향미디어
(하리하라의) 몸 이야기 = (A) story about the body : 질병의 역습과 인체의 반란
2010 / 이은희 지음 / 북하우스 퍼블리셔스
식재료 사전 : 영양가 있는 재료로 건강하게
2017 / 지음: BM성안당 ; 옮김: 김선숙 / BM성안당
신나는 가정을 위한 펀 경영 = Living together, Loving Together
2010 / 박기찬 ; 심주현 [공]저 / 다밋
식품가공저장학 : 원리와 응용 = Food processing & preservation : principle and application
2011 / 김우정, 차보숙, 이수용 공저 / 효일
재활용목공 인테리어 : 삶을 바꾸는 톱질
2012 / 이담, 김근희 쓰고 그리다 / 백년후
식재료 이력서
2018 / 지음: 황천우 / 북랩
발효 음식 인문학 : 기다림이 빚은 궁극의 맛, 문화로 풀어내다
2021 / 지음: 정혜경 / 헬스레터 :
소자본 창업바이블 : 실전창업 100% 성공법
2001 / 박주관창업컨설팅 편저 / 박주관창업컨설팅
같은 주제의 책
나 없이 마트가지 마라 : 똑똑하고 건강한 아이로 만드는 식품 선택의 비밀
2018 / 지음: 배지영 / 21세기북스
(재미있는)식품신제품개발
2017 / 지음: 노봉수 외 / 수학사
(아무도 알려주지 않는) 진짜 식품첨가물 이야기
2013 / 최낙언 지음 / 예문당
한국인에게 장은 무엇인가
2013 / 정혜경, 오세영 공저 / 효일
콩발효식품
2006 / 정동효 ; 이한창 ; 심상국 ; 한복려 외 공편 / 홍익재
(인간이 만든)위대한 속임수 식품첨가물
2006 / 아베 쓰카사 지음 ; 안병수 옮김 / 국일미디어
식품화학 = Food chemistry
2013 / 지은이: 조신호 ; 신성균 ; 박헌국 ; 송미란 ; 차윤환 ; 한명륜 ; 유경미 / 교문사
불량 지식이 내 몸을 망친다 : 음식과 첨가물에 관한 오해와 진실
2012 / 최낙언 지음 / 지호출판사
천연식초 만들기 비법 노트
2015 / 지음: 이제성 / 일월담
식품가공저장학 = Food processing & preservation
2011 / 박명수, 박헌국, 방병호, 조갑연, 조효현, 최부돌 공저 / 진로
(한상준의)식초 예찬 : 홈메이드. 식초. 요리
2018 / 지음: 한상준 / 헬스레터
(100세 시대) 발효식이 답이다
2013 / 시라자와 다쿠지 지음 ; 이무섭 옮김 / 글로세움
음식의 발견 : 먹기 전에 '꼭 알아야 할' 48가지 건강 지식
2015 / 지음: 하상도 / 북뱅
자연이 준 기적의 물 식초
2006 / 칼 오레이 지음 ; 박선령 옮김 / 웅진윙스
과일 채소 맛있고 신선하게
2004 / 임채일;조미애;홍윤표 [같이] 지음 / 농촌진흥청 원예연구소
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 2 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |