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창의력 뿜뿜! 어린이 파티시에 요리책. 부모님과 무언가를 같이 한 시간이 쌓일수록, 아이는 마음이 단단하게 자란다. 특히 간식을 만들 때 자기가 좋아하는 모양으로, 좋아하는 재료를 넣으며 자기표현을 할 줄 아는 아이는 자존감이 높다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

1장 어린이 파티시에 여러분! 준비됐나요~?
하나 멋진 파티시에는 규칙을 잘 지켜요
둘 필요한 베이킹 도구를 잘 정리해요
셋 베이킹 재료를 준비해요
넷 기본 베이킹 방법을 익혀요
다섯 재료를 정확하게 계량해요
여섯 조리 기구는 안전하게 써요
일곱 더 맛있고 더 즐겁게 즐겨요!

2장 굿모닝 베이커리
나만의 특별한 토스트
여러 가지 맛 스프레드를 만들어요
자기표현 베이킹 수업 변신! 토스트 토핑 놀이
알록달록 딸기 파이
단호박 머핀
터질 듯한 블루베리 머핀
당근 사과 머핀
버터 가득 프렌치 머핀
크랜베리 오렌지 스콘

3장 크래커와 퀵 브레드
고소한 토르티야 칩·나초
오독오독 크루통
속이 텅 빈 머핀 팝오버
짭조름한 치즈 크래커
버터 맛 가득 비스킷
꼬물꼬물 치즈 스틱
노오란 옥수수빵
자기표현 베이킹 수업 과자로 바다 풍경을 만들어요
달콤달콤 바나나 빵
쏙쏙 애호박 빵

4장 친구랑 함께 만드는 빵
마늘빵 스틱
자기표현 베이킹 수업 바게트로 재미있게 요리해요
뚝딱 빵 반죽
조물조물 샌드위치 빵
배배 꼬인 꽈배기 빵
돌돌돌 계피 롤빵
자기표현 베이킹 수업 빵으로 작품을 만들어요
반죽을 치대지 않는 빵
내 맘대로 만드는 피자

5장 바삭하고 고소한 쿠키
초콜릿 칩 쿠키
쫀득쫀득 오트밀 쿠키
달달한 아이싱 쿠키
더 예쁘게 아이싱 쿠키 만드는 법
자기표현 베이킹 수업 쿠키로 동물과 유령을 만들어요
계피 맛 쿠키 스니커 두들
바삭바삭 생강 쿠키
코코넛 로쉐
진한 초코 브라우니
새콤달콤 레몬바

6장 상큼한 과일 파이
여름엔 꼬마 텃밭 파이
과일 듬뿍 타르트
둥글넓적 파이 반죽
자기표현 베이킹 수업 파이 반죽에 모양을 내요
톡 터지는 블루베리 파이
꼬꼬마 사과 파이
복숭아 소보로 크럼블 파이
바나나 송송 크림 파이

7장 특별한 날에는 케이크 파티
코코아 머그컵 케이크
자기표현 베이킹 수업 슈거 파우더로 장식해요
부드러운 스펀지케이크
달콤한 버터크림 아이싱
아이싱을 어떻게 하면 잘할 수 있죠?
아이싱으로 케이크를 꾸미는 법
촉촉한 초콜릿 컵케이크
자기표현 베이킹 수업 컵케이크 전시회를 열어요
치이이즈! 케이크
가을엔 사과 케이크
봄 딸기 쇼트케이크

부록 선물 포장 세트
선물용 미니 카드
레시피 카드
머핀용 토퍼
귀여운 쿠키 커터
슈거 파우더 스텐실

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