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인기도서
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발행연도 - 2023 / 저: 애덤 알렉산더 ; 역: 최지은 / Youngjin.com:
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000124948
- ISBN 9788931469011
- 형태 414 p. 20 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
채소는 각 나라, 각 지역의 식사를 특별하게 만드는 주인공이면서도 너무 당연하게 취급되기도 한다. 저자는 이 숨은 주인공, 영웅의 여행기를 따라 전 세계를 따라다닌다. 매운 맛을 못 느끼는 새들만 먹던 빨간 열매가 한국인의 소울메이트, 김치의 필수 재료인 고추가 되는 과정 등을 담았다.
서가브라우징
생선 바이블 : 우리 식탁 위, 수산물의 모든 것
2023 / 지음: 김지민 / BOOKERS(북커스)
커피를 좋아하면 생기는 일
2020 / 지음: 서필훈 / 문학동네
(우리가 지금까지 몰랐던)향신료의 모든 것
2019 / 지음: 미즈노 진스케 ; 옮김: 고정아 / 비앤씨월드
허브 스파이스 도감 : 허브와 스파이스 124종 기본 지식과 레시피
2020 / [공]감수: 에스비식품주식회사 ; 후지사와 세리카 ; [공]옮김: 신준수, 후지사와 세리카 / 한뼘책방
향신료 : 요리의 혁신을 가져올 향신료 블렌딩의 모든 것
2019 / 지음: 스튜어트 패리몬드 ; 옮김: 배재환, 이영래 / 북드림
향신료 매트릭스 = Spice matrix : 요리의 결정적 한 끗을 잡아줄 단 한 권의 가이드맵
2024 / 지음: 히누마 노리코 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스
채소는 일본여자들처럼 : 매일 채소를 찾게 되는 놀라운 변화
2013 / 강한나 지음 / 브레인스토어
채소 여행기: 오늘 먹은 채소는 어디에서 왔을까
2023 / 저: 애덤 알렉산더 ; 역: 최지은 / Youngjin.com:
1％ 맛있는 과일 고르는 법
2021 / 지음: 강야곱 / Raonbook:
약국에서 만난 건강기능식품 : 눈, 장, 여성, 수면 건강
2019 / 지음: 노윤정 / 생각비행
홍차 수업. 2 : 세상에서 가장 매혹적인 레드
2019 / 지음: 문기영 / 글항아리
홍차 수업 : 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식
2014 / 지음: 문기영 / 글항아리
(5분 만에 읽는)리네아의 홍차 클래스
2019 / 지음: 박정은 / 제이앤제이제이
우리가 매일 차를 마신다면 : 차 한 잔의 루틴 시작하는 법
2021 / 지음: 맥파이앤타이거 / 휴머니스트
열두 달 꽃차이야기 : 향기롭고 아름답게 찻잔에 다시 피는 꽃
2020 / 지음: 송희자 / 플로라
같이 빌린 책
듀얼 브레인 = Dual brain : AI 시대의 실용적 생존 가이드
2025 / 지음: 이선 몰릭 ; 옮김: 신동숙 / 상상스퀘어
최강의 식사 : 인생을 바꾸는 실리콘밸리식 완전무결 2주 다이어트
2017 / 데이브 에스프리 지음 , 정세영 옮김 / 앵글북스
(유현준의) 인문 건축 기행
2023 / 지음: 유현준 / 을유문화사
나의 꿈 부자 할머니
2023 / 지음: 박지수 / 메이트북스
(사랑하지 않을 수 없는)달걀 요리
2023 / 지음: 쓰레즈레 하나코; 그림: 가케히준; 옮김: 조수연 / 시그마북스:
(이게 되네?) 제미나이 노트북LM : 미친 활용법 51제
2025 / 지음: 오힘찬 / Golden Rabbit(골든래빗)
가출 예찬= 家出のすすめ
2022 / 지음: 데라야마 슈지 ; 옮김: 손정임 / 미행
같은 주제의 책
딜리셔스 파스타: 집에서도 외식처럼: 10년 넘게 검증된 파스타 맛집 레시피
2021 / 지음: 이유섭 / 그리고책
(요리하는 다이어터의) 맛있게 살 빼는 다이어트 레시피
2022 / 지음: 이은경 / 메가스터디북스 :
프랑스 가정식 찜요리: 영양과 감칠맛이 살아 있는 프랑스식 찜요리 65
2025 / 지음: 우에다 쥰코 , 옮김: 김진아 / Willstyle:
플레이팅 레시피 = Plating recipe : 일상의 식탁을 빛나게 하는 플레이팅 레시피
2024 / 지음: 고네뜨 한지원 / 레시피팩토리
봄의 딸기 판자넬라, 겨울의 레몬 파스타
2021 / 지음: Scales; 옮김: 한정림 / 든든
맛있는 두콩달 : 365일 질리지 않는 두부, 콩나물, 달걀 요리 레시피
2024 / 지음: 이미경 / 상상
애쓰지 않는 요리 : 매일의 요리는 간단한 편이 좋다
2021 / 지음: 다나카 레이코 ; 옮김: 요나 / 책읽는수요일:
아이스크림 공부책: 만들면서 배우는 아이스크림의 모든 것
2022 / 글: 정원; 그림: 박지윤 / 초록개구리
김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블
2023 / 지음: 김밀란, 사진: 한동진 / 다산라이프
맛있는 지중해식 레시피 = Mediterranean diet : 한국인 맞춤형 세계 최고의 저속노화 건강 식단
2023 / 지음: 김형미 [외] / 비타북스 :
도시락과 강아지의 기웃댐 : 한입만! 기웃댐을 멈출 수 없는 초간단 도시락·집밥 레시피
2023 / 지음: 홍지영 ; 사진: 정멜멜 / 위즈덤하우스
고기 요리, 어디까지 해봤니 : 특별한 날, 특별한 사람을 위한 끝장 레시피
2021 / 지음: 강윤주 / 쉼
(건강하고 맛있고 만들기 쉬운) 수제청: 아이도 어른도 매일 비타민 한잔! 홈메이드 껍질 활용 저당 레시피
2021 / 지음: 임인경(엔게티) / 경향BP(경향비피)
킨포크 테이블
2021 / 지음: 네이선 윌리엄스 ; 옮김: 박상미 ; 레시피 어드바이스: 차유진 / 윌북
오무라이스 잼잼. 13
2022 / 지음: 조경규 / 송송책방
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 2 |