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커피를 즐기지만 늘 같은 커피 맛에 만족하거나 다양한 향미를 경험하고 싶어도 막상 어떤 원두를 접해야 할지 고민을 갖고 있는 이들을 위한 커피 안내서. ‘어제의 커피’에서는 커피 애호가라면 익히 알고 있거나 알아야 할 기초지식을 만난다.

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(Especial beyond) the chocolate  = 더 초콜릿 (Especial beyond) the chocolate = 더 초콜릿 2014 / 한국초콜릿연구소, 박영도, 김정하, 황연숙, 김정은 지음 / 북마크
커피 브루잉 커피 브루잉 2021 / 조나탕 가녜 지음 ; 옮김: 최익창 / Coffee Libre(커피리브레)
(별걸 다 가르쳐주는)구쌤의 일대일 커피 수업 (별걸 다 가르쳐주는)구쌤의 일대일 커피 수업 2021 / 지음: 구대회 / 황소걸음
커피집을 하시겠습니까  : 가고 싶은 카페에는 좋은 커피가 있다 커피집을 하시겠습니까 : 가고 싶은 카페에는 좋은 커피가 있다 2016 / 지음: 구대회 / 달
권대옥의 로스팅 커피  = Kwon Daeok roasting  : 핸드드립 평가 권대옥의 로스팅 커피 = Kwon Daeok roasting : 핸드드립 평가 2014 / 지음:권대옥 / 책미래
권대옥의 핸드드립 커피 : 완벽한 핸드드립과 그린번 평가 방법을 제시한다. 기본편 권대옥의 핸드드립 커피 : 완벽한 핸드드립과 그린번 평가 방법을 제시한다. 기본편 2019 / 지음: 권대옥 / 책미래
커피 한잔  : 권영민 에세이  : 문학×커피 더 깊고 진한 일상의 맛  커피 한잔 : 권영민 에세이 : 문학×커피 더 깊고 진한 일상의 맛 2022 / 지음: 권영민 / & :
오늘의 커피 : 사계절, 내게 어울리는 커피 찾기 오늘의 커피 : 사계절, 내게 어울리는 커피 찾기 2025 / 지음: 권용원 / 마음사이로
오늘의 커피. 1-2 오늘의 커피. 1-2 2009 / 기선 만화 / 애니북스
오늘의 커피 = Today's coffee. 3 오늘의 커피 = Today's coffee. 3 2013 / 기선 만화 / 애니북스
커피 연가 : a guidebook of coffee 1 of 5 커피 연가 : a guidebook of coffee 1 of 5 2020 / 저자: 김명섭 / 영민
Coffee : 바리스타가 꼭 알아야 할 원두에서 카페관리까지 Coffee : 바리스타가 꼭 알아야 할 원두에서 카페관리까지 2019 / 지음: 김미리, 문상윤, 박소영 / 충남대학교출판문화원
카페 창업 안내서 카페 창업 안내서 2016 / 지음: 김병희, 김병호, 고도현, 이용권 / 시대인
브루잉 레시피 도감 = Brewing recipe pictorial book : 쉽게 따라 하는 핸드드립 커피 실용서 브루잉 레시피 도감 = Brewing recipe pictorial book : 쉽게 따라 하는 핸드드립 커피 실용서 2024 / 지음: 김승백 / 아이비라인
(7일만에 완성하는) 카페창업의 정석 (7일만에 완성하는) 카페창업의 정석 2018 / 저자: 김영철 ; 권선자 / 비티타임즈

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

식재료의 냉동, 이것이 정답이다! 식재료의 냉동, 이것이 정답이다! 2025 / 감수: 니치레이 푸즈 ; 옮김: 이진원 / 지상사 :
(진짜 기본) 한식 디저트 : 우리가 진짜 제대로 알고 싶은 전통 & 모던 한식 디저트 129가지 (진짜 기본) 한식 디저트 : 우리가 진짜 제대로 알고 싶은 전통 & 모던 한식 디저트 129가지 2025 / 지음: 정희선 , 정해진 / 레시피팩토리
전주리뷰 : 101 Things to do in 전주 전주리뷰 : 101 Things to do in 전주 2025 / 프로파간다 편집부 지음 / 프로파간다
인터벌의 정석 : 고강도 인터벌 트레이닝의 과학 인터벌의 정석 : 고강도 인터벌 트레이닝의 과학 2025 / 지음: 마틴 기발라 , 크리스토퍼 슐건 ; 엮음: 김노경 / 현익
계절의 맛을 굽다 = The season bread 계절의 맛을 굽다 = The season bread 2025 / 지음: 안갑수 / 올리커
에꼴듀빵 마스터 클래스 = École du pain masterclass 에꼴듀빵 마스터 클래스 = École du pain masterclass 2024 / 지음: 제레미 볼레스터 / BnCworld(비앤씨월드)

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

소주 한 잔 사케 일 잔: 한 잔의 사케가 들려주는 천 년의 이야기 소주 한 잔 사케 일 잔: 한 잔의 사케가 들려주는 천 년의 이야기 2025 / 지음: 이창현 / Re:commend:
나만의 커피 레시피 북 : 집에서 만드는 50가지 커피와 에스프레소 음료 나만의 커피 레시피 북 : 집에서 만드는 50가지 커피와 에스프레소 음료 2021 / 지음: 다니엘 랭커스터 ; 옮김: 이윤정 / 시그마북스
포도에서 와인으로 포도에서 와인으로 2022 / 지음: 이석인 / 시대의창
Cold brew coffee : techniques, recipes & cocktails Cold brew coffee : techniques, recipes & cocktails 2025 / [by] Chloe Callow ; illustrated by Emma Dibben / Mitchell Beazley
와인에 몹시 진심입니다만 와인에 몹시 진심입니다만 2021 / 지은이: 임승수 / 수오서재
소주의 세계사 = Soju a global history 소주의 세계사 = Soju a global history 2023 / 지음: 박현희 / 서울대학교출판문화원
술 맛 멋 : 문장과 풍경, 계절로 빚은 우리 술 이야기 : 김혜나 에세이 술 맛 멋 : 문장과 풍경, 계절로 빚은 우리 술 이야기 : 김혜나 에세이 2024 / 지음: 김혜나 / 은행나무
커피 아틀라스 = Coffee atlas : 생두에서 커피가 되기까지 커피를 탐구하고, 설명하고, 음미하다 커피 아틀라스 = Coffee atlas : 생두에서 커피가 되기까지 커피를 탐구하고, 설명하고, 음미하다 2022 / 지음: 제임스 호프만 ; 옮김: 김민준, 정병호 / 디자인이음
와인의 시간  : 애호가와 입문자, 모두를 위한 최고의 교양 수업  와인의 시간 : 애호가와 입문자, 모두를 위한 최고의 교양 수업 2024 / 지음: 김욱성 / 은행나무
럼은 어렵지 않아 럼은 어렵지 않아 2022 / 글: 미카엘 귀도; 그림: 야니스 바루치코스; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
차의 계절 : 차와 함께하는 일 년 24절기 티 클래스 차의 계절 : 차와 함께하는 일 년 24절기 티 클래스 2022 / 지음: 정다형 / 한스미디어
매뉴팩트 커피, 커피 하는 마음 매뉴팩트 커피, 커피 하는 마음 2025 / 지음: 김종진 , 사진: 김종필 / 수오서재
(커피를 사랑하는 사람과 살다보니)어쩌다 커피생활자 (커피를 사랑하는 사람과 살다보니)어쩌다 커피생활자 2021 / 지음: 나카가와 와니; 나카가와 쿄코 [공]; 옮김: 김진아 / 북핀
일본과 한국의 커피 장인들을 만나다 : 커피가 맛있는 카페의 로스팅 비밀 일본과 한국의 커피 장인들을 만나다 : 커피가 맛있는 카페의 로스팅 비밀 2022 / 편저: 아사히야출판 편집부 ; 옮김: 정영진 / 광문각
더 믹솔로지: 칵테일 창작의 방법과 테크닉 더 믹솔로지: 칵테일 창작의 방법과 테크닉 2021 / 지음: 나구모 슈조; 옮김: 김수연 / 한스미디어(한즈미디어)

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