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인류와 함께 변화하고 발전해 온 음식 문화를 지리적인 관점에서 살펴보는 『푸드 지오그래피』가 푸른길에서 출간되었다. 전국지리교사연합회 선생님들이 모여 맛의 변천사를 심도 있게 탐구해, 우리가 일상에서 흔히 접하는 먹거리를 새로운 시각으로 조명한다.

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음식을 공부합니다 음식을 공부합니다 2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
조선의 미식가들: 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계행의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들 조선의 미식가들: 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계행의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들 2019 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
(그림으로 맛보는) 조선음식사 (그림으로 맛보는) 조선음식사 2022 / 지음: 주영하 / Humanist(휴머니스트출판그룹)
한국 중화요리의 탄생 : 음식에 담긴 화교의 삶과 역사 한국 중화요리의 탄생 : 음식에 담긴 화교의 삶과 역사 2024 / 지음: 주희풍 / 이데아
중화미각 중화미각 2019 / 지음: 김민호 / 문학동네
세렌디피티: 위대한 발명은 '우연한 실수'에서 탄생한다! 세렌디피티: 위대한 발명은 '우연한 실수'에서 탄생한다! 2024 / 지음: 오스카 파리네티 ; 그림: 안희태 ; 옮김: 최경남 / 레몬한스푼
저녁 식탁에서 지구를 생각하다 저녁 식탁에서 지구를 생각하다 2021 / 지음: 제시카 판조; 옮김: 김희주 / 사람in
푸드 지오그래피: 음식의 탄생과 에피소드 푸드 지오그래피: 음식의 탄생과 에피소드 2024 / 지음: 김영규 [외] / 푸른길
라멘의 사회생활 : 일본과 함께 진화한 라멘 100년사 라멘의 사회생활 : 일본과 함께 진화한 라멘 100년사 2017 / 지음: 하야미즈 겐로, 옮김: 김현욱, 박현아 / 따비
미식가의 수첩 미식가의 수첩 2023 / 지음: 홍승면 / 대부등
두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산 두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산 2019 / 지음: JTBC〈두 도시 이야기〉 제작팀 / 중앙books
웍과 칼: 중화미식인류학 웍과 칼: 중화미식인류학 2025 / 지음: 퓨샤 던롭 / 글항아리
(검은 유혹, 맛의 디아스포라)짜장면 : 면발로 잇고 읽는 한중일 문화 삼국지 (검은 유혹, 맛의 디아스포라)짜장면 : 면발로 잇고 읽는 한중일 문화 삼국지 2018 / 지음: 유중하 / 섬앤섬
중국요리의 세계사 : 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까 중국요리의 세계사 : 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까 2023 / 지음: 이와마 가즈히로 ; 옮김: 최연희, 정이찬 / 따비
식탁 위의 중국사 : 한 상 가득 펼쳐낸 오천 년 미식의 역사 식탁 위의 중국사 : 한 상 가득 펼쳐낸 오천 년 미식의 역사 2021 / 지음: 장징 ; 옮김: 장은주 / 현대지성

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

돌로레스 클레이본 돌로레스 클레이본 2003 / 스티븐 킹 지음 ; 김승욱 옮김 / 황금가지
(청소년을 위한)김난도 교수의 트렌드 수업 . 1 (청소년을 위한)김난도 교수의 트렌드 수업 . 1 2024 / 지음: 김난도 / 미래의창
세렌디피티 : 위대한 발명은 '우연한 실수'에서 탄생한다! 세렌디피티 : 위대한 발명은 '우연한 실수'에서 탄생한다! 2024 / 지음: 오스카 파리네티 ; 그림: 안희태 ; 옮김: 최경남 / 레몬한스푼
애플에서는 단순하게 일합니다 애플에서는 단순하게 일합니다 2024 / 지음: 박지수 / 알에이치코리아
베니스의 개성상인. 1, 물의 도시로 베니스의 개성상인. 1, 물의 도시로 2023 / 지음: 오세영 / 문예춘추사
침샘폭발 유튜브 요리 : 완벽하게 입맛 사로잡는 109가지 마법 레시피 침샘폭발 유튜브 요리 : 완벽하게 입맛 사로잡는 109가지 마법 레시피 2019 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
그것. 하 그것. 하 2015 / 지음: 스티븐 킹 ; 옮김: 정진영 / 황금가지
오늘도 마음연습 : 매일 조금씩, 나를 돌보는 감정연습 오늘도 마음연습 : 매일 조금씩, 나를 돌보는 감정연습 2025 / 지은이: 정진 / 규장
(세계적인 면역학자, 아보 도오루의)면역력을 높이는 밥상 (세계적인 면역학자, 아보 도오루의)면역력을 높이는 밥상 2019 / 지음: 아보 도오루 ; 요리: 겐미자키 사토미 ; 옮김: 윤혜림 / 전나무숲
부자들의 음모 : 부자 아빠의 8가지 돈의 규칙 부자들의 음모 : 부자 아빠의 8가지 돈의 규칙 2025 / 지은이: 로버트 기요사키 ; 옮김: 윤영삼 / 흐름
어른을 위한 산수력 강의 : 초등수학으로 키우는 수학적 사고력! 어른을 위한 산수력 강의 : 초등수학으로 키우는 수학적 사고력! 2025 / 지음: 요시자와 미쓰오 , 옮김: 박조은 / 시그마북스
엎치락뒤치락 과학사: 그때는 맞고 지금은 틀린 과학 이야기 엎치락뒤치락 과학사: 그때는 맞고 지금은 틀린 과학 이야기 2025 / 지음: 박재용 ; 그림: 란탄 / 북트리거
(누구나 성공적인 투자자가 되게 하는) 퀀트투자 처음공부 (누구나 성공적인 투자자가 되게 하는) 퀀트투자 처음공부 2024 / 지음: 홍용찬 / 이레미디어
(2019)코리아 베스트 레시피: 900만 이밥차 독자가 선정한 인기 요리 200 (2019)코리아 베스트 레시피: 900만 이밥차 독자가 선정한 인기 요리 200 2018 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 이밥차

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

문학이 차린 밥상 : 소설로 맛보는 음식 인문학 여행 문학이 차린 밥상 : 소설로 맛보는 음식 인문학 여행 2024 / 지음: 정혜경 / 드루
동물, 채소, 정크푸드 동물, 채소, 정크푸드 2022 / 지음: 마크 비트먼; 옮김: 김재용 / 그러나
글로벌 음식문화 = Global food culture 글로벌 음식문화 = Global food culture 2023 / [공]지음: 정난희 ; 김수경 ; 전은례 / 전남대학교출판문화원
신발, 스타일의 문화사: 샌들, 부츠, 하이힐, 스니커즈에 담긴 시대정신과 욕망 신발, 스타일의 문화사: 샌들, 부츠, 하이힐, 스니커즈에 담긴 시대정신과 욕망 2021 / 지음: 엘리자베스 세멀핵; 옮김: 황희경 / 아날로그
한국 중화요리의 탄생: [큰글자도서] 한국 중화요리의 탄생: [큰글자도서] 2024 / 지음: 주희풍 / 이데아
처음 읽는 음식의 세계사: 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기 처음 읽는 음식의 세계사: 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기 2021 / 미야자키 마사카츠 지음; 한세희 옮김 / 탐나는책
한 입 크기의 프랑스 역사 : 혁명과 전쟁, 그리고 미식 이야기 한 입 크기의 프랑스 역사 : 혁명과 전쟁, 그리고 미식 이야기 2022 / 지음: 스테판 에노, 제니 미첼 ; 옮김: 임지연 / 북스힐
(알고 먹으면 더 맛있는) 음식 속 조선 야사: [큰글자도서] : 궁궐부터 저잣거리까지, 조선 구석구석을 우려낸 음식들 속 27가지 조선사 (알고 먹으면 더 맛있는) 음식 속 조선 야사: [큰글자도서] : 궁궐부터 저잣거리까지, 조선 구석구석을 우려낸 음식들 속 27가지 조선사 2025 / 지음: 송영심 / 팜파스
버블티, 어쩌다 생긴 거야? : 세상을 놀라게 한 17가지 음식의 숨겨진 탄생 이야기 버블티, 어쩌다 생긴 거야? : 세상을 놀라게 한 17가지 음식의 숨겨진 탄생 이야기 2025 / 지음: 우카시 모델스키 ; 그림: 야첵 암브로제프스키 ; 옮김: 김영화 / 노란돼지
변기 타고 세계 여행 변기 타고 세계 여행 2021 / 지음: 에리코 ; 그림: 테라사키 아이 ; 옮김: 김윤수 / 푸른숲주니어
바다음식의 인문학 : 싱싱한 바다 내음에 담긴 한국의 음식문화 바다음식의 인문학 : 싱싱한 바다 내음에 담긴 한국의 음식문화 2021 / 지음: 정혜경 / 따비
나의 시간 속에서 살아가다: 시시詩視한 삶을 위한 명저 산책 나의 시간 속에서 살아가다: 시시詩視한 삶을 위한 명저 산책 2024 / 지음: 고석근 / 미다스북스
차가일상 : 차 한잔에 이렇게 재미있는 역사 문화 예술 영화 스토리가? 차가일상 : 차 한잔에 이렇게 재미있는 역사 문화 예술 영화 스토리가? 2025 / 지음: 김소연 / 아트레이크
다른 방식으로 먹기: 익숙한 음식의 낯선 세계를 탐험하는 시간 다른 방식으로 먹기: 익숙한 음식의 낯선 세계를 탐험하는 시간 2024 / 지음: 메리 I. 화이트 , 벤저민 A. 워개프트 [공] ; 옮김: 천상명 / 현암사
담바고 문화사: 담배로 읽는 조선시대 기호품의 풍속사 담바고 문화사: 담배로 읽는 조선시대 기호품의 풍속사 2026 / 지음: 안대회 / 문학동네

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