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저자는 자신의 20년 요리생활의 모든 노하우를 이 책에 토해냈다. 따라서 ‘셰프의 시크릿’에는 식재료의 선별부터 레시피의 아이디어와 음식을 만드는 비법에서 마케팅 기법, 식당운영까지의 음식에 대한 모든 비법과 조언이 담겨있다.

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그럴수록 요리 : 슬퍼도 배는 고프고 내일은 어김없이 찾아온다 그럴수록 요리 : 슬퍼도 배는 고프고 내일은 어김없이 찾아온다 2022 / 지음: 네코자와 에미 ; 옮김: 최서희 / 언폴드
Hino's recipes : 노희영이 만든 브랜드 이야기 Hino's recipes : 노희영이 만든 브랜드 이야기 2013 / 노희영 지음 / 포스트페이퍼
나는 셰프다 : 사진가에서 셰프가 된 목혜숙의 이탈리아 요리정복기 나는 셰프다 : 사진가에서 셰프가 된 목혜숙의 이탈리아 요리정복기 2014 / 목혜숙 지음 / 호미
대가의 식탁을 탐하다 대가의 식탁을 탐하다 2010 / 지음: 박은주 / 미래인
오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기 오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기 2019 / 지음: 박찬일 / 달
또 이 따위 레시피라니 : 줄리언 반스의 부엌 사색 또 이 따위 레시피라니 : 줄리언 반스의 부엌 사색 2019 / 지음: 줄리언 반스 ; 옮김: 공진호 / 다산책방
젊은 오너셰프에게 묻다 : 사람들은 왜 당신의 작은 식당을 즐겨 찾는가? 젊은 오너셰프에게 묻다 : 사람들은 왜 당신의 작은 식당을 즐겨 찾는가? 2014 / 심가영 글 ; 박성영 사진 / 남해의봄날
셰프의 시크릿 = The chef's secret diary : 레시피를 연마하는 셰프의 삶을 살아라 셰프의 시크릿 = The chef's secret diary : 레시피를 연마하는 셰프의 삶을 살아라 2022 / 지음: 심은일 / 스타북스
달을 보며 빵을 굽다 : 빵을 만드는 일 그리고 삶, 그 조화로움에 관한 이야기 달을 보며 빵을 굽다 : 빵을 만드는 일 그리고 삶, 그 조화로움에 관한 이야기 2019 / 지음: 쓰카모토 쿠미 ; 옮김: 서현주 / 더숲
안효주 손끝으로 세상과 소통하다 : 최고의 초밥장인 안효주의 훈훈한 요리와 인생이야기 안효주 손끝으로 세상과 소통하다 : 최고의 초밥장인 안효주의 훈훈한 요리와 인생이야기 2008 / 지음: 안효주 / 전나무숲
365일 : 소박한 레시피와 일상 365일 : 소박한 레시피와 일상 2018 / 지음: 와타나베 유코 ; 옮김: 부윤아 / 디자인이음
셰프의 본심 셰프의 본심 2016 / 나흐 왁스만, 맷 사르트웰 엮음 ; 전혜영, 최제니 옮김 ; Shutterstock 사진 / 허밍버드
미식견문록 미식견문록 2017 / 지은이: 요네하라 마리 ; 옮긴이: 이현진 / 마음산책
사부의 요리 : 요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기 사부의 요리 : 요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기 2015 / 이연복 지음 / 웅진지식하우스
혼밥육아 : 혼자 먹어도 맛있고 아이와 먹으면 더 맛있는 레시피 에세이 혼밥육아 : 혼자 먹어도 맛있고 아이와 먹으면 더 맛있는 레시피 에세이 2016 / 이지현 지음 / 팬덤북스

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

낮술: 하라다 히카 소설/ 1 낮술: 하라다 히카 소설/ 1 2021 / 하라다 히카 지음; 김영주 옮김 / 문학동네
어른의 문해력 어른의 문해력 2022 / 지음: 김선영 / 블랙피쉬:
슈가레인 카페 디저트 클래스 슈가레인 카페 디저트 클래스 2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스 :
술에 취한 세계사 : 선사시대부터 현대에 이르기까지 인간과 술이 빚어내는 매혹적인 이야기 술에 취한 세계사 : 선사시대부터 현대에 이르기까지 인간과 술이 빚어내는 매혹적인 이야기 2019 / 마크 포사이스 지음 ; 서정아 옮김 / 미래의창
박물관을 쓰는 직업: 국립중앙박물관 연구원, 일과 유물에 대한 깊은 사랑을 쓰다 박물관을 쓰는 직업: 국립중앙박물관 연구원, 일과 유물에 대한 깊은 사랑을 쓰다 2022 / 지음: 신지은 / 마음산책
고슴도치도 제 새끼는 함함하다 한다지? 고슴도치도 제 새끼는 함함하다 한다지? 2015 / 지은이: 권오길 / 지성사
1일 1정리 1일 1정리 2018 / 지음: 심지은 / 포북
(그림으로 설명하는 개념 쏙쏙) 통계학 (그림으로 설명하는 개념 쏙쏙) 통계학 2016 / 지음: 와쿠이 요시유키, 와쿠이 사다미 ; 역:김선숙 / BM성안당
이욱정 PD의 요리인류 키친 이욱정 PD의 요리인류 키친 2015 / 이욱정 지음 / 위즈덤하우스
낮술. 2, 한 잔 더 생각나는 날 : 하라다 히카 소설 낮술. 2, 한 잔 더 생각나는 날 : 하라다 히카 소설 2021 / 지음: 하라다 히카 ; 옮김: 김영주 / 문학동네
심해 심해 2022 / 지음: 클레르 누비앙 ; 옮김: 김옥진 / 궁리
소나무가 무성하니 잣나무도 어우렁더우렁 소나무가 무성하니 잣나무도 어우렁더우렁 2016 / 권오길 지음 ; 안주연 그림 / 지성사
(상위 1％ 아이를 만드는)초등수학만점공부법 : 무조건 여러 권의 문제잡을 풀리지 말고 한 권의 문제집을 여러 번 풀려라! (상위 1％ 아이를 만드는)초등수학만점공부법 : 무조건 여러 권의 문제잡을 풀리지 말고 한 권의 문제집을 여러 번 풀려라! 2009 / 조인호 글 / 행복한나무
제인 에어: 일러스트 에디션 제인 에어: 일러스트 에디션 2020 / 원작자: 샬럿 브론테; 지은이: 구예주; 옮긴이: 서유라 / 북이십일 21세기북스

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