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빵으로 읽는 세계사: 10가지 빵 속에 담긴 인류 역사 이야기
발행연도 - 2021 / 이영숙 지음 / 스몰빅인사이트:- 도서관 인천시청 의회자료실도서관
- 자료실 [의회자료실]의회자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 TA0000027160
- ISBN 9791191731071
- 형태 248 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
우리 삶에 깊이 관여하고 있는 빵에 관한 이야기를 통해 인류 역사의 변천을 살펴보는 내용을 담고 있다. 대중적이면서도 역사적으로 의미 있는 10가지 빵이 만들어지고 세상에 퍼지는 과정을 살펴보면서 그와 연결된 역사와 문화를 자연스럽게 이해할 수 있도록 구성했다.
서가브라우징
(뱃살이 너무 빠져 고민!) 닥터 셰프 레시피
2026 / 지음: 임상진 / 책과삶
한 그릇 집밥 다이어트 레시피 : 먹으면서 빼는 다이어트 식단 : 2주 완성
2018 / 최희정 지음 / 비타북스
오늘의 키토식 = Keto diet : 평균 21kg감량! 지방을 태우는 몸으로 거듭난 11명의 저탄고저 라이프!
2019 / 키토제닉 다이어트 카페 지음 / 길벗
외국인도 좋아하는 비건 한식 대백과 : 시카고에서 차려 낸 엄마의 집밥
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어니코치의 자연식물식: 매일의 식사로 건강한 일상을 회복하는 놀라운 채소 중심 식탁
2025 / 지음: 어니코치 / 다산라이프
매일 한끼 비건 집밥
2020 / 이윤서 지음 / Taste Books
오늘 조금 더 비건 : 초식마녀의 쉽고 맛있는 네 컷 비건 요리 만화
2020 / 초식마녀 지음 / 채륜서
빵으로 읽는 세계사: 10가지 빵 속에 담긴 인류 역사 이야기
2021 / 이영숙 지음 / 스몰빅인사이트:
페이스트리 테이블: 디저트 카페 창업 레시피＆컨설팅 북
2022 / 박성채 지음 / 더테이블
베이킹 하다 앳 홈= baking hada aht home
2022 / 박정아 지음 / 중앙books
구움과자 : 홈베이킹으로 구운 맛있는 과자 레시피 49
2018 / 서귀영 지음 / 경향BP(경향비피)
올드패션 베이킹북= Old fashioned baking book
2022 / 이수정 지음 / 책밥
식빵을 맛있게 먹는 99가지 방법
2018 / 이케다 히로아키 지음, 박지은 옮김 / 진선출판사
(위로를 주는 빵집) 오렌지 베이커리: 아빠와 딸, 두 사람의 인생을 바꾼 베이킹 이야기
2023 / 키티 테이트 , 앨 테이트 지음 ; 이리나 옮김 / 윌북
노포의 장사법 : 그들은 어떻게 세월을 이기고 살아 있는 전설이 되었나/
2018 / 박찬일 글, 노중훈 사진 / 인플루엔셜
같이 빌린 책
세계를 건너 너에게 갈게: 이꽃님 장편소설
2021 / 이꽃님 지음 / 문학동네
모래알만 한 진실이라도: 박완서 에세이
2020 / 지음: 박완서 / 세계사
법륜 스님의 반야심경 강의
2022 / 법륜 지음 / 정토출판
사는 게 고통일 때, 쇼펜하우어 : 욕망과 권태 사이에서 당신을 구할 철학 수업
2021 / 지음: 박찬국 / 21세기북스
옷장 속의 세계사
2013 / 이영숙 지음 / 창비
지붕 밑의 세계사 : 다락에서 욕실까지, 집 안 곳곳이 세계사의 무대가 된다
2015 / 이영숙 지음 / 창비
30일 5분 달리기 = 30 days 5 minutes mindful running
2021 / 지음: 김성우 / HB Press(에이치비 프레스) :
변기에 빠진 세계사
2020 / 지음: 이영숙 / 자음과모음
과일로 읽는 세계사 : 25가지 과일 속에 감춰진 비밀스런 역사
2021 / 지음: 윤덕노 / 타인의사유 :
(68개 이슈로 한 번에 정리하는) 지도로 읽는 땅따먹기 세계사
2021 / 지음: 이와타 슈젠, 옮김: 박지운 / 시그마북스
새빨간 거짓말, 통계
2009 / 지음: 대럴 허프, 옮김: 박영훈 / 더불어책
Helen Keller : the world at her fingertips
2019 / by Sarah Albee ; pictures by Gustavo Mazali / Harper
(The voyages of) doctor dolittle
1988 / by Hugh Lofting / A Yearling book
푸코의 진자. 1 : 움베르토 에코 장편소설
2007 / 지음: 움베르토 에코 ; 옮김: 이윤기 / 열린책들
사는 게 용기다 : 행복해질 마음이 돌아오는 아들러 심리학 사용설명서
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청담동 브레드 레시피
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유지만 다이어트 레시피
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(블루리본 서베이) 2025 서울의 맛집
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(저만 믿고 따라오세요)무조건 맛있어! 옥주부 반찬 : '맛있다' 댓글 폭발한 최고의 레시피 엄선
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중국의 음식디미방 : 수원식단
2022 / 저자: 원매 ; 번역: 박상수 / 수류화개
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파티스리: 더 베이직= Patisserie: the basics
2022 / 지은이: 김동석 / 더 테이블 :
오늘 한 끼 어떠셨나요? : 먹는 것에 진심인 외식본좌 이우석의 맛집 사용 설명서
2022 / 글·사진: 이우석 / 꿈의지도
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |