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신착도서
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발행연도 - 2020 / 지은이: 마크 그로스먼; 옮긴이: 강지숙 / 클
- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000062088
- ISBN 9791190555371
- 형태 273 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
‘미국 음식’이라고 하면 흔히 떠올리는 팬케이크과 햄버거와 도넛, 그리고 조금 낯설지만 오랜 시간 뉴요커의 일상을 채워온 다채로운 요리의 조리법을 소개한다. 뉴욕은 음식 역시 다양한 종교와 문화, 국적의 특징을 뽐내는데, 이 책은 이러한 뉴욕의 개성을 그대로 옮겼다.
서가브라우징
집으로 초대: 요리하는 패션 디자이너 르쁠라의 비주얼 레시피
2023 / 지음: 박민지 / 크루
프라이팬 리소토 = Frying pan Risotto : 팬 하나로 완성하는 이탈리안 리소토 46
2019 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 김정명 / 북핀
유럽식 집밥 : 유럽 사람들이 가장 즐겨 먹는 집밥 레시피 50
2019 / 지음: 베로니끄 퀸타르트, 옮김: 이지원, 정연주 / 다산라이프
남미 가정식 : 20년간 남미에서 보낸 '허다연의 레시피'
2018 / 지음: 허다연 / 따스한이야기
(영어로 배우는)서양조리용어사전 = (A)dictionary of cooking terms
2013 / 김헌철 [외]공저 / 백산출판사
페랑디 조리용어 사전
2017 / 편저: 킬리앙 스탕젤 ; 옮김: 강현정 / 시트롱마카롱
카메라와 부엌칼을 든 남자의 유럽 음식 방랑기 : 유럽, 맛 위를 걷다
2017 / 지음: 장준우 / 글항아리
뉴욕 컬트 레시피: 뉴요커가 열광하는 130가지 요리
2020 / 지은이: 마크 그로스먼; 옮긴이: 강지숙 / 클
캘리포니아 컬트 레시피
2022 / 지음: 비비언 루이; 사진: 콘 풀로스; 옮김: 강지숙, 이주민 / 클
포케: 쉽고 맛있어서 더 특별한 하와이안 레시피 55
2020 / 지음: 용동희 / 미호
채소 식탁: 테이블민의 쉽고 맛있는 한 그릇 채소 덮밥, 면, 토스트, 김밥, 한입 요리 레시피
2023 / 지음: 김경민 / 래디시
장아찌 건강 밥상
2022 / 지음: 이선미 / 헬스레터
스팸 요리 101
2022 / 지음: 호멜 푸즈; 옮김: 고은주 / 북카라반
고기굽기의 기술 = (The) Meat:Roasting Technique of French Cuisine : 정통 프렌치 셰프의 굽기 테크닉
2018 / 지음: Kawate Hiroyasu ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
고기공
2022 / 지음: 박신혜 / 린틴틴
같이 빌린 책
룬샷 : 전쟁, 질병, 불황의 위기를 승리로 이끄는 설계의 힘
2020 / 지음: 사피 바칼; 옮김: 이지연 / 흐름출판
괭이부리말 아이들
2009 / 김중미 지음 ; 송진헌 그림 / 창비
카인 = Cain : 주제 사라마구 장편소설
2015 / 주제 사라마구 지음 ; 정영목 옮김 / 해냄
백종원의 혼밥 메뉴 : 나를 위한 따뜻한 한 끼 밥상
2018 / 지음: 백종원 / 서울문화사
퇴근 후 한 잔 : 20만 명이 선택한, 20분 만에 완성하는 근사한 반주 라이프
2019 / 지음: 마지 ; 사진: 푸드스타일링 / 지콜론북
멕시코 라틴 푸드 트립 : 집에서 즐기는 라틴아메리카 현지 음식
2019 / 지음: 김예리 / 시대인
큇: 자주 그만두는 사람들은 어떻게 성공하는가
2022 / 지음: 애니 듀크; 옮김: 고현석 / 세종
몸이라는 선물: 우리에게 새겨진 복음의 경이와 한 몸의 의미
2020 / 지은이: 폴 브랜드, 필립 얀시; 옮긴이: 윤종석 / 두란노
십이국기. 1, 달의 그림자 그림자의 바다
2014 / 오노 후유미 지음 ; 추지나 옮김 / 엘릭시르
미드나잇 인 파리 : 15세이상 관람가
2019 / 감독: 우디 앨런 / 미디어포유 [제작]
스페셜티 커피 테이스팅 : 세계적인 커피 장인 호리구치의 커핑 노트 = Specialty coffee tasting : Horiguchi's cupping notes
2015 / 호리구치 토시히데 지음 ; 윤선해 옮김 / 웅진리빙하우스
함께 기도하는 밤
2021 / 이영제 지음 / 가톨릭출판사
쏠쏘라의 초간단 손그림 일러스트
2017 / 지음: 박현진 / 소울
쿠키와 강정
2020 / 지음: 김문국 / 이프애드
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(아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다
2015 / 김정미 지음 / 레시픽팩토리
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사유 식탁
2022 / [공]지음: 알랭 드 보통, 인생학교 ; 옮김: 이용재 / 오렌지디
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2019 / 지음: 진주 / 북드림
홈메이드 중국요리 50
2020 / 지음: 이주환 / 알에이치코리아
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 2 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |