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EBS 다큐 프라임 〈맛의 배신〉 출연한 프레드 프로벤자 교수의 평생 연구가 담긴 영양과 건강의 바이블. 동물행동 연구에서 확인된 동물의 영양학적 지혜에 관한 이론을 확장시켜 인간의 음식 선택과 영양, 건강관리와의 연관성을 분석한다.

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생애주기영양학 = Nutrition through the life cycle 생애주기영양학 = Nutrition through the life cycle 2013 / 이영미...[등]저 / 양서원
청소년을 위한 개념 있는 식생활 청소년을 위한 개념 있는 식생활 2024 / 글: 배혜림 , 이윤정 ; 그림: 김집순 / 뜨인돌
솔직한 식품 : 식품학자가 말하는 과학적으로 먹고 살기 솔직한 식품 : 식품학자가 말하는 과학적으로 먹고 살기 2017 / 지음: 이한승 / 창비
궁금했어, 영양소 궁금했어, 영양소 2023 / 지음: 임지원; 그림: 남동완 / 나무생각
내 몸에 꼭 필요한 영양소는 무엇일까? 내 몸에 꼭 필요한 영양소는 무엇일까? 2015 / 정옥선 글 ; 민예지 그림 / 모아북스
과학으로 먹는 3대 영양소 : 탄수화물·지방·단백질 과학으로 먹는 3대 영양소 : 탄수화물·지방·단백질 2017 / 지음: 정주영 / 전파과학사
자연에서 배우는 음식 공부 자연에서 배우는 음식 공부 2021 / 지음: 최철한, 고화선, 장중엽 / 라의눈
영양의 비밀 : 동물에게 배우는 최상의 건강관리 비법 영양의 비밀 : 동물에게 배우는 최상의 건강관리 비법 2020 / 지은이: 프레드 프로벤자 ; 옮긴이: 안종설 / Bronstein :
한국음식문화박물지 한국음식문화박물지 2017 / 지음: 황교익 / 따비
단백질 단백질 2020 / 감수: 후지타 사토시; 옮긴이: 김정아 / BM성안당
내 삶을 바꾸는 설탕과 탄수화물 이야기 내 삶을 바꾸는 설탕과 탄수화물 이야기 2022 / 지음: 이원재 / 자유아카데미
팻 = Fat : 평생 다이어터의 지방 정복기 팻 = Fat : 평생 다이어터의 지방 정복기 2019 / 지음: 실비아 타라 ; 옮김: 이충호 / 문학동네
지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범 포화지방, 억울한 누명을 벗다 지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범 포화지방, 억울한 누명을 벗다 2016 / 니나 타이숄스 지음 ; 양준상, 유현진 [공]옮김 / 시대의창
(슈퍼 미네랄)요오드 = Iodine : ＇슈퍼 면역력＇을 키워주는 기적의 요오드 건강법 (슈퍼 미네랄)요오드 = Iodine : ＇슈퍼 면역력＇을 키워주는 기적의 요오드 건강법 2015 / 이진호, 황성혁 [공]지음 / 느낌이있는책
숙성, 고기의 가치를 높이는 기술 = Aging, the art of meat 숙성, 고기의 가치를 높이는 기술 = Aging, the art of meat 2017 / 지음: 김태경 / 팜커뮤니케이션

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

폴리매스: 한계를 거부하는 다재다능함의 힘 폴리매스: 한계를 거부하는 다재다능함의 힘 2020 / 지음: 와카스 아메드; 옮김: 이주만 / 안드로메디안
선량한 차별주의자 선량한 차별주의자 2019 / 지음: 김지혜 / 창비
초생산성 초생산성 2021 / 지음: 마이클 하얏트 ; 옮김: 정아영 / ROK Media(로크미디어)
부자 되는 법을 가르쳐 드립니다 부자 되는 법을 가르쳐 드립니다 2019 / 지음: 라밋 세티 ; 옮김: 김태훈 / 안드로메디안
탁월한 인생을 만드는 법 : 인생 목표를 달성하기 위한 5단계 계획 탁월한 인생을 만드는 법 : 인생 목표를 달성하기 위한 5단계 계획 2019 / 지음: 마이클 하얏트 ; 옮김: 박미경 / 안드로메디안
나이듦에 관하여 = Elderhood 나이듦에 관하여 = Elderhood 2020 / 지음: 루이즈 애런슨 ; 옮김: 최가영 / 비잉(Being) :
혼돈의 시대 리더의 탄생 혼돈의 시대 리더의 탄생 2020 / 지음: 도리스 컨스 굿윈 ; 옮김: 강주헌 / Connecitng(로크미디어)
움직임의 힘 움직임의 힘 2020 / 지음: 켈리 맥고니걸; 옮김: 박미경 / 안드로메디언
E＝mc² : 세상에서 가장 유명한 방정식의 일생 E＝mc² : 세상에서 가장 유명한 방정식의 일생 2016 / 지음: 데이비드 보더니스 ; 옮김: 김희봉 / 웅진지식하우스
(이해하기 쉬운) 조리과학 = Understanding culinary science (이해하기 쉬운) 조리과학 = Understanding culinary science 2019 / 지음: 송태희, 우인애, 손정우, 오세인, 신승미 / 교문사
(플러스)고급영양학 = Plus advanced nutrition (플러스)고급영양학 = Plus advanced nutrition 2019 / 지은이: 현태선, 한성림, 김혜경, 권영혜, 정자용 / 파워북
어벤져스 : 12세 관람가 어벤져스 : 12세 관람가 2012 / 조스 웨든 감독 / 월트디즈니
아이언 맨: [DVD]: [12세 관람가] 3 아이언 맨: [DVD]: [12세 관람가] 3 2013 / 감독: 셰인 블랙 / 월트디즈니
(쉽게 맛있게 아름답게 만드는)떡 (쉽게 맛있게 아름답게 만드는)떡 1999 / 한복려 지음 / 궁중음식연구원
(The)food lab : better home cooking through science (The)food lab : better home cooking through science 2015 / J Kenji Lopez-Alt ; photographs by the author. / W.W. Norton & Company, Inc.

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