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대출인기발행연도 - 2014 / 곽동경 [외]지음 / 교문사
- 도서관 인천시청 행정자료실도서관
- 자료실 [인천시청행정자료실]일반자료
- 부록 부록없음
- 등록번호 IM0000017406
- ISBN 9788936313678
- 형태 xi, 416 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 의학 > 건강증진, 공중보건 및 예방의학
- 카테고리분류 의학/건강 > 건강정보 > 음식과 건강
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
급식.외식 산업과 식품관련 전문 분야 진출을 준비하는 식품영양학과 학생들이 식품위생 관리를 현장에 효과적으로 적용하기 위해서 식품위생의 원리를 이해하고 현장에서 실제 적용이 가능한 안전성 확보방법을 학습할 수 있도록 구성하였다.
서가브라우징
70세의 정답: 다가올 30년의 노화를 늦추는 법
2023 / 와다 히데키 지음; 이정미 옮김 / 한스미디어:
노인보건학
2007 / 유승흠 ; 이윤환 공저 / 계축문화사
(의사가 권하는)노년기 건강관리
2003 / 일본개업의사회 지음 ; 김명호 편역 / 산수야
느리게 나이 드는 습관 : 노년내과 의사가 알려주는 감속노화 실천법
2023 / 지음: 정희원 / 한빛라이프
노년의 삶
2016 / 추기옥 저 / 들녘
짠맛의 힘
2019 / 쓰고 그림: 김은숙, 장진기 / 앵글북스
배신의 식탁 : 우리는 식탁 앞에서 하루 세 번 배신당한다
2013 / 마이클 모스 지음 ; 최가영 옮김 / 명진출판
식품위생 원리와 실제
2014 / 곽동경 [외]지음 / 교문사
(알기쉬운 컬러로 보는) 식품위생학
2010 / 금종화...[등]지음 / 효일
완전 배출 : 채소·과일·무첨가 주스는 어떻게 비만과 질병을 몰아내는가
2023 / 지음: 조승우 / 사이몬북스
아무거나 먹지마라! : 똑똑한 엄마의 위험한 밥상
2014 / 차움 푸드테라피센터 지음 / 경향비피
식품첨가물의 숨겨진 비밀 : 엄마표 밥상에 담긴 식품첨가물의 두 얼굴
2014 / 황태영 지음 / 경향BP
영양섭취 타이밍과 근육발달
2007 / John Ivy ; Robert Portman [공저] ; 박현 ; 이석호 ; 송욱 [공]옮김 / 라이프사이언스
플랜트 패러독스
2018 / 지음: 스티븐 R. 건드리, 옮김: 이영래, 감수: 양준상 / 쌤앤파커스
로푸드 다이어트
2013 / 경미니 지음 / 국일미디어
같이 빌린 책
그리스 로마 신화. 14, 인간들의 무모한 소원
2019 / 글: 박시연 ; 그림: 최우빈 / 아울북
(머릿속에 쏙쏙!)미생물 노트
2020 / 엮음: 사마키 다케오; 옮김: 김정환 / 시그마북스
생애주기영양학 = Nutrition through the life cycle
2013 / 이영미, 이미숙, 이민준, 김정현, 정혜연, 박은주, 정자용 공저 / 양서원
Today i will fly!
2012 / by Mo Willems / Hyperion Books for Children
식품화학 = Food chemistry
2013 / 지은이: 조신호 ; 신성균 ; 박헌국 ; 송미란 ; 차윤환 ; 한명륜 ; 유경미 / 교문사
급식경영학 = Foodservice management
2013 / 양일선 ; 차진아 ; 신서영 ; 박문경 지음 / 교문사
영양판정 = Nutritional assessment
2016 / 지은이: 이미숙, 김정희, 이보숙, 이윤나, 손숙미, 이정원 / 교문사
명의 : 심장에 남는 사람
2008 / EBS <명의> 제작팀 지음 / 문학동네
식품위생관리와 HACCP = Food hygiene management and HACCP
2013 / 박영현, 구난숙, 이경애, 김용호, 김미정, 정귀화 공저 / 양서원
식품위생학 = Food safety first
2011 / 노광래, 김희섭, 윤재영, 최정희, 김희정, 김어지나 공저 / 양서원
(맛 천국!) 홍콩 식도락 탐험. 2, 거리의 간식 : 중국 전통 후식 + 카페 스위트 + 길거리 간식
2010 / Craig Au Yeung 지음 ; 이예인 ; 안진경 옮김 / 웅진씽크빅
미생물 실험실이 수상해!
2008 / 정미금 글, 김슬기 그림 / 한솔수북
식품위생학
2021 / 지은이: 주난영, 송태희, 이상준, 국무창, 노재필, 강민정 [공] / 파워북
식품유래 병원성 세균학 = Food borne pathogenic bacteriology
2010 / 이진성 [외]지음 / 효일
같은 주제의 책
건강한 습관이 당신의 몸을 살린다 : 한방에서 보내는 힐링 메시지
2014 / 박용환 지음 / 타래
스탠퍼드식 최고의 피로회복법= Stanford method for ultimate super recovery
2019 / 지음: 야마다 도모오; 옮김: 조해선 / 비타북스:
나이 들지 않는 절대 원칙: 상위 1퍼센트 항노화 시크릿
2020 / 안지현 지음 / 비타북스
스탠퍼드식 최고의 수면법 : 적게 자도 피곤하지 않은 90분 숙면의 기적
2017 / 니시노 세이지 지음 , 조해선 옮김 / 북라이프
1日 1食 : 내 몸을 살리는 52일 공복 프로젝트
2013 / 나구모 요시노 지음 ; 양영철 옮김 / 위즈덤스타일
(백년 쓰는)관절 리모델링: 통증을 없애고 비틀린 관절을 바로잡는 최강의 운동법
2020 / 김준배 지음; 오수진 일러스트 / 비타북스:
스트레칭이면 충분하다
2018 / 지음: 박서희 / 리스컴
늙어도 늙지 않는 법: '나이 탓'이라 여기며 건강을 놓치고 있는 당신에게
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피로를 모르는 최고의 몸 : 아무것도 하지 않아도 왜 능 피곤한 걸까?
2019 / 지음: 나카노 히로미치, 옮김: 최서희 / 한국경제신문 한경BP
단식 모방 다이어트: 몸을 착각하게 하는 건강한 식사법
2019 / 지음: 발터 롱고; 옮김: 신유희; 감수: 정양수 / 지식너머
플랜트 패러독스 : 우리가 건강해지려고 먹는 '식물들'의 치명적인 역습
2018 / 지음: 스티븐 R. 건드리 ; 옮김: 이영래 / 쌤앤파커스
야윈 돼지의 비밀 : 심리학자가 밝혀낸 다이어트의 진실과 12가지 현명한 전략
2018 / 지은이: 트레이시 만 ; 삽화·디자인: 안서연 ; 옮긴이: 이상헌 / 일리
소금중독 대한민국 : 세계적인 콩팥병 명의가 밝히는 소금중독의 실체와 해법
2015 / 김성권 지음 / 북스코프
몸이 답이다 : 내 삶의 주인으로 살아가기 위한 몸과의 대화법
2018 / 지음: 오세진 / 새라의숲
쓸모 있는 몸을 만드는 다리찢기 스트레칭
2020 / 김성종, 백민지 지음 / 북스고
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |