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생활을 향긋하고 맛깔나게 만들어주는 허브와 스파이스.세계적으로 널리 쓰이는 124종을 골라 특징과 쓰임새, 해설을 실었습니다. 요리 레시피와 생활에 도움이 되는 유용한 정보도 가득합니다.풍부한 사진 자료와 함께 배우는 허브와 스파이스의 모든 것!- 허브와 스파이스로 요리에 악센트를!“마라탕의...

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커피 세계사 : 한 잔의 커피로 마시는 인류 문명사 커피 세계사 : 한 잔의 커피로 마시는 인류 문명사 2018 / 지은이: 탄베 유키히로 ; 옮긴이: 윤선해 / 황소자리
매혹과 잔혹의 커피사 매혹과 잔혹의 커피사 2013 / 마크 펜더그라스트 지음 ; 정미나 옮김 / 을유문화사
매혹과 잔혹의 커피사 매혹과 잔혹의 커피사 2021 / 지음: 마크 펜더그라스트 ; 옮김: 정미나 / 을유문화사
매혹과 잔혹의 커피사 매혹과 잔혹의 커피사 2013 / 마크 펜더그라스트 지음 ; 정미나 옮김 / 을유문화사
(우리가 지금까지 몰랐던) 향신료의 모든 것 (우리가 지금까지 몰랐던) 향신료의 모든 것 2019 / 지음: 미즈노 진스케 ; 옮김:고정아 / BnCworld(비앤씨월드)
(셰프들이 즐겨쓰는) 향신료 · 허브 따라잡기 (셰프들이 즐겨쓰는) 향신료 · 허브 따라잡기 2017 / 지은이: 박종철 / 푸른행복
알면 더 맛있는, 허브 사전 = Herb 알면 더 맛있는, 허브 사전 = Herb 2024 / 글: 실업지일본사 ; 옮김: 이승원 / 북커스
허브 스파이스 도감 : 허브와 스파이스 124종 기본 지식과 레시피 허브 스파이스 도감 : 허브와 스파이스 124종 기본 지식과 레시피 2020 / 감수: 에스비식품주식회사, 후지사와 세리카 ; 옮긴이: 신준수 / 한뼘책방
향신료 전쟁 = Spice war : 세계화, 제국주의, 주식회사를 탄생시킨 향신료 탐욕사 향신료 전쟁 = Spice war : 세계화, 제국주의, 주식회사를 탄생시킨 향신료 탐욕사 2024 / 지음: 최광용 / 한겨레엔 :
향신료 전쟁 = Spice war : 세계화, 제국주의, 주식회사를 탄생시킨 향신료 탐욕사 향신료 전쟁 = Spice war : 세계화, 제국주의, 주식회사를 탄생시킨 향신료 탐욕사 2024 / 지음: 최광용 / 한겨레엔 :
SPICE 향신료: 요리의 혁신을 가져올 향신료 블렌딩의 모든 것 SPICE 향신료: 요리의 혁신을 가져올 향신료 블렌딩의 모든 것 2019 / 지음: 스튜어트 페리몬드; 옮김: 배재환, 이영래 / 북드림
향신료 매트릭스 = Spice matrix 향신료 매트릭스 = Spice matrix 2024 / 지음: 히누마 노리코 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스
채소는 일본여자들처럼 : 매일 채소를 찾게 되는 놀라운 변화 채소는 일본여자들처럼 : 매일 채소를 찾게 되는 놀라운 변화 2013 / 지음: 강한나 / 브레인스토어
조물조물 나물이야기 : 대한민국 식품명인 고화순 조물조물 나물이야기 : 대한민국 식품명인 고화순 2023 / 지음: 고화순 ; 그림: 오다감 / 행복에너지
(채소 소믈리에가 알려주는 53가지) 채소 수첩 : 건강한 식생활을 만들어 주는 채소 가이드북 (채소 소믈리에가 알려주는 53가지) 채소 수첩 : 건강한 식생활을 만들어 주는 채소 가이드북 2013 / 김은경 지음 / 우듬지

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

(인생을 두 배로 사는)아침형 인간 (인생을 두 배로 사는)아침형 인간 2005 / 지음: 사이쇼 히로시 ; 옮김: 최현숙 / 한스미디어
프랑스 여자는 늙지 않는다 : 나이들수록 아름다운 프랑스 여자들의 비밀 프랑스 여자는 늙지 않는다 : 나이들수록 아름다운 프랑스 여자들의 비밀 2015 / 미레유 길리아노 지음 ; 박미경 옮김 / 흐름
한국 사회에서 정의란 무엇인가 : 우리 헌법에 담긴 정의와 공정의 문법 한국 사회에서 정의란 무엇인가 : 우리 헌법에 담긴 정의와 공정의 문법 2020 / 지음: 김도균 / 아카넷
코로나 미스터리 : 팩트와 수치로 분석한 코로나19 오해와 진실 코로나 미스터리 : 팩트와 수치로 분석한 코로나19 오해와 진실 2020 / 지음: 김상수 / 에디터
감각의 박물학 감각의 박물학 2023 / 지음: 다이앤 애커먼 ; 옮김: 백영미 / 작가정신
능력주의와 불평등: 능력에 따른 차별은 공정하다는 믿음에 대하여 능력주의와 불평등: 능력에 따른 차별은 공정하다는 믿음에 대하여 2020 / 지은이: 홍세화 외 / 교육공동체 벗
(도시농부 올빼미의)텃밭 가이드. 3, 허브 재배와 활용 편 (도시농부 올빼미의)텃밭 가이드. 3, 허브 재배와 활용 편 2015 / 유다경 글·그림·사진 / 시골생활
신기하고 재미난 집구석 과학: 3시간 만에 배우는 생활밀착형 과학 이야기 신기하고 재미난 집구석 과학: 3시간 만에 배우는 생활밀착형 과학 이야기 2020 / 지음: 사마키 다케오; 옮김: 이언숙 / 열대림
(2040년이 보이는) 미래 사회 설명서. 2, 초연결사회의 도시와 주거 (2040년이 보이는) 미래 사회 설명서. 2, 초연결사회의 도시와 주거 2020 / 지음: 박기홍 / 다른
은퇴 준비, 어떻게 할까요?: 시니어 인생 출발선에 선 당신에게 은퇴 준비, 어떻게 할까요?: 시니어 인생 출발선에 선 당신에게 2020 / 황국영 지음 / 한국경제신문i
커피를 좋아하면 생기는 일 커피를 좋아하면 생기는 일 2020 / 지음: 서필훈 / 문학동네
개인의 이성이 어떻게 국가를 바꾸는가 : reason of state 개인의 이성이 어떻게 국가를 바꾸는가 : reason of state 2020 / 지음: 김용운 / 맥스media(맥스미디어) :
(댄 애리얼리) 부의 감각 (댄 애리얼리) 부의 감각 2023 / 지음: 댄 애리얼리, 제프 크라이슬러 ; 옮김: 이경식 / 청림출판
인테리어 아이디어 350 : 홈스타일링 수납 공간배치에 관한 모든 것 인테리어 아이디어 350 : 홈스타일링 수납 공간배치에 관한 모든 것 2013 / X-Knowledge 지음 ; 김지연 옮김 / 학산문화사

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

따뜻한 식사 : 맞은편에 앉아 함께 먹고 싶습니다 . [3] , 특별히 먹는다 따뜻한 식사 : 맞은편에 앉아 함께 먹고 싶습니다 . [3] , 특별히 먹는다 2020 / 지음: 강하라 , 심채윤 / 껴안음
(아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 (아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 2015 / 김정미 지음 / 레시픽팩토리
수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 2019 / 김수미 [외]지음 / BM 성안당
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홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적 홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적 2024 / 지음: 홀썸모먼트 / 다산라이프
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매일 한끼 비건 집밥 매일 한끼 비건 집밥 2020 / 지음: 이윤서 / Taste books
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사유 식탁 사유 식탁 2022 / [공]지음: 알랭 드 보통, 인생학교 ; 옮김: 이용재 / 오렌지디
(진주의) HAPPY 키토 키친 = Happy keto kitchen (진주의) HAPPY 키토 키친 = Happy keto kitchen 2019 / 지음: 진주 / 북드림
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