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우리나라에 분포하고 있는 산림자원 중 약용식물로서 가치가 높은 식물 200종을 선정하여 식물의 활용을 위한 생육 특성, 성분, 쓰임새, 사용 부위 등을 수록하였으며, 식품에 사용이 가능한 식물들은 식품의약품안전처 기준에 의거하여 별도로 표기 하였다.

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책을 펴내며

가래나무과(Juglandaceae)
가지과(Solanaceae)
갈매나무과(Rhamnaceae)
감나무과(Ebenaceae)
감탕나무과(Aquifoliaceae)
겨우살이과(Loranthaceae)
고란초과(Polypodiaceae)
괭이밥과(Oxalidaceae)
국화과(Compositae)
굴거리나무과(Daphniphyllaceae)
꼭두서니과(Rubiaceae)
꿀풀과(Labiatae)
난초과(Orchidaceae)
노루발과(Pyrolaceae)
노박덩굴과(Celastraceae)
녹나무과(Lauraceae)
느릅나무과(Ulmaceae)
다래나무과(Actinidiaceae)
닭의장풀과(Commelinaceae)
대극과(Euphorbiaceae)
돈나무과(Pittosporaceae)
돌나물과(Crassulaceae)
두릅나무과(Araliaceae)
두충과(Eucommiaceae)
마디풀과(Polygonaceae)
마타리과(Valerianaceae)
마편초과(Verbenaceae)
멀구슬나무과(Meliaceae)
메꽃과(Convolvulaceae)
면마과(Dryopteridaceae)
목련과(Magnoliaceae)
무환자나무과(Sapindaceae)
물푸레나무과(Oleaceae)
미나리아재비과(Ranunculaceae)
박과(Cucurbitaceae)
박주가리과(Asclepiadaceae)
방기과(Menispermaceae)
백합과(Liliaceae)
번행초과(Aizoaceae)
범의귀과(Saxifragaceae)
벼과(Gramineae)
보리수나무과(Elaeagnaceae)
부들과(Typhaceae)
부처손과(Selaginellaceae)
붓꽃과(Iridaceae)
비름과(Amaranthaceae)
뽕나무과(Moraceae)
산형과(Umbelliferae)
석류나무과(Punicaceae)
석죽과(Caryophyllaceae)
소나무과(Pinaceae)
소태나무과(Simaroubaceae)
속새과(Equisetaceae)
쇠비름과(Portulacaceae)
수련과(Nymphaeaceae)
앵초과(Primulaceae)
양귀비과(Papaveraceae)
오미자과(Schisandraceae)
옻나무과(Anacardiaceae)
용담과(Gentianaceae)
운향과(Rutaceae)
으름덩굴과(Lardizabalaceae)
은행나무과(Ginkgoaceae)
인동과(Caprifoliaceae)
자작나무과(Betulaceae)
작약과(Paeoniaceae)
잔고사리과(Dennstaedtiaceae)
장미과(Rosaceae)
제비꽃과(Violaceae)
주목과(Taxaceae)
쥐방울덩굴과(Aristolochiaceae)
쥐손이풀과(Geraniaceae)
진달래과(Ericaceae)
질경이과(Plantaginaceae)
차나무과(Theaceae)
참나무과(Fagaceae)
천남성과(Araceae)
초롱꽃과(Campanulaceae)
층층나무과(Cornaceae)
콩과(Leguminosae)
택사과(Alismataceae)
포도과(Vitaceae)
현삼과(Scrophulariaceae)
현호색과(Fumariaceae)
협죽도과(Apocynaceae)

【부록】 아는 만큼 보이는 산나물과 독초

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참고문헌

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

파브르 식물기 파브르 식물기 2023 / 지음: 장 앙리 파브르 ; 옮김: 조은영 / 휴머니스트
세계를 정복한 식물들: 인류의 역사를 이끈 50가지 식물 이야기 세계를 정복한 식물들: 인류의 역사를 이끈 50가지 식물 이야기 2020 / 스티븐 해리스 지음; 장진영 옮김 / 돌배나무
나무의 노래  : 자연의 위대한 연결망에 대하여 나무의 노래 : 자연의 위대한 연결망에 대하여 2018 / 지은이: 데이비드 조지 해스컬 ; 옮긴이: 노승영 / 에이도스
관상식물학 관상식물학 2010 / 안영희 지음 / 태림문화사
지상의 모든 음식은 어디에서 오는가 : 15개 언어를 구사하며 세계를 누빈 위대한 식량학자 바빌로프 이야기 지상의 모든 음식은 어디에서 오는가 : 15개 언어를 구사하며 세계를 누빈 위대한 식량학자 바빌로프 이야기 2010 / 게리 폴 나브한 지음 ; 강경이 옮김 / 휴머니스트
산나물 들나물 대백과 산나물 들나물 대백과 2012 / 이영득 글·사진 / 황소걸음
맛있게 먹는 산나물 들나물  : 한국과 일본에서 공통으로 먹는 나물 80가지 맛있게 먹는 산나물 들나물 : 한국과 일본에서 공통으로 먹는 나물 80가지 2012 / 최수진 번역 / 아카데미북
(꼭 필요할 때 쓰는)우리 약초 쓰임새 도감 : 각 부위별 성분 및 효능 수록 (꼭 필요할 때 쓰는)우리 약초 쓰임새 도감 : 각 부위별 성분 및 효능 수록 2019 / 지음: 오찬진 [외] / 푸른행복
우리 산야의 야생 약초 도감 : 약초별 사용부위 사진 및 약용법, 주의사항 수록 우리 산야의 야생 약초 도감 : 약초별 사용부위 사진 및 약용법, 주의사항 수록 2019 / 지음: 정연옥, 허부 / 푸른행복
(우리 곁에서 치명적 유혹을 던지는) 독을 품은 식물 이야기 (우리 곁에서 치명적 유혹을 던지는) 독을 품은 식물 이야기 2014 / 김원학 ; 임경수 ; 손창환 지음 / 문학동네
(우리 곁에서 치명적 유혹을 던지는) 독을 품은 식물 이야기 (우리 곁에서 치명적 유혹을 던지는) 독을 품은 식물 이야기 2014 / 김원학 ; 임경수 ; 손창환 지음 / 문학동네
식물이라는 우주: 씨앗에서 씨앗까지, 식물학자가 들려주는 푸릇한 생명체의 여정 식물이라는 우주: 씨앗에서 씨앗까지, 식물학자가 들려주는 푸릇한 생명체의 여정 2021 / 안희경 지음 / 시공사
우리꽃을 찾아 떠나는 섬 여행기 우리꽃을 찾아 떠나는 섬 여행기 2014 / 김광섭 지음 / 디자인소리
쉽게 찾는 야생화 쉽게 찾는 야생화 2010 / 글·사진: 김태정 / 현암사
한국의 나무 바로알기  : 우리나라 나무의 모든 것! 한국의 나무 바로알기 : 우리나라 나무의 모든 것! 2014 / 글·사진: 이동혁 / 이비컴

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맛있게 먹는 산나물 들나물  : 한국과 일본에서 공통으로 먹는 나물 80가지 맛있게 먹는 산나물 들나물 : 한국과 일본에서 공통으로 먹는 나물 80가지 2012 / 최수진 번역 / 아카데미북
(쉽게찾기)약이 되는 산야초 300 (쉽게찾기)약이 되는 산야초 300 2011 / 최양수 지음 / 하남출판사
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허브로 가정상비약 만들기 : 자연이 준 최고의 선물 허브 허브로 가정상비약 만들기 : 자연이 준 최고의 선물 허브 2016 / 지음: 로즈마리 글레드스타 ; 옮김: 장인선, 장소희 / 21세기사
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약이 되는 산야초 108가지 약이 되는 산야초 108가지 2004 / 최양수 지음 / 하남
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산야초 동의보감  : 먹어서 약이 되는 산야초 산야초 동의보감 : 먹어서 약이 되는 산야초 2011 / 장준근 지음 / 아카데미북
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