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푸드 플레이팅을 위한 스톡과 소스
소스와 퓌레, 젤, 젤리, 오일, 파우더, 폼, 에스푸마로 백그라운드 연출하기
가니쉬
수프와 샐러드 플레이팅
치즈 플레이팅
과일 플레이팅
아스픽
부록: 푸드 플레이팅 작품

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(송희라의)177 테이블 매너 = Hira Song's 177 table manners (송희라의)177 테이블 매너 = Hira Song's 177 table manners 2007 / 송희라 지음 / 세계미식문화연구원
(송희라의)177 테이블 매너 = Hira Song's 177 table manners (송희라의)177 테이블 매너 = Hira Song's 177 table manners 2007 / 송희라 지음 / 세계미식문화연구원
이다의 푸드 아트 이다의 푸드 아트 2015 / 지음: 이다 시베네스 ; 옮김: 손화수 / 세상풍경
스타일리시 파티 플래닝 : 당신의 삶을 파티로 물들여라 스타일리시 파티 플래닝 : 당신의 삶을 파티로 물들여라 2013 / 신일한 지음 / 오늘의책
스타일리시 파티 플래닝 : 당신의 삶을 파티로 물들여라 스타일리시 파티 플래닝 : 당신의 삶을 파티로 물들여라 2013 / 신일한 지음 / 오늘의책
테이블 스타일링 & 플라워 테이블 스타일링 & 플라워 2008 / 왕경희 저 / 예신
꼬야의 캐릭터 푸드 : 맛이 예쁜 아기자기 레시피 꼬야의 캐릭터 푸드 : 맛이 예쁜 아기자기 레시피 2018 / 지음: 이연화 / 시대인
Food plating technic+ : plate·presentation·skill Food plating technic+ : plate·presentation·skill 2019 / 지음: 이종필, 조성현 / Baeksan
푸드 코디네이션 = Food coordination : 식공간 연출과 테이블 코디 푸드 코디네이션 = Food coordination : 식공간 연출과 테이블 코디 2012 / 이영옥, 김은미, 김희숙, 박문옥, 윤옥현, 이정실, 강어진, 유한나 공저 / 광문각
푸드 코디네이션 = Food coordination : 식공간 연출과 테이블 코디 푸드 코디네이션 = Food coordination : 식공간 연출과 테이블 코디 2012 / 이영옥, 김은미, 김희숙, 박문옥, 윤옥현, 이정실, 강어진, 유한나 공저 / 광문각
테이블 코디네이트의 아이디어와 기술 : 시각효과로 보는 디자인과 조합의 기초와 응용 테이블 코디네이트의 아이디어와 기술 : 시각효과로 보는 디자인과 조합의 기초와 응용 2022 / 지음: 하마 유코 ; 옮김: 용동희 / Greencook(그린쿡)
음식의 반란 = Food arts collection 음식의 반란 = Food arts collection 2014 / [하이각 편집부 편] / 하이각
도나 헤이 시즌스: The Best of Donna Hay Magazin 도나 헤이 시즌스: The Best of Donna Hay Magazin 2015 / 지음: 도나 헤이 ; 옮김: 크리스탈 문 / 라의눈
(아름다운) 혼례음식 (아름다운) 혼례음식 2013 / 윤숙자 지음 / 지구문화사
(아름다운) 혼례음식 (아름다운) 혼례음식 2013 / 윤숙자 지음 / 지구문화사

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

(보도 섀퍼의) 이기는 습관 : 불가능을 뛰어넘어 최후의 승자가 된 사람들 (보도 섀퍼의) 이기는 습관 : 불가능을 뛰어넘어 최후의 승자가 된 사람들 2022 / 지음: 보도 섀퍼 ; 옮김: 박성원 / Tornado(토네이도)
마흔에 살고 싶은 마당 있는 집 : 아파트 전셋값으로 도심 속 단독주택 갖기 프로젝트! 마흔에 살고 싶은 마당 있는 집 : 아파트 전셋값으로 도심 속 단독주택 갖기 프로젝트! 2013 / 지은이: 이승헌 ; 이종민 / 인사이트북스
(선생님도 놀란) 초등과학 뒤집기 = Light. 5, 빛 (선생님도 놀란) 초등과학 뒤집기 = Light. 5, 빛 2008 / 정민경 지음 ; 이국현 그림 / 성우주니어
내가 원하는 삶을 살았더라면 : 죽을 때 가장 후회하는 5가지 내가 원하는 삶을 살았더라면 : 죽을 때 가장 후회하는 5가지 2013 / 지음: 브로니 웨어 ; 옮김: 유윤한 / 피플트리
고기 마스터 = Meat master : 고기 굽는 기술부터 열원 및 기기 사용법, 비법 레시피까지 : 고기 전문 셰프 31인이 공개하는 고기 요리의 모든 것 고기 마스터 = Meat master : 고기 굽는 기술부터 열원 및 기기 사용법, 비법 레시피까지 : 고기 전문 셰프 31인이 공개하는 고기 요리의 모든 것 2019 / 엮음: 시바타쇼텐 ; 옮김: 김선숙 / 시그마북스
푸드 코디네이션 = Food coordination : 식공간 연출과 테이블 코디 푸드 코디네이션 = Food coordination : 식공간 연출과 테이블 코디 2012 / 이영옥, 김은미, 김희숙, 박문옥, 윤옥현, 이정실, 강어진, 유한나 공저 / 광문각
꼬야의 캐릭터 푸드 : 맛이 예쁜 아기자기 레시피 꼬야의 캐릭터 푸드 : 맛이 예쁜 아기자기 레시피 2018 / 지음: 이연화 / 시대인
테이블 스타일링 & 플라워 테이블 스타일링 & 플라워 2008 / 왕경희 저 / 예신
(선생님도 놀란) 초등과학 뒤집기 = Strata & Fossils. 6, 지층과화석 (선생님도 놀란) 초등과학 뒤집기 = Strata & Fossils. 6, 지층과화석 2008 / 박영희 지음 ; 이국현 그림 / 성우주니어
공민왕 공민왕 2007 / 이영호 글 / 파랑새
정도전 정도전 2007 / 권오삼 글 / 파랑새

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

(아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 (아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 2015 / 김정미 지음 / 레시픽팩토리
(2주 완성)한그릇 집밥 다이어트 레시피 : 먹으면서 빼는 다이어트 식단 (2주 완성)한그릇 집밥 다이어트 레시피 : 먹으면서 빼는 다이어트 식단 2018 / 지음: 최희정 / 헬스조선
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(진주의) HAPPY 키토 키친 = Happy keto kitchen (진주의) HAPPY 키토 키친 = Happy keto kitchen 2019 / 지음: 진주 / 북드림
뱃살 잡는 Low GL 다이어트 요리책 뱃살 잡는 Low GL 다이어트 요리책 2016 / 남기선, 월간 <더 라이트> 지음 / 레시피팩토리
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한입에 가정식 음료 100 한입에 가정식 음료 100 2017 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다
(우리 몸에 좋은)말린 식품 대사전 (우리 몸에 좋은)말린 식품 대사전 2013 / 호시나 케이지 감수, 박유미 번역 / Green Home
(내 몸 지키는)천연양념 216선 : 자연 재료의 맛과 향을 음식에 담는다 (내 몸 지키는)천연양념 216선 : 자연 재료의 맛과 향을 음식에 담는다 2012 / 김현희 지음 / 하남
반끼면 충분해 반끼면 충분해 2018 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책(이밥차)

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