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소아 케톤 환자와 가족들을 위한 필독서. 전문의들을 위한 뇌전증에 대한 설명과 케톤식의 이해, 병원에서의 케톤식 진행 방법에 대해 설명한다. 그리고 영양사와 보호자들을 위한 케톤식의 계획과 식단 구성, 올바른 섭취법에 대해서도 자세히 알려준다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

PROLOGUE

PART. 1 케톤 생성 식이요법과 소아 뇌전증 - 전문의 편
01 뇌전증에 대한 이해
02 케톤식의 이해
03 병원에서의 케톤식 진행

PART. 2 케톤식 식사 가이드 - 영양사, 보호자 편
01 케톤식을 시작하며
02 케톤식 식단 구성하기
03 케톤식 섭취하기
04 자주 하는 질문 모음

PART. 3 케톤식 레시피
01 조리 전 알아둘 사항
02 케톤식 레시피 소개
쉽고 간단한 케톤식
특별한 케톤식
변형된 앳킨스 식이요법

부록

EPILOGUE

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내장지방 말리는 가장 의학적인 방법 내장지방 말리는 가장 의학적인 방법 2022 / 지음: 미즈노 마사토; 옮김: 박유미 / 코리아닷컴
(우리가 몰랐던)식이요법의 놀라운 비밀 (우리가 몰랐던)식이요법의 놀라운 비밀 2019 / 지음: 박영순 / 중앙생활사
소소한 근육과 슬기로운 식사가 필요합니다 : 건강하고 행복한 삶을 위하여 소소한 근육과 슬기로운 식사가 필요합니다 : 건강하고 행복한 삶을 위하여 2019 / 지음: 박영희 / 봄날에
암의 진실 : 의료계가 숨기고 있는 암 예방과 치료에 관한 모든 것 암의 진실 : 의료계가 숨기고 있는 암 예방과 치료에 관한 모든 것 2017 / 지음: 타이 볼링거 ; 옮김: 제효영 / 토트
질병을 예방하고 치료하는 음식 질병을 예방하고 치료하는 음식 2016 / 지음: 사라 브루어 ; 옮김: 장소희 / 21세기사
병원 없는 세상, 음식 치료로 만든다 : 세포가 좋아하는 음식은 따로 있다 병원 없는 세상, 음식 치료로 만든다 : 세포가 좋아하는 음식은 따로 있다 2016 / 지음: 상형철 / 물병자리
약보다 울금 한스푼 약보다 울금 한스푼 2016 / 서재걸 지음 ; 이복순 일러스트 ; 김덕창 사진 / 비타북스
(김흥동, 강훈철 교수의 케톤 생성 식이요법을 위한)케톤식 식사 가이드 (김흥동, 강훈철 교수의 케톤 생성 식이요법을 위한)케톤식 식사 가이드 2013 / 지음: 세브란스병원 소아신경과, 세브란스병원 영양팀, 삼성에버랜드 [공] / 싸이프레스
식사요법 = Diet therapy 식사요법 = Diet therapy 2017 / 지음: 구재옥, 이연숙, 손숙미, 서정숙, 권종숙, 김원경 / 교문사
공복 최고의 약: 암을 극복한 의사가 직접 실천 공복 최고의 약: 암을 극복한 의사가 직접 실천 2019 / 지음: 아오키 아츠시; 옮김: 이주관, 이진원 / 청홍
하루 한 끼 당뇨 밥상 : 당뇨병 최고의 명의는 건강한 밥상이다 하루 한 끼 당뇨 밥상 : 당뇨병 최고의 명의는 건강한 밥상이다 2016 / 지음: 안철우, 강남세브란스병원 영양팀 ; 사진: 조은선 / 중앙books
뱃살이 쏙 빠지는 식사법: 18년간 비만, 대사증후군, 당뇨병을 치료한 의사의 당질제한식 뱃살이 쏙 빠지는 식사법: 18년간 비만, 대사증후군, 당뇨병을 치료한 의사의 당질제한식 2020 / 에베 코지 지음; 김은혜 옮김 / 더난
셰인 박사의 영양 혁명 셰인 박사의 영양 혁명 2021 / 지은이: 셰인 엘리슨; 옮긴이: 안진환 / 동도원
천기누설. 1, 내 몸에 기적을 일으킨 야생음식 36가지 천기누설. 1, 내 몸에 기적을 일으킨 야생음식 36가지 2015 / MBN〈천기누설〉제작팀 지음 / 다온북스
천기누설. 10, 간암·간염·간경변·위암·위염 - 간과 위장 질환을 약초로 극복한 사람들 천기누설. 10, 간암·간염·간경변·위암·위염 - 간과 위장 질환을 약초로 극복한 사람들 2015 / MBN〈천기누설〉제작팀 지음 / 다온북스

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

문명. 2: 베르나르 베르베르 장편소설 문명. 2: 베르나르 베르베르 장편소설 2021 / 지은이: 베르나르 베르베르; 옮긴이: 전미연 / 열린책들
도파민형 인간: 천재인가 미치광이인가 도파민형 인간: 천재인가 미치광이인가 2019 / 대니얼 Z. 리버먼, 마이클 E. 롱 지음, 최가영 옮김 / 쌤앤파커스
케톤하는 몸 : Dr.머콜라의 최강의 저탄고지 교과서 케톤하는 몸 : Dr.머콜라의 최강의 저탄고지 교과서 2019 / 지음: 조셉 머콜라 ; 옮김: 김보은 / 판미동
미야옹철의 묘한 진료실 : 슬기로운 집사 생활을 위한 고양이 행동 안내서 미야옹철의 묘한 진료실 : 슬기로운 집사 생활을 위한 고양이 행동 안내서 2019 / 지음: 김명철 / 비타북스
맥두걸 박사의 자연식물식 : 살 안찌고 사는 법 맥두걸 박사의 자연식물식 : 살 안찌고 사는 법 2018 / 지음: 존 맥두걸 ; 옮김: 강신원 / 사이몬북스
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