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현대과학은 농작물의 생산과 소비를 단순화시킴으로써 우리에게 풍부한 음식을 제공해주었지만, 자연의 변덕에 취약한 상황을 초래했다. 이 책은 우리가 가장 많이 의존하는 작물과, 안정적인 식량공급, 그리고 다양성을 보존하기 위해 경주하는 과학자들의 이야기이다.

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먹을거리 위기와 로컬 푸드 : 세계 식량 체계에서 지역 식량 체계로 먹을거리 위기와 로컬 푸드 : 세계 식량 체계에서 지역 식량 체계로 2009 / 김종덕 지음 / 이후
먹을거리 위기와 로컬 푸드 : 세계 식량 체계에서 지역 식량 체계로 먹을거리 위기와 로컬 푸드 : 세계 식량 체계에서 지역 식량 체계로 2009 / 김종덕 지음 / 이후
(환경 보호에서 식량 안보까지) 미래 식량 전쟁: [청소년] (환경 보호에서 식량 안보까지) 미래 식량 전쟁: [청소년] 2022 / 지음: 나상호 / 글라이더
미래 식량 전쟁, 최후의 승자는? : [청소년]: 미래 먹거리 미래 식량 전쟁, 최후의 승자는? : [청소년]: 미래 먹거리 2023 / 지음: 나상호 / 글라이더
세기의 리더들 식량을 말하다 : 굶주림에대한 인문학의 답변 세기의 리더들 식량을 말하다 : 굶주림에대한 인문학의 답변 2012 / 나승렬 지음 / 지식공간
세기의 리더들 식량을 말하다 : 굶주림에대한 인문학의 답변 세기의 리더들 식량을 말하다 : 굶주림에대한 인문학의 답변 2012 / 나승렬 지음 / 지식공간
6번째 대멸종 시그널, 식량 전쟁 : 기후 변화와 식량 위기로 포착하는 파국의 신호들 6번째 대멸종 시그널, 식량 전쟁 : 기후 변화와 식량 위기로 포착하는 파국의 신호들 2023 / 지음: 남재철 / 21세기북스(북이십일)
바나나 제국의 몰락 : 풍요로운 식탁은 어떻게 미래 식량을 위협하는가 바나나 제국의 몰락 : 풍요로운 식탁은 어떻게 미래 식량을 위협하는가 2018 / 지음: 롭 던 ; 옮김: 노승영 / 반니
식량위기,이미 시작된 미래 식량위기,이미 시작된 미래 2023 / 지음: 루안 웨이; 옮김: 정지영 / 미래의창
그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가 그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가 2010 / 월든 벨로 지음 ; 김기근 옮김 / 더숲
그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가 그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가 2010 / 월든 벨로 지음 ; 김기근 옮김 / 더숲
식량은 왜! 사라지는가 : 배부른 세계의 종말 그리고 식량의 미래 식량은 왜! 사라지는가 : 배부른 세계의 종말 그리고 식량의 미래 2011 / 빌프리트 봄머트 지음 ; 전은경 옮김 / 알마
식량은 왜! 사라지는가 : 배부른 세계의 종말 그리고 식량의 미래 식량은 왜! 사라지는가 : 배부른 세계의 종말 그리고 식량의 미래 2011 / 빌프리트 봄머트 지음 ; 전은경 옮김 / 알마
기후와 식량 : 기후 변동성과 식량보장, 식량가격 기후와 식량 : 기후 변동성과 식량보장, 식량가격 2018 / 지음: 몰리 E. 브라운 ; 옮김: 이승호, 김흥주, 장동호, 조창현, 허인혜 / 푸른길
인간과 식량 인간과 식량 2007 / 성락춘, 이철 / 고려대학교출판부

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식량위기 대한민국 : 유엔 기후변화 전문가가 들려주는 기후파국의 서막 식량위기 대한민국 : 유엔 기후변화 전문가가 들려주는 기후파국의 서막 2022 / 지음: 남재작 / whale books(웨일북)
두 번째 지구는 없다 두 번째 지구는 없다 2020 / 글·그림: 타일러 라쉬 / RHK(알에이치코리아)
(The)Toys' Party (The)Toys' Party 2011 / by Roderick Hunt, illustrated by Alex Brychta / Oxford University Press
부모로 산다는 것 : 잃어버리는 많은 것들 그래도 세상을 살아가는 이유 부모로 산다는 것 : 잃어버리는 많은 것들 그래도 세상을 살아가는 이유 2014 / 제니퍼 시니어 지음 ; 이경식 옮김 / 알에이치코리아
(사진과 그림으로 보는) 한국 현대사 (사진과 그림으로 보는) 한국 현대사 2013 / 서중석 지음 / 웅진씽크빅
(보도 섀퍼의)돈 (보도 섀퍼의)돈 2020 / 지음: 보도 섀퍼; 옮김: 이병서 / 에포케
청년 우장춘 청년 우장춘 2016 / 이남희 지음 / 실천문학사
おおきな木 おおきな木 2018 / シェル・シルヴァスタイン 作 ; 村上春樹 訳 / あすなろ書房
당신의 머릿속에서 나오라: 생각의 공격, 그리스도인의 해법 당신의 머릿속에서 나오라: 생각의 공격, 그리스도인의 해법 2021 / 지음: 제니 앨런; 옮김: 정성묵 / 두란노서원
무엇을 먹고 어떻게 분배할 것인가 무엇을 먹고 어떻게 분배할 것인가 2017 / 지음: 발렌틴 투른, 슈테판 크로이츠베르거 ; 옮김: 이미옥 / 에코리브르
몸은 나보다 먼저 말한다 몸은 나보다 먼저 말한다 2004 / 피터 콜릿 지음 ; 박태선 옮김 / 청림출판
요리치료의 이론과 실제 요리치료의 이론과 실제 2011 / 지음: 전도근, 권명숙 / 교육과학사
(프렌즈)인도·네팔 (프렌즈)인도·네팔 2016 / 전명윤, 김영남, 주종원 지음 / 중앙북스
굶주리는 세계 : 식량에 관한 열두 가지 신화 굶주리는 세계 : 식량에 관한 열두 가지 신화 2003 / 프랜씨스 라페 외 지음 ; 허남혁 옮김 / 창비
나의 케임브리지 동지들 : KGB 공작관의 회고록 나의 케임브리지 동지들 : KGB 공작관의 회고록 2013 / 지음: 유리 모딘 ; 옮김: 조성우 / 한울

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

(갈림길에서 듣는)시골 수업 : 한 번쯤 귀촌을 꿈꾼 당신에게 (갈림길에서 듣는)시골 수업 : 한 번쯤 귀촌을 꿈꾼 당신에게 2017 / 지음: 박승오, 엮음: 김도윤 / 풀빛
에콜로지스트 가이드 : 푸드 에콜로지스트 가이드 : 푸드 2015 / 지음: 앤드류 웨이슬리, 옮김: 최윤희 / 가지
내가 먹는 것이 바로 나 : 사람·자연·사회를 살리는 먹거리 이야기 내가 먹는 것이 바로 나 : 사람·자연·사회를 살리는 먹거리 이야기 2008 / 지음 : 허남혁 ; 그림: 김종엽 / 책세상
세계 식량 위기 : 우리가 꼭 알아야 할 세계의 모든 문제 세계 식량 위기 : 우리가 꼭 알아야 할 세계의 모든 문제 2012 / 장 폴 샤르베 지음 ; 박상은 옮김 / 현실문화
林園經濟志 : 만학지. 01-02 林園經濟志 : 만학지. 01-02 2010 / 서유구 지음 ; 박순철, 김영 역주 / 소와당
세기의 리더들 식량을 말하다 : 굶주림에대한 인문학의 답변 세기의 리더들 식량을 말하다 : 굶주림에대한 인문학의 답변 2012 / 나승렬 지음 / 지식공간
제3의 식탁 : 미래의 요리를 위한 위대한 실험 제3의 식탁 : 미래의 요리를 위한 위대한 실험 2016 / 지음: 댄 바버 ; 옮김: 임현경 / 글항아리
소농, 문명의 뿌리 : 미국의 뿌리는 어떻게 뽑혔는가 소농, 문명의 뿌리 : 미국의 뿌리는 어떻게 뽑혔는가 2016 / 지음: 웬델 베리 ; 옮김: 이승렬 / 한티재
전통지식자원 전통지식자원 2015 / 지음: 농촌진흥청 / 휴먼컬처아리랑

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