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Key Expressions를 통해 말하기에 친해지고, Further Reading을 통해 관광과 관련한 기초 내용을 영어로 읽고, 또한 아는 것이 힘인 만큼 Food Story와 Chitchat을 통해 관광업 종사자에게 필요한 상식과 견문을 넓히도록 구성하였다.

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머리글

Unit 01 : 꽃(Florence)보다 음치(tone-deaf)
Unit 02 : 우리는 국수(noodle), 이탈리아는 파스타(pasta)
Unit 03 : 사람 잡는 별미, 시실리 까놀리(Sicilian Cannoli)
Unit 04 : 피자 한 조각 주면 안 잡아먹지(Trick or treat)
Unit 05 : 나는 마살라(Masala)가 좋아요
Unit 06 : 인도에는 카레(curry)가 있다, 없다?
Unit 07 : ‘1월의 강’, 리우 데 자네이루(Rio de Janeiro)
Unit 08 : ‘총알 탄 사나이’ 우사인 볼트(Usain Bolt), 원래 그는 Bolt(전광석화/번개) 집안
Unit 09 : 불고기 사주세요
Unit 10 : 베트남에 가면 쌀국수 아니고 퍼(Pho)~ 주세요
Unit 11 : 프랑스 여자들은 왜 날씬할까?(French Paradox and Wine)
Unit 12 : 군델 레스토랑(Gundel Restaurant)

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