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신착도서

  • (나폴리맛피아)시크릿 레시피

    발행연도 - 2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
    • 도서관 인천시청 의회자료실도서관
    • 자료실 [의회자료실]대출대상: 의원, 직원
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 TA0000031722
    • ISBN 9791191994469
    • 형태 287 p. 25 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

흑백요리사 1등 셰프 권성준이 ALMA와 미슐랭 레스토랑을 거쳐 오너 셰프가 되기까지의 여정과 레시피를 담았다. 꿈 없던 학생이 ‘마이 파우라’를 외치며 버틴 이야기와 나폴리 소울 푸드부터 시크릿 레시피까지 공개하며 누구나 요리할 수 있다는 메시지를 전한다.

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지방의 누명 지방의 누명 2017 / 지은이: MBC<지방의 누명> 제작진 / DKJS(디케이제이에스)
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죽음의 밥상 : 농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 논쟁적 탐험 죽음의 밥상 : 농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 논쟁적 탐험 2008 / 피터 싱어, 짐 메이슨 [공]지음, 함규진 옮김 / 산책자
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(나폴리맛피아)시크릿 레시피 (나폴리맛피아)시크릿 레시피 2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
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수험생을 위한 영양 가득 아침밥상 수험생을 위한 영양 가득 아침밥상 2019 / 노영은 지음 / 청림Life
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