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신착도서
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발행연도 - 2025 / 지음: 정낙원 , 차경희 , 박영미 , 김명현 / 교문사
- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000101761
- ISBN 9788936326920
- 형태 337 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
한반도를 9개 지역으로 나누어 각 지역에서 나는 특산물과 고유 조리법으로 탄생한 향토음식을 소개하고, 지역별 역사적·지리적·기후적 특성과 음식문화의 특징을 살펴본 뒤, 이를 활용한 지역 축제를 함께 담았다. 이어서 각 향토음식의 사진과 함께 만드는 방법과 특징을 상세히 기술하였다.
서가브라우징
한식의 배신 : 무심코 차린 한식 밥상이 우리 가족 수명을 단축시킨다!
2013 / 이미숙 지음 / 위즈덤하우스
주식방문
2017 / 이효지 [외] 편역 / 교문사
마음 밥상 : 더할 나위 없이 충만한 사찰음식 이야기
2017 / 일운 지음 / 모과나무
땅끝마을 임선생의 건강한 매일 반찬 : 조선왕조 궁중음식 기능 이수자의 손맛이 담긴 건강 반찬 142
2025 / 지음: 임승정 / 책밥
암환자 사찰밥상 88
2022 / 지음: 임춘미; 지은주 / 엣지피앤디
산골농부의 자연밥상
2015 / 자운 지음 / 한문화
(한 그릇)밥·국수 : 반찬이 필요 없는 한 끼
2017 / 장연정 지음 ; 최해성 사진 / 리스컴
향토음식 : 한국의 맛 기행
2025 / 지음: 정낙원 , 차경희 , 박영미 , 김명현 / 교문사
조선 왕실의 밥상 : 발기 속 음식 172
2018 / 정혜경 지음 / 푸른역사
5만원 5일 집밥 : 한 끼를 먹어도 푸짐하고 든든하게
2024 / 지음: 지미테이블 / 길벗
김밥 주먹밥 유부초밥 : 한입에 쏙 맛과 영양을 가득 담은 간편 도시락
2024 / 지음: 지선아 / 리스컴
진주의 해피 키토 한식: 저탄수화물 한식 다이어트 레시피
2020 / 지음: 진주 / 북드림
(대한민국 국가공인 조리기능장이 쓴) 한국음식의 맛
2015 / 천덕상 ; 양진삼 ; 김정수 ; 서남숙 ; 이영옥 ; 남영지 ; 석은주 ; 김정민 ; 김보경 ; 손유정 / 백산출판사
(EBS) 최고의 요리비결. 6
2016 / 글·요리: 박경신 / 그리고책
사계절 맛있는 솥밥 보양식
2022 / 지음: 최윤정 / 용감한까치
같이 빌린 책
나폴리 맛피아 시크릿 레시피 : <흑백요리사> 1등 권성준 셰프의 인생 요리
2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
팬 하나로 충분한 두 사람 식탁 : 국가비 레시피북
2023 / 지음: 국가비 / 달
(매일 만들어 먹고 싶은) 오픈 샌드위치 토핑 샐러드 : 아리미의 만능 속재료 37가지로 샌드위치와 샐러드 동시 완성하기
2023 / 지음: 신아림 / 레시피팩토리
따뜻하고 배부른 한끼 샐러드
2025 / 지음: 준 / 준 :
같은 주제의 책
튀니지 요리 : 푸른 지중해의 건강한 요리 58선
2022 / 지음: 말리카 엘 카드리 엘 아베드; 옮김: 구신자 / 세계문화교육연구소
오무라이스 잼잼 the best. 1
2025 / 지음: 조경규 / 송송책방
윤숙자의 맛있는 한식 밥상 : 기본재료로 건강하게 맛을 낸 한식 이야기
2022 / 지음: 윤숙자 / 김영사
(반죽부터 다시 시작하는)쿠키
2022 / 지음: 하영아 / 길벗
(한 달 30만원으로 만드는)365일 집밥 레시피
2025 / 지음: 유누맘(황보경) / 길벗
미식으로 세계 일주 : 음식 문화 큐레이터 잇쎈틱이 소개하는 99가지 ‘진짜 그 맛’
2021 / 지음: 타드 샘플, 박은선 / 중앙books:
-10KG 밀가루 단식 : 내 몸 리셋 다이어트
2021 / 지음: 최선녀 / 용감한 까치
I like meat : 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지
2026 / 지음: 임성근 / 그리고책(이밥차)
(소규모 매장을 위한)작은 카페 디저트= Small cafe desserts
2023 / 지음: 이상화 / 비앤씨월드
세상의 모든 샤퀴트리 : 테린.소시지.파테 앙 크루트
2022 / 공저: 아르노 니콜라, 파비앵 페롱, 크리스티앙 세기 ; 사진: 에므리 슈맹 ; 옮김: 강현정 / Citron Macaron(시트롱마카롱)
풍미사전 . 2 : 창의적인 요리사를 위한 식물 중심 맛의 조합, 레시피와 아이디어
2024 / 지음: 니키 세그니트 ; 옮김: 정연주 / 한스미디어 :
바쁜 당신도 지속 가능한 저탄건지 키토식: 평일은 가볍게 원팬 키토식, 주말은 제대로 오리지널 키토식
2021 / 지음: 박민, 사진: 김덕창 / 레시피팩토리
매일 만들어 먹고 싶은 식사샐러드
2022 / 지음: 남정석 / 레시피팩토리
맛있는 지중해식 레시피 : 한국인 맞춤형 세계 최고의 저속노화 건강 식단
2023 / 지음: 김형미 [외] / 비타북스
집밥이 초대 요리로 빛나는 순간
2024 / 지음: 윤지영 / 길벗
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 1 |