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홍차, 설탕, 초콜릿, 팜유, 바나나, 새우, 와인. 우리 입맛을 지배하는 일곱 가지 음식을 통해 역사와 지리의, 생산자와 소비자의, 인간과 자연의 떼려야 뗄 수 없는 관계를 돌아본다.

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요리하는 조선 남자 : 음식으로 널리 이롭게 했던 조선 시대 맛 사냥꾼 이야기 요리하는 조선 남자 : 음식으로 널리 이롭게 했던 조선 시대 맛 사냥꾼 이야기 2015 / 이한 지음 / 청아
지구 어디쯤, 처음 만난 식탁 : 배낭 속에 담아 온 음식과 사람 이야기 지구 어디쯤, 처음 만난 식탁 : 배낭 속에 담아 온 음식과 사람 이야기 2017 / 장졘팡 지음 ; 김지은 옮김 / 생각정거장
미식가의 어원 사전: 모든 메뉴에는 이름이 있다 미식가의 어원 사전: 모든 메뉴에는 이름이 있다 2022 / 지음: 앨버트 잭; 옮김: 정은지 / 월북
글로벌 음식문화 = Global food culture 글로벌 음식문화 = Global food culture 2023 / [공]지음: 정난희 , 김수경 , 전은례 / 전남대학교출판문화원
한국인의 맛 한국인의 맛 2021 / 지음: 정명섭 / 추수밭:
식탐일기 : 디킨스의 만찬에서 하루키의 맥주까지, 26명의 명사들이 사랑한 음식 이야기 식탐일기 : 디킨스의 만찬에서 하루키의 맥주까지, 26명의 명사들이 사랑한 음식 이야기 2017 / 정세진 지음 / 파피에
대한민국 치킨전 : 백숙에서 치킨으로, 한국을 지배한 닭 이야기 대한민국 치킨전 : 백숙에서 치킨으로, 한국을 지배한 닭 이야기 2014 / 정은정 지음 / 따비
기호와 탐닉의 음식으로 본 지리 : 축복받은 자연은 어떻게 저주의 역사가 되었는가 기호와 탐닉의 음식으로 본 지리 : 축복받은 자연은 어떻게 저주의 역사가 되었는가 2023 / 지음: 조철기 / 따비
음식을 공부합니다: 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3'첩 인문학 밥상 음식을 공부합니다: 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3'첩 인문학 밥상 2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
조선의 미식가들 : 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들 조선의 미식가들 : 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들 2019 / 지음: 주영하 / 휴머니스트출판그룹
알수록 맛있는 음식 이야기: 입맛 도는 밥상 인문학. 1 알수록 맛있는 음식 이야기: 입맛 도는 밥상 인문학. 1 2021 / 지음: 차가성 / 북랩
알수록 맛있는 음식 이야기: 입맛 도는 밥상 인문학. 2 알수록 맛있는 음식 이야기: 입맛 도는 밥상 인문학. 2 2021 / 지음: 차가성 / 북랩
알수록 맛있는 음식 이야기. 3 알수록 맛있는 음식 이야기. 3 2021 / 지음: 차가성 / 북랩
세렌디피티 : 위대한 발명은 ‘우연한 실수’에서 탄생한다! 세렌디피티 : 위대한 발명은 ‘우연한 실수’에서 탄생한다! 2024 / 지음: 오스카 파리네티 ; 그림: 안희태 ; 옮김: 최경남 / 레몬한스푼
저녁 식탁에서 지구를 생각하다: 건강하고 공평하고 지속가능하고 정의롭게 먹는다는 것 저녁 식탁에서 지구를 생각하다: 건강하고 공평하고 지속가능하고 정의롭게 먹는다는 것 2021 / 지음: 제시카 판조; 옮김: 김희주 / 사람in

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

시간을 파는 상점 : 김선영 장편소설. 3, 시계 밖의 정원 시간을 파는 상점 : 김선영 장편소설. 3, 시계 밖의 정원 2023 / 지은이: 김선영 / 자음과모음
날씨가 만든 그날의 세계사 날씨가 만든 그날의 세계사 2017 / 지음: 로날트 D. 게르슈테 ; 옮김: 강희진 / 제3의공간
(닥터 본즈 우은진의) 뼈때리는 한국사 (닥터 본즈 우은진의) 뼈때리는 한국사 2023 / 지음: 우은진 / 해외한민족교육진흥회
비즈니스 인문학 : 언어천재 조승연의 두 번째 이야기 인문학 비즈니스 인문학 : 언어천재 조승연의 두 번째 이야기 인문학 2015 / 조승연 지음 / 김영사
아침식사의 문화사 : 어디서 무엇을 어떻게 먹었을까? 아침식사의 문화사 : 어디서 무엇을 어떻게 먹었을까? 2016 / 헤더 안트 앤더슨 지음 ; 이상원 옮김 / 니케북스
별난 사회 선생님의 한국 지리네요 : 지리로 만나는 대한민국의 모든 것 별난 사회 선생님의 한국 지리네요 : 지리로 만나는 대한민국의 모든 것 2023 / 지음: 권재원 / 우리학교
전쟁과 학살을 넘어 : 팔레스타인에서 우크라이나까지, 왜 인류는 끊임없이 싸우는가 전쟁과 학살을 넘어 : 팔레스타인에서 우크라이나까지, 왜 인류는 끊임없이 싸우는가 2023 / 지음: 구정은, 오애리 / 인물과사상사
혼자 떠나는 게 뭐 어때서 혼자 떠나는 게 뭐 어때서 2023 / 지음: 이소정 / 동양북스
당신, 얼마나 잘 자고 있습니까? : 서울대 수면의학 박사 신홍범 원장이 알려주는 잠의 모든 것 당신, 얼마나 잘 자고 있습니까? : 서울대 수면의학 박사 신홍범 원장이 알려주는 잠의 모든 것 2024 / 지음: 신홍범 / 책들의정원
미식의 역사 : 고대부터 르네상스까지, 예술에 담긴 음식 문화사 미식의 역사 : 고대부터 르네상스까지, 예술에 담긴 음식 문화사 2017 / 지음: 질리언 라일리 ; 옮김: 박성은 / 푸른지식
음식과 세계문화 = Food & culture 음식과 세계문화 = Food & culture 2020 / 지은이: 김건희, 차경희, 고성희, 신원선, 조미숙, 문보경, 조순덕 / 파워북
(지적 대화를 위한) 교양인의 서양 건축사 : 예술과 함께하는 세계 건축과 도시 이야기 (지적 대화를 위한) 교양인의 서양 건축사 : 예술과 함께하는 세계 건축과 도시 이야기 2024 / 지음: 이민정 / 팬덤북스
이 또한 갓생 : 뾰족한 공감으로 세대의 판을 뒤집은 GS25 갓생기획 이야기 이 또한 갓생 : 뾰족한 공감으로 세대의 판을 뒤집은 GS25 갓생기획 이야기 2023 / 지음: GS리테일 갓생기획 / 알에이치코리아(RHK)
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일상 속 차근차근 연필 드로잉 : QR코드로 60초 만에 배우는 마카쌤의 쉽고 빠른 이지 드로잉 일상 속 차근차근 연필 드로잉 : QR코드로 60초 만에 배우는 마카쌤의 쉽고 빠른 이지 드로잉 2024 / 지음: 마카쌤 / 예문아카이브

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스니커즈는 어떻게 세상을 정복했을까: 오드리 헵번의 케즈부터 마이클 조던의 나이키까지 스니커즈는 어떻게 세상을 정복했을까: 오드리 헵번의 케즈부터 마이클 조던의 나이키까지 2023 / 지음: 박상우 / 반니
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(처음 읽는)맛의 세계사 (처음 읽는)맛의 세계사 2022 / 지음: 미야자키 마스카츠; 옮김: 오정화 / 탐나는책
이토록 따뜻한 밥 이토록 따뜻한 밥 2024 / 지음: 김주현 ; 그림: 홍선주 / 만만한책방
한국인의 맛: 짜장면부터 믹스커피까지, 한국사를 바꾼 아홉 가지 음식 한국인의 맛: 짜장면부터 믹스커피까지, 한국사를 바꾼 아홉 가지 음식 2021 / 지은이: 정명섭 / 추수밭:
차 마시는 인류 : 차와 인문학을 가로지르는 후마니타스 티 파티 차 마시는 인류 : 차와 인문학을 가로지르는 후마니타스 티 파티 2021 / 저: 이은권 / 지식공감
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식탁에서 만나는 유로메나: 유럽·중동·북아프리카의 다채로운 음식 인문학 식탁에서 만나는 유로메나: 유럽·중동·북아프리카의 다채로운 음식 인문학 2023 / 지음: 라영순 [외] / 책과함께

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