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신착도서
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발행연도 - 2017 / 지음: 야마모토 노리오 ; 옮김: 최용우 / 사계절
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]보존서고1 (일반도서)
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000042876
- ISBN 9791160940886
- 형태 227p. 20cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 문명/문명사
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
고추의 식물학적 특성부터 고추가 세계 각지로 전파되어 각국의 식문화에 일으킨 커다란 변화에 이르기까지 고추를 하나의 식물이자 문화로서 종합적으로 접근한 본격 고추 입문서.
서가브라우징
레스토랑에서 : 맛, 공간, 사람
2017 / 지음: 크리스토프 리바트 ; 옮김: 이수영 / 열린책들
만나다, 맛나다 세계음식문화
2017 / 지음: 류무희 외 / 파워북
맛 읽어주는 여자 : 마음의 허기를 채우는 음식에 관하여
2018 / 지음: 모리시타 노리코 ; 옮김: 지희정 / 어바웃어북
카레라이스의 모험
2019 / 지음: 모리에다 다카시 ; 옮김: 박성민 / 눌와
밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만나는 음식문화사의 모든 것
2018 / 지음: 박현진 ; 그림: 오현숙 / 책들의정원
빵 와인 초콜릿
2017 / 지음: 심란 세티 ; 옮김: 윤길순 / 동녘
양식의 양식 : 한식에서 건진 미식 인문학
2020 / 지은이: 송원섭 ; JTBC<양식의 양식> 제작팀 / 중앙일보플러스
페퍼로드 : 고추가 일으킨 식탁혁명
2017 / 지음: 야마모토 노리오 ; 옮김: 최용우 / 사계절
차별받은 식탁 : 세계 뒷골목의 소울푸드 견문록
2014 / 우에하라 요시히로 지음 ; 황선종 옮김 / 어크로스
식사에 대한 생각
2020 / 지음: 비 윌슨 ; 옮김: 김하현 / 어크로스
조기의 한국사 : 바다에서 밥상까지 조기로드에 얽힌 맛있는 역사
2020 / 지음: 정명섭 / 들녘
맛, 그 지적 유혹 : 책 속 음식에 숨겨진 이야기
2018 / 지음: 정소영 / 니케북스
조선의 미식가들 : 이색의 소주, 영조의 고추당, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들
2019 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
차폰 잔폰 짬뽕 = 吃饭, チャンポン : 동아시아 음식 문화의 역사와 현재
2014 / 주영하 지음 / 사계절출판사
평양에선 누구나 미식가가 된다 : 재미동포 목사의 북녘음식문화 체험기
2018 / 지음: 최재영 / 가갸날
같이 빌린 책
아빠육아의 민낯 : 육아휴직을 셀프결재한 남자의 진짜 이야기
2016 / 가욱현 지음 / 안뜰
이주하는 인간, 호모 미그란스 = Homo migrance : 인류의 이주 역사와 국제 이주의 흐름
2016 / 조일준 지음 / 푸른역사
중국의 정치권력은 어떻게 유지되는가 : 강력한 당-국가체제와 엘리트 승계
2017 / 지음: 조호길, 리신팅 / 메디치
역사를 만든 백가지 레시피 : 고대 이집트 빵에서 최신 메뉴 고기과일까지
2016 / 윌리엄 시트웰 지음 ; 안지은 옮김 / 에쎄
맛, 그 지적 유혹 : 책 속 음식에 숨겨진 이야기
2018 / 정소영 지음 / 니케북스
여혐, 여자가 뭘 어쨌다고 : 김치녀에서 맘충까지 일상이 돼버린 여성 차별과 혐오를 고발한다
2017 / 지음: 서민 / 다시봄
세상을 바꾼 씨앗 : 씨앗으로 보는 지구와 인류의 역사
2017 / 지음: 장인용 / 다른
호미 한자루 농법
2016 / 안철환 지음 / 들녘
위대한 강의 삶과 죽음 : 금강요정 4대강기
2018 / 지음: 김종술 / 한겨레출판사
사회적 우울증 : 질병인가, 게으름인가?
2012 / 사이토 다마키 지음 ; 이서연 옮김 / 한문화멀티미디어
심리학의 모든 것
2009 / 페터 카이저 ; 코리나 오넨-이제만 공저 ; 박규호 옮김 / 들녁
몸짓언어 완벽 가이드 : 상대를 설득하는 몸짓의 비밀
2011 / 캐럴 킨제이 고먼 지음 ; 이양원 옮김 / 날다
심리학을 만든 사람들 : 탄생부터 발전까지 ‘인물’로 다시 쓴 심리학사
2016 / 지은이: 김태형 / 한울아카데미
강약중강약
2017 / 글: 황세진, 글·그림: 정혜진 / 알마(alma)
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 1 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |