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인기도서

허균의 맛: 『도문대작』, 조선 미식선비의 음식 노트
발행연도 - 2026 / 지음: 김풍기 / 글항아리
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000619066
- ISBN 9791169095082
- 형태 478 p. 20 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류
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저자 김풍기 강원대 교수는 대표적인 허균 연구자다. 허균의 산문을 모아 번역한 『누추한 내 방』(2003)을 비롯해 『독서광 허균』(2013)을 지었으며 이번에는 『허균의 맛』을 내놓았다. 이 책은 허균의 『도문대작屠門大嚼』을 번역하고 해설하며 저자 자신의 음식 추억과 결부시켜 풀어낸 기록이다.

조선의 밥상 : 우리의 밥상은 어떻게 만들어져 왔을까 2023 / 지음: 김상보 / 가람기획

韓國의 文化와 茶 = Korean culture and tea 2012 / 저자: 김용오 / 동인출판문화원

(도시와 예술의 풍속화)다방 2012 / 김윤식 글. 사진 / 한겨레출판

차문화 이야기 2020 / 지음: 김은숙 / 카이로스

(사계절 내 입맛대로)후루룩 누들 2009 / 김정민 요리 ; 이종근 사진 / Guru visual

중국의 맛 : 마라, 쏸라, 톈셴... 혀끝으로 맛보는 중국 음식과 문화 2022 / 지음: 김진방, 김상윤, 손덕미 / 따비

음식과 사회 : 사회학적으로 먹기 2020 / 지음: 김철규 / 세창출판사

허균의 맛: 『도문대작』, 조선 미식선비의 음식 노트 2026 / 지음: 김풍기 / 글항아리

젓가락 이야기 : 올바른 젓가락 문화 만들기 2017 / 지은이: 김필수, 김병현 / Hanjin(한진)

태초에 술이 있었네 : 음식문화학교 교장 김학민의 술술 넘어가는 술 이야기 2012 / 김학민 지음 / 서해문집

글로벌 음식문화 = What food tells us about culture 2018 / 지음: 김희선 / 교문사

누들 : 세계의 식탁을 점령한 음식의 문화사 2007 / 크리스토프 나이트하르트 지음, 박계수 옮김 / 시공사

알코올의 야누스적 문화 : 光藥과 狂藥사이 2002 / 남태우 편저 / 창조문화

음식과 전쟁 : 숨겨진 맛의 역사 2018 / 지음: 톰 닐론 ; 옮김: 신유진 / 루아크

다도와 한국의 전통 차문화 2013 / 김상현 ; 타니 아키라 ; 정영선 ; 장남원 ; 관젠핑 ; 정민 ; 최관 ; 박동춘 ; 김순진 ; 정은진 지음 ; 노무라미술관 엮음 / 아우라

미식가의 어원 사전: 모든 메뉴에는 이름이 있다 2022 / 지음: 앨버트 잭; 옮김: 정은지 / 월북

순이 삼촌 2018 / 지음: 현기영 / 창비

밤의 도서관 2019 / 지음: 알베르토 망구엘 ; 옮김: 강주헌 / 세종서적

이토록 역사적인 도서관: 우리 근현대사의 무대가 된 30개 도서관이야기 2025 / 지음: 백창민 / 한겨레출판

(보르헤스의)상상 동물 이야기 2016 / 지음: 호르헤 루이스 보르헤스, 옮김: 남진희 / 민음사

85명의 공부법: 85명의 대학생 선배들이 알려주는 리얼 공부 스토리 2025 / 지음: 김유진 외 84명 / 북클로스

Eat your woolly mammoths! : two million years of the world's most amazing food facts, from the Stone Age to the future 2022 / words and pictures by James Solheim / HarperCollins