신착도서

  • 일본 현지 노포 맛집 대백과

    발행연도 - 2025 / 지음: 아이카와 도모키 ; 옮김: 이혜윤 / 클
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000127205
    • ISBN 9791194374534
    • 형태 164 p. 21 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
저자는 6년에 걸쳐 일본 전역의 노포 식당 3천여 곳을 직접 취재했다. 그중에서도 100년 이상의 역사와 고유의 맛, 가게의 분위기까지 모두 갖춘 식당만을 엄선했다. 스시, 소바, 라멘, 우동 등 일본을 대표하는 메뉴와 경양식, 중화요리 등 현지인이 즐겨 먹는 음식까지 폭넓게 담았다.
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솜대리의 한식탐험: 내가 궁금해서 찾아 본 생활 속 우리 음식 이야기 솜대리의 한식탐험: 내가 궁금해서 찾아 본 생활 속 우리 음식 이야기 2021 / 지음: 솜대리 / 올라(소미미디어)
(용감한 구르메의)미식 라이브러리 (용감한 구르메의)미식 라이브러리 2022 / 지음: 알렉상드르 스테른 ; 옮김: 정연주 / 윌북
맛있는 녀석들 : 먹어본 자들이 알려주는 전국 맛 가이드! 맛있는 녀석들 : 먹어본 자들이 알려주는 전국 맛 가이드! 2020 / 지음: iHQ미디어 ; 레시피정리: 장항심 / BM성안당
일본 현지 아이스크림 대백과 일본 현지 아이스크림 대백과 2023 / 지음: 아이스맨 후쿠토메 ; 옮김: 김정원 / 클
일본 현지 노포 맛집 대백과 일본 현지 노포 맛집 대백과 2025 / 지음: 아이카와 도모키 ; 옮김: 이혜윤 / 클
간판 없는 맛집 : 노포의 밥집, 그 집에는 뭔가 다른게 있다 간판 없는 맛집 : 노포의 밥집, 그 집에는 뭔가 다른게 있다 2022 / 지음: 안병익, 식신 / 이가서
전현무계획: 길바닥 無 먹큐멘터리 전현무계획: 길바닥 無 먹큐멘터리 2025 / MBN <전현무계획> 제작팀 / 다온북스
소소한 미식 생활 소소한 미식 생활 2026 / 지음: 이다 치아키 ; 옮김: 장하란 / 이아소
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냉장고 속 음식이 우리 아이 뇌와 몸을 망친다 : 20년 뒤, 후회하지 않으려면 성장기 우리 아이에게 무엇을 어떻게 먹여야 하나? 냉장고 속 음식이 우리 아이 뇌와 몸을 망친다 : 20년 뒤, 후회하지 않으려면 성장기 우리 아이에게 무엇을 어떻게 먹여야 하나? 2023 / 지음: 주부의벗사 ; 옮김: 배영진 / 전나무숲
레이어드  : 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술  레이어드 : 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술 2024 / 지음: 테사 허프 ; 옮김: 김현희 / 클

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