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나폴리 맛피아 시크릿 레시피
발행연도 - 2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000098966
- ISBN 9791191994469
- 형태 292 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
흑백요리사 1등 셰프 권성준이 ALMA와 미슐랭 레스토랑을 거쳐 오너 셰프가 되기까지의 여정과 레시피를 담았다. 꿈 없던 학생이 ‘마이 파우라’를 외치며 버틴 이야기와 나폴리 소울 푸드부터 시크릿 레시피까지 공개하며 누구나 요리할 수 있다는 메시지를 전한다.
팬 하나로 다 되는 프랑스 가정식 오븐 요리
2022 / 지음: 몰리 슈스터 ; 사진: 레베나 주네 ; 옮김: 배혜정 / 다독다독
프랑스 요리, 프라이팬 하나로
2022 / 지음: 에모조와; 옮김: 백현숙 / PAN n PEN:
프랑스 가정식 조림요리: 부드럽고 농후한 맛의 프랑스식 조림요리 65
2025 / 지음: 우에다 쥰코 , 옮김: 김진아 / Willstyle:
프랑스 가정식 찜요리: 영양과 감칠맛이 살아 있는 프랑스식 찜요리 65
2025 / 지음: 우에다 쥰코 , 옮김: 김진아 / Willstyle:
메르시 크루아상 = Merci croissant : 장바구니에 담긴 프랑스
2024 / 지음: 이지은 / 모요사
프랑스 요리의 기술
2021 / 지음: 줄리아 차일드, 시몬 베크, 루이제트 베르톨; 그림: 시도니 코린 / 클
(일러스트로 더 알기 쉬운)스페인 가정식 레시피
2020 / 지음: 박수정 / 아이생각
나폴리 맛피아 시크릿 레시피
2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블
2023 / 지음: 김밀란, 사진: 한동진 / 다산라이프
로마의 미각 반상기: 눈과 입이 즐거운 홈메이드 이탈리아 코스 요리
2022 / 김하정 지음 / 성안당
부오니시모! 나의 미뇨끼 레시피북: 요리 유튜버 미뇨끼의 33가지 이탈리아 현지 가정식
2024 / 지음: 미뇨끼 / 동양북스
이태리 할머니 파스타 : 논나들이 물려주는 이탈리아 가정식 비법
2024 / 지음: 비키 베니슨 ; 옮김: 김현희 / 클
지중해 미식 여행: 바람이 분다 여행이 그립다 나는 자유다
2022 / BBC goodfood 취재팀 지음 / 플레져미디어
채소 가득 이탈리아 가정식
2022 / 지음: 이현승 / 한즈미디어
이탈리아 집밥: 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지
2020 / 지은이: 정해리 / 브.레드
순례 주택: 유은실 소설
2021 / 유은실 지음 / 비룡소
작별하지 않는다: 한강 장편소설
2021 / 한강 지음 / 문학동네
중독은 뇌를 어떻게 바꾸는가: 충동에 사로잡힌 이들을 위한 처방전
2025 / 지음: 저드슨 브루어 ; 옮김: 최호영 / 알에이치코리아:
마법천자문. 21, 하나가 되는 마음! 마음 심(心)
2019 / 지음: 김현수, 그림: 홍거북 / 아울북
(손오공의 한자 대탐험)마법천자문. 36, 우리와 함께! 참여할 참
2020 / 지음: 올댓스토리; 그림: 홍거북 / 북이십일:
너에게 무슨 말을 먼저 꺼낼까 : 엄마가 아이에게 먼저 말 거는 사춘기 대화법
2024 / 지음: 조에스더 , 최소영 , 최한영 / 미디어샘
(대한민국 대표 건강 주치의 오상우 박사와 함께하는)건강 공부 건강 습관
2021 / 지음: 오상우 / EBS Books:
(AI를 활용하는 스마트한) 주식투자 : 증권맨이 알려주는 AI 100% 활용
2026 / 지음: 손환락 / 새로운제안
호퍼의 빛과 바흐의 사막: 39인의 예술가를 통해 본 미술과 클래식 이야기
2023 / 지음: 김희경 / 한경arte
크루아상의 세계 : 배합과 재료의 검증 그리고 다양한 비에누아즈리 일본 크루아상 장인의 비법 총망라
2025 / 지음: 사가라 카즈히로 ; 옮김: 김지연 / 비앤씨월드
살아 있는 동안 꼭 봐야 할 우리 꽃 100 : 권혁재의 핸드폰 카메라가 담은 사계절 들꽃 이야기
2021 / 지음: 권혁재, 조영학 / 동아시아
어른을 위로하는 그림책
2025 / 글: 김숙 , 김보나 , 김미영 ; 캘리그래피와 삽화: 굳세나 / 북뱅크
(김대석 셰프의)집밥 레시피. 3
2025 / 지음: 김대석 / 경향BP:
Jang : the soul of Korean cooking
2024 / [by] Mingoo Kang , Joshua David Stein , Nadia Cho / Artisan
향토음식 : 한국의 맛 기행
2025 / 지음: 정낙원 , 차경희 , 박영미 , 김명현 / 교문사
나의 먹는 이야기
2023 / 지음: 조혜란 / 나의시간
(미트러버의) 고기백과사전 : 세상 모든 고기러버들을 위한 레벨업 가이드북
2025 / 지음: 황재석 , 김지윤 / 브레인스토어
(백종원의) 도전 요리왕. 7, 대한민국 2 : 음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험
2021 / 글: 백종원, 남지은 ; 그림: 이정태 / 위즈덤하우스
포카치아 = Focaccia : 저온 발효에 관한 실질적 이론과 레시피
2023 / 지음: 홍상기 / 더테이블
홀그레인 채소 요리 : 통곡물, 채식을 완성하다
2022 / 지음: 김문정 / 레시피팩토리
밥 챙겨 먹어요, 행복하세요
2022 / 지음: 마포농수산쎈타 / 세미콜론
안나의 키즈파스타= Kids pasta
2025 / 지음: 이선영 / 북스레브쿠헨
(위로를 주는 빵집) 오렌지 베이커리: 아빠와 딸, 두 사람의 인생을 바꾼 베이킹 이야기
2023 / 키티 테이트 , 앨 테이트 지음 ; 이리나 옮김 / 윌북
모든 치킨은 옳을까? : 열두 가지 음식으로 만나는 오늘의 세계
2021 / 지음: 오애리, 구정은, 이지선 / 우리학교
からあげビーチ
2021 / キリーロバ·ナージャ さく; 古谷萌, 五十嵐淳子 [共]え / 文響社
피톨로지 피트니스 영양학 : 스포츠 영양사 우수의 영양학 기초 트레이닝 : 우리는 무엇을 어떻게 먹어야 하는가?
2021 / 지음: 이호욱, 정자람 / 예문당
월간 채소 : 채소 미식가의 신新박한 열두 달 채소요리
2023 / 지음: 송지현 / 레시피팩토리
청담동 단골 샌드위치
2022 / 정미경 글·요리 / 그리고책:
맛있는 우동 한 그릇 : 쉽게 만들어 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피
2021 / 지음: 마루가메 제면 면의 장인 ; 옮김: 조수연 / 싸이프레스
(노엘블랑의)브런치 카페 레시피
2021 / 지은이: 구성희 / 팜파스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 4 |