자료검색 〉 인기/신착/추천도서 〉 신착도서

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실	대출상태	반납예정일	청구기호	등록번호	자료예약	상호대차	책마중	정보출력

하몽자르는총각이 한국인 처음으로 스페인에 가서 하몽을 배우고 하몽을 자른지 10년의 모든 정보와 노하우를 모두 집약한 책이다. 하몽에 대한 전반적인 지식과 하몽을 자르는 처음부터 끝까지 모두 수록했다.

내 삶을 바꾸는 비타민 이야기 2024 / 지음: 이원재 / 자유아카데미

당신이 몰랐던 고기를 만나라 : meating meat + meeting : 전문가가 들려주는 맛있고 건강한 고기 이야기 2015 / 지은이: 고려대학교 식품생의학안전연구소 / 맑은샘

숙성, 고기의 가치를 높이는 기술 = Aging, the art of meat 2017 / 지은이: 김태경 / 팜커뮤니케이션

고깃값의 배신 : 당신이 사먹는 고기의 진실 2017 / 지은이: 데클 / 자유로움

고기가 좋아!, 우리 가족 건강을 지켜주는 든든한 음식 2017 / 지음: 이연화 / 지훈

(미트러버의) 고기백과사전 : 세상 모든 고기러버들을 위한 레벨업 가이드북 2025 / 지음: 황재석 / 브레인스토어

백종원의 肉(육) : 한 권으로 마스터하는 육류 사전. 돼지고기 편 2022 / 지음: 백종원 / RHK(알에이치코리아)

하몽자르는총각의 하몬 카빙 바이블 = Jamón carving bible 2023 / 지음: 하몽자르는총각 ; 그림: Midjourney / 까리뇨

치즈 이야기 2012 / 박승용 [저] / 살림

우유의 독 : 내 몸을 망치는 11가지 이유 2013 / 프랭크 오스키 지음 ; 이효순 옮김 / 이지북

밀크의 지구사 = (A) global history of Milk 2012 / 해나 벨튼 지음 ; 강경이 옮김 / 휴머니스트 출판그룹

치즈 소믈리에가 되다 2018 / 지음: 구보타 게이코 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡

원 아워 치즈 = One-hour cheese : 1시간 안에 만드는 홈메이드 치즈 레시피 2016 / 지음: 클라우디아 루세로 ; 옮김: 나윤희 / 청림 Life

세계의 명품치즈 = Cheese 2009 / 주디 리지웨이, 사라 힐 [지음] ; 이재성, 이은정 옮김 / 세경

치즈메이커 : 집에서 만드는 치즈의 모든 것 2020 / 지음: 모건 맥글린 ; 옮김: 차승은 / 영진닷컴

일본 현지 노포 맛집 대백과 2025 / 지음: 아이카와 도모키 ; 옮김: 이혜윤 / 클

리얼 후쿠오카 : 유후인 벳푸 : 2025~2026년 최신판 : 후쿠오카를 가장 멋지게 여행하는 방법 2025 / 지음: 원경혜 / 한빛라이프

대충 그린 서울 핫플 다이어리 : 노선 따라 즐기는 도심 속 감성 스팟 242 2025 / 글·그림: 이예은 / 이덴슬리벨

(한 끼 뚝딱!) 맘 편한 토핑 이유식 2023 / 지음: 율마(오애진) / 온더페이:

와인 콘서트 2022 / 지음: 김관웅 / 더좋은책

마츠다 리스트 : 술과 공간 그리고 오사카, 오사카에 사는 사람들 2024 / 지음: 마츠다 아키히로 / 용감한까치

트레블 인 유어 키친 = Travel in your kitchen 2021 / 지음: 박신혜 / 브레인스토어

(죽기 전에 마셔봐야 할) 101가지 위스키 2024 / 저: 이안 벅스턴 ; 역: 조문주 / 영진.com

봄의 딸기 판자넬라, 겨울의 레몬 파스타: 10가지 과일로 만드는 사계절 과일 요리 레시피 140 2021 / 지음: Scales; 옮김: 한정림 / 든든

채소는 따뜻하게 먹습니다 2021 / 지음: 쓰쓰미 히토미; 옮김: 이은정 / 좋은생각

일본 현지 반찬 대백과 2025 / 지음: 스가와라 요시미 ; 옮김: 김정원 / 클

2만원으로 일주일 집밥 만들기 : 식비 걱정 덜어주는 사계절 레시피 2021 / 지음: 송혜영 / 길벗

(레시피 읽어주는 여자의)간단 요리 레시피 2025 / 지음: 레시피 읽어주는 여자 / 혜지원

전선생의 갱년기 다이어트 : 체중 감량, 불면증, 통증이 완화되는 해독 레시피 2025 / 지음: 전미란 / 서사원

전 세계 집밥 레시피 196: 요리로 떠나는 세계 여행 2022 / 지음: 모토야마 나오요시, 옮김: 최수영 / 해피북스투유

더 샐러드 = The Salad 2022 / 지음: 장연정 / 중앙books :

(유명 식당에서 몰래 알려주는) 깜짝 놀랄 만큼 맛있는 닭가슴살 반찬 2025 / 지은이: 가사하라 마사히로 ; 옮김: 곽현아 / 시그마북스

우리의 제철은 지금 2022 / 지음: 섬멍 / 창비

주요 키워드

통계(나이)

통계(연도)