인기도서

  • 종로미각: 설렁탕에서 떡볶이까지, 전통이 살아 숨쉬는 K-푸드 가이드

    발행연도 - 2025 / 지음: 강설금 [외] / 문학동네
    • 도서관 인천시청 행정자료실도서관
    • 자료실 [인천시청행정자료실]일반자료
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 IM0000024141
    • ISBN 9791141612603
    • 형태 261 p. 20 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
과거부터 지금까지 대한민국 맛집 1번지라 할 수 있는 종로 부근에서 오래 사랑받아온 K-푸드의 역사를 톺아보는 책이다. 신문물이 모던걸, 모던보이를 사로잡은 명동부터 먹고살기 위해 노동자들이 분투한 동대문시장 일대 등 사대문 안은 우리 근현대사의 중심지였다.
내 가방속의 샐러드 내 가방속의 샐러드 2003 / 녹슨금 지음 / 한국씨네텔
백년식당 : 요리사 박찬일의 노포기행 백년식당 : 요리사 박찬일의 노포기행 2015 / 지음: 박찬일, 사진: 노중훈 / 제이콘텐트리 엠엔비(중앙M&B)
(볼거리 먹을거리 콕 집어 떠나는)명소 옆 맛집 : 대한민국 베스트 여행지에서 즐기는 최고의 한끼! (볼거리 먹을거리 콕 집어 떠나는)명소 옆 맛집 : 대한민국 베스트 여행지에서 즐기는 최고의 한끼! 2014 / 유은영, 민혜경 [공]지음 / RHK
스페인 타파스 사파리  : 스페인 한입 음식 타파스를 타고 떠나는 여행 스페인 타파스 사파리 : 스페인 한입 음식 타파스를 타고 떠나는 여행 2013 / 글·그림: 유혜영 / 디자인하우스
이영돈 PD의 먹거리 X파일  : 착한 식당을 찾아서 이영돈 PD의 먹거리 X파일 : 착한 식당을 찾아서 2013 / 이영돈 PD의 먹거리 X파일 제작팀 지음 / 동아일보사
셰프의 맛집 = Chef in restaurant : 이 시대의 셰프들, 그들이 사랑한 맛집을 맛보다 셰프의 맛집 = Chef in restaurant : 이 시대의 셰프들, 그들이 사랑한 맛집을 맛보다 2015 / 임선영 글과 사진 / 상상출판
정낭자의 빵생빵사 : 맛있는 빵과 디저트를 찾아나서는 빵 투어 정낭자의 빵생빵사 : 맛있는 빵과 디저트를 찾아나서는 빵 투어 2015 / 정은진 지음 / 터닝포인트
종로미각: 설렁탕에서 떡볶이까지, 전통이 살아 숨쉬는 K-푸드 가이드 종로미각: 설렁탕에서 떡볶이까지, 전통이 살아 숨쉬는 K-푸드 가이드 2025 / 지음: 강설금 [외] / 문학동네
하루 1달러로 먹고 살기  : 당신은 무엇을, 왜 먹고 있는가? 하루 1달러로 먹고 살기 : 당신은 무엇을, 왜 먹고 있는가? 2010 / 크리스토퍼 그린슬레이트, 케리 레너드 지음 ; 김난령 옮김 / 타임북스
칼로리 플래닛 : 당신은 오늘 얼마나 먹었나요? 칼로리 플래닛 : 당신은 오늘 얼마나 먹었나요? 2011 / 피터 멘젤 ; 페이스 달뤼시오 [공] 지음 ; 김승진 ; 홍은택 [공] 옮김 / 월북
헝그리 플래닛 : 세계는 지금 무엇을 먹는가 헝그리 플래닛 : 세계는 지금 무엇을 먹는가 2011 / 피터 멘젤, 페이스 달뤼시오 지음 ; 김승진, 홍은택 옮김 / 윌북
사유 식탁 사유 식탁 2022 / 알랭 드 보통, 인생학교 지음; 이용재 옮김 / 오렌지디
당신은 무엇을 먹고 사십니까  : 선재 스님이 들려주는 자연과 음식, 인간에 대한 이야기 당신은 무엇을 먹고 사십니까 : 선재 스님이 들려주는 자연과 음식, 인간에 대한 이야기 2017 / 선재 저 / 불광출판사
참꽃이 피면 바지락을 먹고: 그릇 굽는 신경균의 계절 음식 이야기 참꽃이 피면 바지락을 먹고: 그릇 굽는 신경균의 계절 음식 이야기 2021 / 신경균 지음 / b.read:
맛의 배신 : 우리는 언제부터 단짠단짠에 열광하게 되었을까 맛의 배신 : 우리는 언제부터 단짠단짠에 열광하게 되었을까 2018 / 유진규 지음 / 바틀비
그 개와 혁명 그 개와 혁명 2025 / 지음: 예소연 외 / 다산책방
네임 스티커  네임 스티커 2024 / 지음: 황보나 / 문학동네
달러 이후의 질서: 트럼프 경제 패권의 미래 달러 이후의 질서: 트럼프 경제 패권의 미래 2025 / 케네스 로고프 지음 ; 노승영 옮김 / 윌북
인류의 진화: 아프리카에서 한반도까지, 우리가 우리가 되어 온 여정 인류의 진화: 아프리카에서 한반도까지, 우리가 우리가 되어 온 여정 2023 / 지음: 이상희 / 동아시아
(청소년을 위한)인권 에세이 : 구정화 교수가 들려주는 살아 있는 인권 이야기 (청소년을 위한)인권 에세이 : 구정화 교수가 들려주는 살아 있는 인권 이야기 2016 / 구정화 지음 / 해냄
스캔들 세계사. 2 : '피의 여왕'에서 금발 미녀의 유래까지 미정하고 매혹적인 유럽 역사 이야기 스캔들 세계사. 2 : '피의 여왕'에서 금발 미녀의 유래까지 미정하고 매혹적인 유럽 역사 이야기 2014 / 이주은 (지은이) / 파피에(딱정벌레)
납작한 말들 : 차별에서 고통까지, 납작한 말들 : 차별에서 고통까지, "어쩌라고"가 삼킨 것들 2025 / 지음: 오찬호 / 어크로스(어크로스출판그룹)
화장품은 한국이 1등입니다 : K뷰티 글로벌 인사이트 화장품은 한국이 1등입니다 : K뷰티 글로벌 인사이트 2025 / 지음: 박종대 / 경향BP
죽은 자들은 말한다 죽은 자들은 말한다 2025 / 지음: 필리프 복소 ; 옮김: 최정수 / 민음사
한식의 탄생 : 아는 만큼 맛있는 우리 밥상 탐험기 한식의 탄생 : 아는 만큼 맛있는 우리 밥상 탐험기 2016 / 글: 박정배 / 세종서적
우리 산 우리 산나물 : 전국 산나물 탐방 가이드 우리 산 우리 산나물 : 전국 산나물 탐방 가이드 2022 / 지음: 오현식 / 소동
(난생 처음 한번 공부하는) 미술 이야기 : 내셔널 갤러리 특별판 (난생 처음 한번 공부하는) 미술 이야기 : 내셔널 갤러리 특별판 2023 / 지음: 양정무 / 사회평론
불편한 상황에서도 할 말은 하고 싶어  : 자존감·우정·예의·안전을 지키는 십 대의 말하기  불편한 상황에서도 할 말은 하고 싶어 : 자존감·우정·예의·안전을 지키는 십 대의 말하기 2024 / 지음: 임정민 / 우리학교
떡 제조의 정석 : 제대로 배우는 이론과 실기 떡 제조의 정석 : 제대로 배우는 이론과 실기 2021 / 지음: 박영미, 장소영, 이종민, 박은혜 / 교문사
따뜻하고 배부른 한끼 샐러드 따뜻하고 배부른 한끼 샐러드 2025 / 지음: 준 / 준 :
요리에서 중요한 향과 식재료, 어떻게 조합해야 하나?: 향의 성질과 메커니즘부터 추출법, 조리법, 레시피 개발까지 요리에서 중요한 향과 식재료, 어떻게 조합해야 하나?: 향의 성질과 메커니즘부터 추출법, 조리법, 레시피 개발까지 2023 / 지음: 이치무라 마나, 요코타 와타루 레시피; 옮김: 용동희 / 그린쿡
비하인드 더 키친 도어 비하인드 더 키친 도어 2023 / 지음: 엠마누엘 라로슈 ; 옮김: 공민희 / 터닝포인트
(돌부터 요리를 시작하는 요린이 부모를 위한)유아식 레시피북 (돌부터 요리를 시작하는 요린이 부모를 위한)유아식 레시피북 2021 / 지음: BLW연구소 / 경향BP
친절한 쿠킹씨의 베이킹 클래스= Cookingsee's baking class 친절한 쿠킹씨의 베이킹 클래스= Cookingsee's baking class 2021 / 지음: 쿠킹씨 / 허들링북스
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(The)essential guide to Korean cuisine: stories, dining etiquette, and tips for a tasty journey─from rice and banchan to kimchi and street food (The)essential guide to Korean cuisine: stories, dining etiquette, and tips for a tasty journey─from rice and banchan to kimchi and street food 2025 / Minsun Kim / Korea Dive
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신상출시 편스토랑: 편의점과 레스토랑의 잘 된 만남 신상출시 편스토랑: 편의점과 레스토랑의 잘 된 만남 2021 / 지음: KBS 신상출시 편스토랑 제작팀 / 그리고책
(30분 만에 한 그릇 뚝딱하는)수연이네 사 남매 사계절 완밥 레시피 (30분 만에 한 그릇 뚝딱하는)수연이네 사 남매 사계절 완밥 레시피 2025 / 지음: 유수연 / 21세기북스

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