인기도서

  • 이제 오븐을 켤게요 : 빵과 베이킹, 그리고 을지로 이야기 : 빵과 함께한 삶 베이킹 에세이

    발행연도 - 2025 / 지음: 문현준 / Isonomia'(이소노미아)
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000608907
    • ISBN 9791190844482
    • 형태 235 p. 20 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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사람들과 함께 빵을 만드는 시간 속에서 일상의 작은 기쁨을 발견한 문현준의 따뜻한 베이킹 에세이다. 잘해야 한다는 부담보다, 함께 구워내는 과정에서 느끼는 즐거움과 설렘을 더 소중하게 여긴다.
완전판 레시피: 빵의 기본  : 일본을 대표하는 프랑스 빵집 ''에스프리 드 비고''의 레시피와 노하우 완전판 레시피: 빵의 기본 : 일본을 대표하는 프랑스 빵집 ''에스프리 드 비고''의 레시피와 노하우 2019 / 지음: 후지모리 지로 ; 옮김: 조윤희 / 한스미디어
(설탕·버터·달걀 no!) 채식 베이킹 : 아토피 걱정 없는 건강 빵 (설탕·버터·달걀 no!) 채식 베이킹 : 아토피 걱정 없는 건강 빵 2013 / 후지이 메구미 지음 ; 이예린 번역 / 리스컴
내가 가장 좋아하는 슈크림 내가 가장 좋아하는 슈크림 2020 / 지음: 후쿠다 준코 / 리스컴
절대 실패하지 않는 베이킹북 절대 실패하지 않는 베이킹북 2017 / 후쿠다 준코 지음 ; 송혜진 옮김 / 한스미디어
(팬 하나로 만드는 버터 vs 오일) 파이와 타르트  = Pie & tart  : 폭신폭신, 바삭바삭… 식감에 따라 반죽을 골라 굽는 40가지 레시피 (팬 하나로 만드는 버터 vs 오일) 파이와 타르트 = Pie & tart : 폭신폭신, 바삭바삭… 식감에 따라 반죽을 골라 굽는 40가지 레시피 2019 / 지음: 후쿠다 준코 ; 옮김: 이소영 / Willstyle
(후쿠오카 팽 스톡(pain stock)의) 장시간 발효 빵 (후쿠오카 팽 스톡(pain stock)의) 장시간 발효 빵 2021 / 지음: 히라야마 데쓰오 ; 옮김: 황세정 / 터닝포인트
빵ㅡ취급설명서 빵ㅡ취급설명서 2022 / 지음: 이케다 히로아키, 유리코 야마모토 ; 옮김: 황세정 / 그린쿡
이제 오븐을 켤게요 : 빵과 베이킹, 그리고 을지로 이야기 : 빵과 함께한 삶 베이킹 에세이 이제 오븐을 켤게요 : 빵과 베이킹, 그리고 을지로 이야기 : 빵과 함께한 삶 베이킹 에세이 2025 / 지음: 문현준 / Isonomia'(이소노미아)
내가 빵을 굽다니, 찬장 속 밀가루가 웃을 일이다 : 동화작가 박채란의 쿠킹 에세이 내가 빵을 굽다니, 찬장 속 밀가루가 웃을 일이다 : 동화작가 박채란의 쿠킹 에세이 2023 / 글: 박채란 ; 그림: 마타 / 도트북
남자의 캠핑 요리 : 누구나 쉽게 만드는 50가지 캠핑 레시피 남자의 캠핑 요리 : 누구나 쉽게 만드는 50가지 캠핑 레시피 2016 / 지음: 다케다 바비큐 ; 옮김: 조미량 / 넥서스BOOKS
바비큐를 굽자  : 캠핑,가족 여행에 딱 맞는 아이디어요리 바비큐를 굽자 : 캠핑,가족 여행에 딱 맞는 아이디어요리 2014 / 다케다 바비큐 지음 ; 조미량 옮김 / 넥서스books
The 상남자 BBQ 레시피 77 The 상남자 BBQ 레시피 77 2022 / 지음: 오카노 에이스케 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
굽기의 기술  : 손질부터 굽기까지 재료별 숯불구이의 비밀 굽기의 기술 : 손질부터 굽기까지 재료별 숯불구이의 비밀 2017 / 지음: 오쿠다 도루 ; 옮김: 용동희 / Greencook(그린쿡)
시어드: 그릴 바비큐 마스터하기 시어드: 그릴 바비큐 마스터하기 2023 / 지음: 제네비브 테일러; 옮김: 최경남 / 시그마북스
빵의 시간 = How Bread's texture creates flavor : 맛있는 빵에 숨겨진 물성의 과학 빵의 시간 = How Bread's texture creates flavor : 맛있는 빵에 숨겨진 물성의 과학 2026 / [공]지음: 김남순 , 최낙언 / 예문당
퇴근하고 강릉 갈까요? : 문득 떠나고 싶은 당신을 위한, 알찬 강릉 여행서 퇴근하고 강릉 갈까요? : 문득 떠나고 싶은 당신을 위한, 알찬 강릉 여행서 2019 / 지음: 어반플레이 / arte
취향 가득, 타이베이: 맛집, 카페, 소품숍, 힙플까지 대만 감성 여행 취향 가득, 타이베이: 맛집, 카페, 소품숍, 힙플까지 대만 감성 여행 2025 / 지음: 옥취영 / 클
주말엔 아이와 바다에 = Weekends with kids in Gangneung 주말엔 아이와 바다에 = Weekends with kids in Gangneung 2021 / 지음: 김은현, 황주성, 이서 / 어떤책
만찢남의 오타쿠 레시피 만찢남의 오타쿠 레시피 2025 / 지음: 조광효 / 세미콜론
로컬 오딧세이: 한 끼에 담아낸 지속 가능성의 여정 로컬 오딧세이: 한 끼에 담아낸 지속 가능성의 여정 2025 / 지음: 김태윤 ; 장민영 ; 황종욱 ; 사진: 김태윤 / 을유문화사
재료의 산책, 두 번째 이야기 재료의 산책, 두 번째 이야기 2025 / 글: 요나 ; 사진: 장수인 / 어라운드
(집에서 즐기는) 근사한 외식: 제철 식재료로 채우는 열두 달 미식 여행 (집에서 즐기는) 근사한 외식: 제철 식재료로 채우는 열두 달 미식 여행 2025 / 지음: 박채원 / 용감한까치
봉스네 매일 부엌  : 생각대로 차려내는 데일리쿡 레시피 100 봉스네 매일 부엌 : 생각대로 차려내는 데일리쿡 레시피 100 2017 / 지음: 조영아 / 미호
하루키가 내 부엌으로 걸어 들어왔다  : Murakami Haruki recipe. 2 하루키가 내 부엌으로 걸어 들어왔다 : Murakami Haruki recipe. 2 2016 / 부엌에서 무라카미 하루키를 읽는 모임 지음 ; 김난주 옮김 / 작가정신
(한 권으로 끝내는)미술해부학의 기본 (한 권으로 끝내는)미술해부학의 기본 2025 / 지음: 카토 코타 ; 옮김: 허영은 / 한스미디어
두부 원정대 : 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들 두부 원정대 : 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들 2025 / 지음: 삼성웰스토리 / 엠큐브파트너스
스페인의 맛 : 요리로 떠나는 스페인 미식 로드 스페인의 맛 : 요리로 떠나는 스페인 미식 로드 2022 / 지음: 권혜림 / 버튼북스
빵 그리고 빵을 먹는 방법  : 갓 구운 빵부터 오래된 빵까지, 조각에서 부스러기까지  빵 그리고 빵을 먹는 방법 : 갓 구운 빵부터 오래된 빵까지, 조각에서 부스러기까지 2023 / 지음: 릭 이스턴 , 멜리사 매카트 ; 옮김: 김지연 / 시그마북스
채소는 따뜻하게 먹습니다 채소는 따뜻하게 먹습니다 2021 / 지음: 쓰쓰미 히토미; 옮김: 이은정 / 좋은생각
고독한 직장인의 자취 요리기: feat. 1평 좁은 주방 고독한 직장인의 자취 요리기: feat. 1평 좁은 주방 2023 / 지음: 한태희 / 지콜론북
김대석 셰프의 집밥 레시피: 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피 김대석 셰프의 집밥 레시피: 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피 2023 / 지음: 김대석 / 경향BP
류니키친 솥밥 보양식: 리미티드 에디션 류니키친 솥밥 보양식: 리미티드 에디션 2025 / 지음: 최윤정 / 용감한까치
할매, 밥 됩니까 : [녹음자료] 여행작가 노중훈이 사랑한 골목 뒤꼍 할머니 식당 27곳 이야기 할매, 밥 됩니까 : [녹음자료] 여행작가 노중훈이 사랑한 골목 뒤꼍 할머니 식당 27곳 이야기 2021 / 원작: 노중훈 ; 연출: 김민영 / 오디언소리 [공급]
(아이가 잘 먹는)5분 완성 완밥 유아식 (아이가 잘 먹는)5분 완성 완밥 유아식 2025 / 지음: 밥좀주이서(이정은) / 용감한까치
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(저만 믿고 따라오세요)무조건 맛있어! 옥주부 반찬 : '맛있다' 댓글 폭발한 최고의 레시피 엄선 (저만 믿고 따라오세요)무조건 맛있어! 옥주부 반찬 : '맛있다' 댓글 폭발한 최고의 레시피 엄선 2023 / 지음: 정종철 / 몽스북
사계절 아이간식 사계절 아이간식 2021 / 지음: 오선미 / 책밥
버거 원정대 = Burger expedition: 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들 버거 원정대 = Burger expedition: 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들 2026 / 지음: 삼성웰스토리 / 엠큐브파트너스
(재료의 맛을 살려 뚝딱 만드는)초간단 집밥 정식 (재료의 맛을 살려 뚝딱 만드는)초간단 집밥 정식 2022 / 세오 유키코 지음; 최서희 옮김 / 에디트라이프
예쁘고 맛있고 만들기 쉬운 한식 디저트: 선물하기 좋은 한식 디저트 레시피 70 예쁘고 맛있고 만들기 쉬운 한식 디저트: 선물하기 좋은 한식 디저트 레시피 70 2022 / 지음: 찔레 / 경향BP

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