추천도서

  • (대한민국 제과기능장 박명수의) 가루쌀로 구운 과자이야기 = Riceflour confectionery story

    발행연도 - 2025 / 지음: 박명수 / 이프애드
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000605207
    • ISBN 9788998572792
    • 형태 111 p. 25 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
박명수 제과기능장이 지닌 노하우를 담은 특별하고 다양한 제과레시피 묵직하고 촉촉한 스타일 쿠키 20종, 바삭바삭 쿠키 10종, 냉동 쿠키 10종, 구움과자 10종의 레시피를 이미지와 공정 사진, 배합과 레시피를 자세하게 소개하고 있다.
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스펀지생지 : 가정오븐으로 만드는 홈베이킹 스펀지생지 : 가정오븐으로 만드는 홈베이킹 2019 / 지음: 무라요시 마사유키 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
식빵 : 가정오븐으로 만드는 홈베이킹 식빵 : 가정오븐으로 만드는 홈베이킹 2019 / 지음: 무라요시 마사유키 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키  = Minotake bakery ice box cookies  : 손재주가 없어도 귀엽게 만드는 간단 레시피 미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 = Minotake bakery ice box cookies : 손재주가 없어도 귀엽게 만드는 간단 레시피 2017 / 미노타케제과 지음 ; 노인향 옮김 / 미호
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(대한민국 제과기능장 박명수의) 가루쌀로 구운 과자이야기 = Riceflour confectionery story (대한민국 제과기능장 박명수의) 가루쌀로 구운 과자이야기 = Riceflour confectionery story 2025 / 지음: 박명수 / 이프애드
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통계(연도) 데이터
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