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신착도서
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(교양인이 알아야 할)음식의 역사
발행연도 - 2024 / 지음: 자크 아탈리 ; 옮김: 권지현 / 따비- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000097441
- ISBN 9791192169408
- 형태 396 p. 22 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
음악, 의학, 시간, 재산, 노마디즘, 사랑, 죽음, 지정학, 기술, 유대교, 근대성, 미로, 예측, 대양의 긴 역사를 공부하고 책으로 쓴 바 있는 경제학자이자 미래학자 자크 아탈리가 이번에는 음식의 역사를 탐구했다.
밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만나는 음식문화사의 모든 것
2018 / 박현진 글 ; 오현숙 그림 / 책들의정원
과일 길들이기의 역사 : 인류를 사로잡은 놀라운 과일 이야기
2022 / 지음: 베른트 부르너 ; 옮김: 박경리 / B.read(브.레드)
(알고 먹으면 더 맛있는)음식 속 조선 야사 : 궁궐부터 저잣거리까지, 조선 구석구석을 우려낸 음식들 속 27가지 조선사
2017 / 송영심 지음 / 팜파스
세계사를 바꾼 6가지 음료, 석기 시대의 맥주부터 21세기 코카-콜라까지
2020 / 톰 스탠디지 지음; 김정수 옮김 / 캐피털북스
(선사시대부터 21세기까지 인류 역사에 담긴)음식문화 이야기
2017 / 린다 시비텔로 지음 ; 최정희, 이영미, 김소영 옮김 / 린
대한민국 탕수육 만유기 : 새콤달콤 접시 위 140년 이야기
2026 / 지음: 신인철 / 따비
(배고플 때 읽으면 위험한)집밥의 역사
2019 / 신재근 지음 / 책들의정원
(교양인이 알아야 할)음식의 역사
2024 / 지음: 자크 아탈리 ; 옮김: 권지현 / 따비
아침식사의 문화사 breakfast
2016 / 헤더 안트 앤더슨 지음 ; 이상원 옮김 / 니케북스
육천 년 빵의 역사
2019 / 하인리히 E. 야콥 지음 ; 곽명단, 임지원 옮김 / 우물이있는집
천년의 밥상
2012 / 오한샘 ; 최유진 [공] 글 ; 양벙글 사진 / MID
젓가락 : 동아시아 5,000년 음식문화를 집어 올린 도구
2017 / Q.에드워드 왕 지음 ; 김병순 옮김 / 따비
식사에 대한 생각
2020 / 비 윌슨 지음; 김하현 옮김 / 어크로스
순대실록 : 맛있는 기행을 떠나다
2017 / 육경희 지음 / BR미디어
음식으로 읽는 한국 생활사
2014 / 윤덕노 지음 / 깊은나무
사라진 것들
2024 / 지음: 앤드루 포터 ; 옮김: 민은영 / 문학동네
지리의 힘 : 지리는 어떻게 개인의 운명을, 세계사를, 세계 경제를 좌우하는가
2016 / 지은이: 팀 마샬, 옮긴이: 김미선 / 사이
인간답게 평등하게 그래서 인권: 일곱 명의 인권 운동가 이야기
2016 / 김찬곤 글; 김주경 그림 / 사계절
파인먼 평전: 괴짜 물리학자가 남긴 현대 물리학의 위대한 이정표
2023 / 지음: 제임스 글릭; 옮김: 양병찬, 김민수 / 동아시아
양자역학의 역사: 아주 작은 것들에 담긴 가장 거대한 드라마
2025 / 지음: 데이비드 카이저 ; 옮김: 조은영 / 동아시아
운의 경영학 : 불황을 돌파하는 사장은 무엇이 다른가
2025 / 지음: 야스다 다카오 ; 옮김: 노경아 / 리더스북 :
불멸의 유전자
2025 / 지음: 리처드 도킨스 ; 그림: 야나 렌조바 ; 옮김: 이한음 / 을유문화사
온라인 그루밍이 시작되었습니다
2023 / 글: 신은영 ; 그림: 손수정 / 내일을여는책
공급망 붕괴의 시대
2025 / 지음: 피터 S. 굿맨 ; 옮김: 장용원 / 세종
거의 모든 물질의 화학 : 화학물질 세상에 대한 과학적 통찰
2022 / 지음: 김병민 / 현암사
무지의 역사 : 알지 못하거나 알기를 거부해온 격동의 인류사
2024 / 지음: 피터 버크 ; 옮김: 이정민 / 한국경제신문:
음식과 사회 : 사회학적으로 먹기
2020 / 지음: 김철규 / 세창출판사
물질문명과 자본주의 . 1 , 일상생활의 구조
2024 / 지음: 페르낭 브로델 ; 옮김: 주경철 / 까치 :
(모두를 위한) 양자 컴퓨터 : 누구나 쉽게 이해하는 양자 컴퓨터 원리부터 활용까지
2025 / 지음: 윌리엄 헐리 , 플로이드 스미스 ; 옮김: 류정원 / 한빛미디어
브랜드의 거짓말 : 인간의 욕망을 사로잡은 마케팅 설계의 기술
2024 / 지음: 마틴 린드스트롬 ; 옮김: 박세연 / 리더스북:
변기 타고 세계 여행
2021 / 지음: 에리코 ; 그림: 테라사키 아이 ; 옮김: 김윤수 / 푸른숲주니어
먹는 우리: 먹는 우리가 고민해야할 것들
2024 / 지음: 이용재 ; <먹는 우리> 구성원 함께 / 메디치미디어
(댕글댕글~) 왜일까요? : 꾸밈으로 보는 세계 문화
2024 / 엮음: 이원중 / 지성사
버블티, 어쩌다 생긴 거야? : 세상을 놀라게 한 17가지 음식의 숨겨진 탄생 이야기
2025 / 지음: 우카시 모델스키 ; 그림: 야첵 암브로제프스키 ; 옮김: 김영화 / 노란돼지
맛에 미치면 이렇게 된다
2023 / 지음: 마이클 부스 ; 옮김: 박혜원 / 글항아리
어떤 모자를 쓸까?: 모자 속 세계 문화 이야기
2025 / 지음: 신현경 ; 그림: 김현영 / 풀빛
밥 힘으로 살아온 우리 민족
2024 / 글: 김아리 ; 그림: 조아름 / 햇살과나무꾼
미식가의 어원 사전 : 모든 메뉴에는 이름이 있다
2022 / 지음: 앨버트 잭 ; 옮김: 정은지 / 월북
씻는다는 것의 역사: 우리는 왜 목욕을 하게 되었을까?
2025 / 지음: 이인혜 / 현암사
동물, 채소, 정크푸드
2022 / 지음: 마크 비트먼 ; 옮김: 김재용 / 그러나
세계를 한눈에, 각양각색 세계 음식
2022 / 지음: 마츠모토 리에코; 그림: 다케나가 에리; 옮김: 김소연 / 천개의바람
디너 인 로마 : 로마에서의 한 끼, 그 속에 담긴 음식고고학
2024 / 지음: 안드레아스 비에스타드 ; 옮김: 김승범 / 팬엔펜:
버섯 중독 : 한 버섯 중독자가 쓴 윈난의 미시생활사
2025 / 지음: 녜룽칭 ; 그림: 쩡샤오롄 , 양젠쿤 ; 옮김: 김지민 / 글항아리
공감다례: 찻잔에 담긴 맛과 멋
2023 / 지음: 성균예절차문화연구소 / 파라북스
글로벌 음식문화 = Global food culture
2023 / 지음: 정난희 , 김수경 , 전은례 / 전남대학교출판문화원
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 3 |