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푸드 지오그래피: 음식의 탄생과 에피소드
발행연도 - 2024 / 지음: 김영규 [외] / 푸른길- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000061842
- ISBN 9788962910971
- 형태 284p. 21cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
인류와 함께 변화하고 발전해 온 음식 문화를 지리적인 관점에서 살펴보는 『푸드 지오그래피』가 푸른길에서 출간되었다. 전국지리교사연합회 선생님들이 모여 맛의 변천사를 심도 있게 탐구해, 우리가 일상에서 흔히 접하는 먹거리를 새로운 시각으로 조명한다.
음식을 공부합니다
2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
조선의 미식가들: 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계행의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들
2019 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
(그림으로 맛보는) 조선음식사
2022 / 지음: 주영하 / Humanist(휴머니스트출판그룹)
한국 중화요리의 탄생 : 음식에 담긴 화교의 삶과 역사
2024 / 지음: 주희풍 / 이데아
중화미각
2019 / 지음: 김민호 / 문학동네
세렌디피티: 위대한 발명은 '우연한 실수'에서 탄생한다!
2024 / 지음: 오스카 파리네티 ; 그림: 안희태 ; 옮김: 최경남 / 레몬한스푼
저녁 식탁에서 지구를 생각하다
2021 / 지음: 제시카 판조; 옮김: 김희주 / 사람in
푸드 지오그래피: 음식의 탄생과 에피소드
2024 / 지음: 김영규 [외] / 푸른길
라멘의 사회생활 : 일본과 함께 진화한 라멘 100년사
2017 / 지음: 하야미즈 겐로, 옮김: 김현욱, 박현아 / 따비
미식가의 수첩
2023 / 지음: 홍승면 / 대부등
두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산
2019 / 지음: JTBC〈두 도시 이야기〉 제작팀 / 중앙books
웍과 칼: 중화미식인류학
2025 / 지음: 퓨샤 던롭 / 글항아리
(검은 유혹, 맛의 디아스포라)짜장면 : 면발로 잇고 읽는 한중일 문화 삼국지
2018 / 지음: 유중하 / 섬앤섬
중국요리의 세계사 : 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까
2023 / 지음: 이와마 가즈히로 ; 옮김: 최연희, 정이찬 / 따비
식탁 위의 중국사 : 한 상 가득 펼쳐낸 오천 년 미식의 역사
2021 / 지음: 장징 ; 옮김: 장은주 / 현대지성
돌로레스 클레이본
2003 / 스티븐 킹 지음 ; 김승욱 옮김 / 황금가지
(청소년을 위한)김난도 교수의 트렌드 수업 . 1
2024 / 지음: 김난도 / 미래의창
세렌디피티 : 위대한 발명은 '우연한 실수'에서 탄생한다!
2024 / 지음: 오스카 파리네티 ; 그림: 안희태 ; 옮김: 최경남 / 레몬한스푼
애플에서는 단순하게 일합니다
2024 / 지음: 박지수 / 알에이치코리아
베니스의 개성상인. 1, 물의 도시로
2023 / 지음: 오세영 / 문예춘추사
침샘폭발 유튜브 요리 : 완벽하게 입맛 사로잡는 109가지 마법 레시피
2019 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
그것. 하
2015 / 지음: 스티븐 킹 ; 옮김: 정진영 / 황금가지
오늘도 마음연습 : 매일 조금씩, 나를 돌보는 감정연습
2025 / 지음: 정진 / 규장
(세계적인 면역학자, 아보 도오루의)면역력을 높이는 밥상
2019 / 지음: 아보 도오루 ; 요리: 겐미자키 사토미 ; 옮김: 윤혜림 / 전나무숲
부자들의 음모 : 부자 아빠의 8가지 돈의 규칙
2025 / 지은이: 로버트 기요사키 ; 옮김: 윤영삼 / 흐름
어른을 위한 산수력 강의 : 초등수학으로 키우는 수학적 사고력!
2025 / 지음: 요시자와 미쓰오 , 옮김: 박조은 / 시그마북스
엎치락뒤치락 과학사: 그때는 맞고 지금은 틀린 과학 이야기
2025 / 지음: 박재용 ; 그림: 란탄 / 북트리거
(누구나 성공적인 투자자가 되게 하는) 퀀트투자 처음공부
2024 / 지음: 홍용찬 / 이레미디어
(2019)코리아 베스트 레시피: 900만 이밥차 독자가 선정한 인기 요리 200
2018 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 이밥차
먹는 타이완사 : 전 세계인을 움직인 음식 문화의 내력
2024 / 지음: 옹자인 , 조밍쭝 ; 옮김: 박우재 / 글항아리
(맛에 진심이라면,)교양 한 그릇
2025 / 지음: 박찬일 / 북트리거:
![[과1] 맛있는 동그라미 : 음식.모양.다문화](https://image.aladin.co.kr/product/27839/11/cover200/k042734785_1.jpg)
[과1] 맛있는 동그라미 : 음식.모양.다문화
2021 / 지은이: 이송은 ; 그린이: 오정일 , 지민철 / 동화가있는집
(고려의 맛과 멋이 담긴) 통일식당 개성밥상
2021 / 지음: 정혜경 / 들녘
음식을 공부합니다 : 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3'첩 인문학 밥상
2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
변기 타고 세계 여행
2021 / 글: 에리코 ; 그림: 테라사키 아이 ; 옮김: 김윤수 / 푸른숲주니어 :
버블티, 어쩌다 생긴 거야? : 세상을 놀라게 한 17가지 음식의 숨겨진 탄생 이야기
2025 / 지음: 우카시 모델스키 ; 그림: 야첵 암브로제프스키 ; 옮김: 김영화 / 노란돼지
동물, 채소, 정크푸드
2022 / 지음: 마크 비트먼 ; 옮김: 김재용 / 그러나
우산의 역사
2021 / 지음: 매리언 랭킨 ; 옮김: 이지민 / 문학수첩
저녁 식탁에서 지구를 생각하다: 건강하고 공평하고 지속가능하고 정의롭게 먹는다는 것
2021 / 지음: 제시카 판조; 옮김: 김희주 / 사람in
먹는 우리: 먹는 우리가 고민해야할 것들
2024 / 지음: 이용재 ; <먹는 우리> 구성원 함께 / 메디치미디어
세렌디피티 : 위대한 발명은 '우연한 실수'에서 탄생한다!
2024 / 지음: 오스카 파리네티 ; 그림: 안희태 ; 옮김: 최경남 / 레몬한스푼
초암다실의 미학 : 차와 선의 만남
2024 / 지음: 후루타 쇼킨 ; 옮김: 이현옥 / 민족사
한국 중화요리의 탄생 : 음식에 담긴 화교의 삶과 역사
2024 / 지음: 주희풍 / 이데아
오싹달콤 요괴 레스토랑
2021 / 글: 유혜경 ; 그림: 신성희 / 파란자전거
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 2 |
| 2026년 | 0 |