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신착도서
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두부 원정대 : 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들
발행연도 - 2025 / 지음: 삼성웰스토리 / 엠큐브파트너스- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000094767
- ISBN 9791198972729
- 형태 159 p. 25cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
음식과 관련된 모든 정보를 파고들어 소개하는 삼성웰스토리 <만두 원정대>에 이은 푸드디깅북의 두 번째 시리즈. 두부 전문 바이어를 포함한 식음 전문가가 직접 연구하고 집필한 ‘두부 종합 안내서’이다.
(50부터는 알아서 척척, 건강해지는) 착한 몸은 없다: 건강하게 천천히 늙고, 오래 사는 법!
2023 / 지음: 황윤신 / 스마트비즈니스
느려도 좋아, 한 걸음이면 충분해 : 빅씨스가 전하는 오늘을 행복하게 살아가는 작은 습관
2024 / 지은이: 서아름(박씨스) / 비타북스
희망의 밥상
2006 / 지은이: 제인 구달 ; 게리 메커보이 ; 게일 허드슨 ; 옮긴이: 김은영 / 사이언스북스
바나나 제국의 몰락
2018 / 지은이: 롭 던 ; 옮긴이: 노승영 / 반니
음식해부도감 : 전 세계 미식탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식
2017 / 글·그림: 줄리아 로스먼 ; 옮김: 김선아 / 더숲
음식과 요리: 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결
2019 / 지음: 해럴드 맥기; 옮김: 이희건 / 이데아
(10대와 통하는)음식 이야기 : 음식으로 바꾸는 세상
2018 / 박성규 글 / 철수와영희
두부 원정대 : 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들
2025 / 지음: 삼성웰스토리 / 엠큐브파트너스
만두 원정대 : 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들
2024 / 지음: 삼성웰스토리 / 위스토리
(쉽게 배우는)식품학
2015 / 오희경 외 저 / 효일
우리가 몰랐던 주방 이야기
2019 / 이선심 ; 하정아 지음 / 비앤씨월드
(하리하라의)음식 과학 : 혀가 호강하고 뇌가 섹시해지는 음식 과학의 세계
2015 / 이은희 지음 / 살림Friends
요리에서 중요한 향과 식재료, 어떻게 조합해야 하나?
2023 / 지음: Mana Ichimura; 레시피: Wataru Yokita, 옮김: 용동희 / Greencook
군침이 꼴깍 맛집 과학 : 떡볶이부터 콩 고기까지, 세상 모든 음식의 과학
2025 / 지음: 정윤선 / 휴머니스트
(세상을 바꾼)맛 : 세상을 움직인 먹을거리 이야기
2013 / 정한진 지음 / 다른
단 한 번의 삶
2025 / 지음: 김영하 / 복복서가
달눈의 레트로 감성 자수
2021 / 지음: 노지혜 / 한스미디어:
정원 채소 자수 : 키친 가든을 수놓는 풍성한 채소 72점
2017 / 아오키 카즈코 지음 ; 배혜영 옮김 / 진선아트북
쿠키런 어드벤처. 48, 거미저택의 초대-지구의 위기 쓰레기 습격
2021 / 지음: 송도수; 그림: 서정은 / 서울문화사
(집에서 즐기는) 근사한 외식: 제철 식재료로 채우는 열두 달 미식 여행
2025 / 지음: 박채원 / 용감한까치
마마랜스의 색다른 니트 : 스타일리시한 뜨개옷과 소품 16
2024 / 지음: 이하니 / 한스미디어(Hans media):
(키다리짬뽕아저씨의)짬뽕 로드 : 인생 짬뽕을 찾고 싶으면 꼭 가봐야 할 중국집 120
2025 / 지음: 키다리짬뽕아저씨 / 비타북스 :
팩트체크의 기초 : 당신의 콘텐츠가 가짜가 되지 않게
2025 / 지은이: 브룩 보렐 ; 옮김: 신소희 / 유유
(미트러버의) 고기백과사전 : 세상 모든 고기러버들을 위한 레벨업 가이드북
2025 / 지음: 황재석 , 김지윤 / 브레인스토어
러닝머신 위의 변호사 : K-법정 좀비 호러
2024 / 지음: 류동훈 / 미다스북스
(반죽부터 다시 시작하는) 스콘
2021 / 지음: 하영아 / 길벗
장 : 간장, 된장, 고추장으로 빚어낸 미식의 세계
2025 / 지음: 강민구 , 나디아 조 , 조슈아 데이비드 스타인 ; 옮김: 손주희 / Bookers(북커스)
마인크래프트 공식 요리책
2024 / 지음: 타라 테오하리스 ; 옮김: 최경남 / Art Nouveau
사계절 맛있는 솥밥 보양식 : 고단백 솥밥과 보글보글 찌개
2022 / 지음: 최윤정 / 용감한까치
부산 탐식(探食) 프로젝트 : 맛있는 음식 인문학
2022 / 지음: 최원준 / 산지니
향신료 과학 : 요리의 혁신을 가져올 향신료 블렌딩의 모든 것
2022 / 지음: 스튜어트 페리몬드 [외] ; 옮김: 배재환(Fabio) , 이영래 / 북드림
탐식 기행, 소울푸드를 만나다 : 몸도 마음도 지쳤을 때 나를 위로해준 음식을 찾아서
2023 / 지음: 최원준 / 산지니
한 그릇 밀프렙 다이어트 레시피
2021 / 지음: 최희정 / 싸이프레스
오늘 이 계절을 사랑해!: '후암동삼층집'이 제안하는 지금 꼭 먹어야 하는 제철 요리
2023 / 지음: 진민섭, 사진: 세탁선 / 세미콜론
(살 빼는 게 쉬워서) 양조절 다이어트 : 폭풍 감량 식재료편
2023 / 지음: 한아름 / 서울:
(식객 허영만의) 백반기행. 2 : 식객이 뽑은 진짜 맛집
2021 / 지음: 허영만, TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제작팀 / 가디언
집밥이 초대 요리로 빛나는 순간
2024 / 지음: 윤지영 / 길벗
홀그레인 채소 요리: 통곡물, 채식을 완성하다
2022 / 지음: 김문정 / 레시피팩토리
슈라즈 에그 타르트 = Shuraz egg tart
2024 / 지음: 박지현 / 더테이블
(퇴근 후) 홈카페
2021 / 지은이: 유승아 / 이담북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 4 |
| 2026년 | 0 |