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커피, 이토록 역사적인 음료 : 한국인에게 커피는 무엇인가
발행연도 - 2024 / 지음: 진용선 / 틈새책방- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000594283
- ISBN 9791188949694
- 형태 388 p. 19 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
한국의 1인당 커피 소비량은 전 세계 평균의 2.6배에 이른다. 한국인이 이렇게 커피를 사랑하게 된 이유는 무엇일까? 개화기의 수많은 신문물 중 하나였던 커피는 망국의 상징이자 선망의 대상이었던 사치품이었다. 그러나 해방 이후 미군을 통해 대중화되기 시작한 커피는 한국 특유의 문화와 결합해 한국인을 사로잡았다.
라테아트 베이직 = Latte art bagic
2012 / 정연호 지음 / 교문사
맛있는 커피의 비밀 : 핸드드립의 원리와 테크닉
2014 / 지음: 정영진 ; 차승은 / 광문각
커피디자인 = Coffee design : 커피 로스터를 위한 가이드북
2017 / 공저: 정영진, 조용한, 차승은 / 光文閣
엔조이 커피 = Enjoy coffee : 문화와 정열
2008 / 헤닝 제후젠 지음 ; 요르그 레만 사진 ; 프라우케 쿱스 푸드스타일링 ; 김진영 옮김 / 재승출판
브루잉 클래스: 이 커피 어떻게 내려요?= Brewing class : how to brew this coffee?
2022 / 지음: 조용민 / 아이비라인
열아홉 바리스타, 이야기를 로스팅하다 : 오늘의 커피를 만드는 열아홉 카페의 바리스타와 로스터가 들려주는 커피와 인생
2016 / 글: 조원진 ; 사진: 유재철 / 따비
커피, 나를 위한 지식 플러스 : 커피가 궁금해? 올리에게 물어봐
2017 / 지음: 졸라 ; 옮김: 김미선 / 넥서스북스
커피, 이토록 역사적인 음료 : 한국인에게 커피는 무엇인가
2024 / 지음: 진용선 / 틈새책방
커피 커퍼 = Coffee Cupper : 커피에 관한 모든 것, 커피커퍼
2019 / 지음: 최금정 / 스타리치북스
에스프레소 머신과 그라인더의 모든 것 = Espresso machine and coffee grinder
2010 / 최범수 지음 / 아이비라인
커피머신 마스터 = Master of coffee machines
2013 / 최범수 지음 / 서울꼬뮨
커피머신 마스터 = Master of coffee machines, 실전편
2017 / 지은이: 최범수 / 서울꼬뮨
커피머신 마스터 = Master of coffee machines, 응용편
2017 / 지은이: 최범수 / 서울꼬뮨
커피머신 마스터 = Master of coffee machines, 입문편
2017 / 지은이: 최범수 / 서울꼬뮨
홈메이드 커피 = Homemde coffee : 카페보다 맛있는 커피 레슨 : 바리스타에게 배우는 친절한 커피 수업
2014 / 최영하 지음 / RHK(알에이치코리아)
살아 있는 자들을 위한 죽음 수업: 한 법의학자가 수천의 인생을 마주하며 깨달은 삶의 철학
2024 / 지음: 이호 / 웅진지식하우스
그리스 로마 신화. 4, 올림포스 십이 신
2018 / 글: 박시연 ; 그림: 최우빈 / 북이십일 아울북
고기로 태어나서 : 닭, 돼지, 개와 인간의 경계에서 기록하다
2018 / 지음: 한승태 / 시대의창
그리스 로마 신화. 21, 신이 선택한 인간, 헤라클레스의 탄생
2020 / 지음: 박시연; 그림: 최우빈 / 아울북:
혼자가 편한 게 아니라 상처받기 싫은 거였다 : 관계에 지친 나를 보듬어주는 치유의 심리학
2024 / 지음: 하정희 / 한밤의책 :
독도 바닷속으로 와 볼래? : 바다에서 과학을
2023 / 지음: 명정구 , 안미란 [공] ; 그림: 이승원 / 봄볕
(하룻밤에 다 읽는) 경제 에스프레소 : 29가지 흥미로운 이야기로 풀어낸 돈의 역사 . 금융
2023 / 지음: 김종승 / 한빛비즈
부처님이 된 왕자: 동화로 읽는 부처님 이야기
2021 / 지음: 헤더 산체; 그림: 타라 디 게수; 옮김: 라다-수지 코우 / 담앤북스
수다쟁이 감감이
2024 / 지음: 천송이 만그루 / 고래뱃속
슈퍼히어로의 단식법 : 샘 J. 밀러 장편소설
2021 / 지음: 샘 J. 밀러 ; 옮김: 이윤진 / 열린책들
반도체 대전 2030 : 글로벌 반도체 패권 다툼이 불러올 새로운 미래
2021 / 지음: 황정수 / 한국경제신문
행복한 말똥구리
2024 / 지음: 이다영 ; 그림: 솜이 / 다림
(잡학으로 가까워지는)일본 아는 척하기
2024 / 지음: 박정석 / 반석북스
어느 날 마트에서 일어난 일
2024 / 지은이: 김한지 / 한림
있는 그대로 베트남 = VIETNAM
2025 / 지음: 강태규 / 초록비공방
와인이 있는 100가지 장면: 영화 속 와인 안내서. 2
2025 / 지음: 엄정선 , 배두환 ; 그림: 김지희 / 보틀프레스
술자리보다 재미있는 우리 술 이야기
2023 / 지음: 이대형 / 시대의창
내추럴 와인 = Natural wine : 취향의 발견 : 온전한 생명력을 지닌 와인의 '오래된 미래'
2022 / 지음: 정구현 / Mons(몽스북)
위스키 지식사전: 애호가들을 위한 위스키 상식 324
2022 / 지음: 한스 오프링가, 옮김: 임지연 / 미래지식
와인 지식사전
2022 / 지음: 켄 프레드릭슨 ; 옮김: 김다은 / 미래지식
15일 만에 끝내는 와인의 모든 것 : 와인 초보자들을 위한 김만홍의 첫 번째 이야기
2022 / 지음: 김만홍 / 여백
술 맛 멋 : 문장과 풍경, 계절로 빚은 우리 술 이야기 : 김혜나 에세이
2024 / 지음: 김혜나 / 은행나무
술맛 나는 세계사 : 세계의 역사를 뒤바꾼 22가지 술 이야기
2024 / 지음: 도현신 / 유노책주
와인과 페어링= Wine and food pairing : 슬기로운 방구석 와인 생활. 2
2024 / 지은이: 임승수 / 수오서재
30초 와인 : 30초마다 쌓이는 와인 핵심 지식 50가지
2024 / 엮음: 제라드 바셋 OBE ; 옮김: 공민희 / 빚은책들 :
고유한 순간들 : 사루비아 다방 티 블렌더 노트
2021 / 지음: 김인 / 오후의 소묘
맥주의 지리 : 지역, 환경 그리고 사회
2024 / 편저: 마크 패터슨 , 낸시 홀스트 풀렌 ; 옮김: 전병운 , 이보영 / 푸른길
포도빛 바람이 불어오는 곳, 부르고뉴: 와인과 미식 그리고 역사, 문화, 예술을 만나다
2025 / 지음: 이석인 / 시대의창
커피 읽기: 커피 취미가, 예비 애호가를 위한 능동적이고 주체적인 읽기 입문서
2021 / 편: 텍스트 프레스 / 텍스트프레스
한국인을 위한 슬기로운 위스키생활: 오해 가득했던 위스키의 모든 것들
2023 / 지음: 권동현, 김유빈 / 브레인스토어
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 4 |
| 2026년 | 1 |