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인기도서
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(최고의 먹방 유튜브크리에이터가 소개하는) 한국의 골목식당들 : 시그니처로 승부하는 내 주변 맛집들
발행연도 - 2022 / 지음: 이영호 / 산지- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000094228
- ISBN 9791191714098
- 형태 360 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
한국의 골목식당의 메뉴로 선보이는 음식들에 관한 이야기이다. 역사와 문화 속에 녹아있는 음식의 유래와 정(情)이 담긴 이야기들이 수록되어 있다. 나아가 골목식당 자영업자들이 새로운 메뉴를 개발하는데 도움을 줄 음식 아이디어가 소개되고 있다.
식당 운영의 신 : 잘되는 식당만 아는 주방의 비밀
2025 / 지음: 민강현 / 포르체
노포의 장사법
2018 / 글: 박찬일 ; 사진: 노중훈 / 인플루엔셜
장사의 달인은 장사하지 않는다
2018 / 신환수 지음 / 호이테북스
식당의 정석 : 온리원이 넘버원이다
2016 / 이경태 지음 / 천그루숲
사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까? : 온리원 식당으로 행복을 찾은 사람들
2018 / 이경태, 맛있는창업 지음 / 천그루숲
식당, 생각을 깨야 이긴다: 식당 창업, 컨설턴트의 생각을 훔쳐라
2019 / 지음: 이경태 / 천그루숲
식당 부자들 : 비정한 장사의 세계에서 살아남기
2014 / 이상규 지음 / 이상
(최고의 먹방 유튜브크리에이터가 소개하는) 한국의 골목식당들 : 시그니처로 승부하는 내 주변 맛집들
2022 / 지음: 이영호 / 산지
하고 싶다, 카페 : 결심한 사람들을 위한 카페 창업 교과서
2013 / 지은정 지음 / 조선앤북
대박 식당의 기술 : 식당 좀 살려본 남자의 아주 절묘한 한 방!
2016 / 채상욱 지음 / forbook
뭘 할지는 모르지만 아무거나 하긴 싫어 : 여행에서 찾은 외식의 미래
2019 / 지은이: 이동진, 최경희, 김주은, 민세훈 / 트래블코드
밀가루 꽃이 피었습니다
2020 / 지음: 윤재갑 / AD Books(에이디앤씨북스)
인생은 마카롱처럼 : 세상 어디에도 없는 잇다롱 이야기
2019 / 지은이:주한주 / 현암사
플레이팅의 기술
2016 / 지은이: Machiyama Chiho ; 옮긴이: 용동희 / Greencook(그린쿡)
스타일리시 파티 플래닝 : 당신의 삶을 파티로 물들여라
2013 / 신일한 지음 / 오늘의책
우리에겐 더 많은 돈이 필요하다 : 더 나은 삶을 꿈꾸는 당신을 위한 야망 독려 에세이
2023 / 지음: 토스 기획 / 웨일북
소금과 시즈닝의 예술
2024 / 지음: 제임스 스트로브리지 ; 옮김: 정연주 / 영진닷컴
튀김의 발견: 바삭 고소 촉촉 우리가 사랑하는 튀김에 관한 거의 모든 것
2020 / 지음: 임두원 / 부키
휴먼 : 어느 외계인의 기록
2015 / 매트 헤이그 지음 ; 정현선 옮김 / 아이세움
전국 맛집 가이드북
2024 / 지음: (사)한국여행작가협회 / 상상출판
위스키 도감 : 위대한 위스키 506
2024 / 지음: 찰스 머클레인 ; 옮김: 신준수 / 한뼘책방
후르츠 칵테일
2025 / 글·그림: 조경규 / 송송책방
인류가 차린 식탁 : 알고 먹으면 더 맛있는 50가지 음식 인문학
2024 / 지음: 우타 제부르크 ; 옮김: 류동수 / 애플북스
(블루리본서베이) 서울의 맛집 2025
2024 / [편]: BR미디어 / BR미디어
라멘 먹으러 왔습니다 : 고토치라멘 편
2024 / 지음: 이선기 ; 린 / 별하문화
트래블 케이크 바이 가루하루 = Travel cake by Garuharu
2022 / 지음: 윤은영 / 더테이블
진짜 다 알려주는 오므라이스
2022 / 지음: 오므라이스 프로; 옮김: 정문주 / 그린쿡
미식 잡학 사전 프랑스
2022 / 지음: 프랑수아 레지스 고드리; 옮김: 강현정 / 시트롱마카롱
팬 하나로 충분한 두 사람 식탁 : 국가비 레시피북
2023 / 지음: 국가비 / 달
오늘부터 우리는 비건 집밥: 100% 식물성 재료로 만드는 국, 찌개, 반찬 52
2021 / 지음: 제로비건 / 길벗
카페 쿠키 : 나만의 (홈) 카페에 필요한 쿠키 레시피 35
2023 / 지음: 김동희 / 리틀프레스
용기의 맛 : 아무렇지 않을 준비가 되었어
2021 / 지음: 룬아 / 세미콜론
양출 채소 레시피 = Yangchul vegetable recipe . 뿌리·줄기 채소편
2023 / 지음: 김승미 , 송호윤 / ingbooks :
![모든 맛에는 이유가 있다: [녹음자료] 인문학에 과학으로 감칠맛을 더한 가장 지적인 파인다이닝](https://image.aladin.co.kr/product/32150/92/cover/e362531057_1.jpg)
모든 맛에는 이유가 있다: [녹음자료] 인문학에 과학으로 감칠맛을 더한 가장 지적인 파인다이닝
2023 / 원작: 정소영, 성명훈 / 오디언소리 [공급]
별이 빛나는 밤에 하이볼 한잔
2021 / 지음: 두꺼비 / 용감한까치
영양학의 기본
2021 / 감수: 와타나베 쇼 ; 감역: 차원 ; 옮김: 양지영 / BM성안당
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 3 |
| 2026년 | 0 |