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  • 디저트 일타강사 레시피 : 한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서

    발행연도 - 2024 / 지음: 이애라 [외] / 조선뉴스프레스 여성조선
    • 도서관 마전도서관
    • 자료실 [마전]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 ML0000060407
    • ISBN 9791155785065
    • 형태 197 p. 25 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
‘세종사이버대학교 조리서비스경영학과’에서 한식과 한식 디저트를 가르치는 이애라 선생과 그의 제자이자 디저트 콘테스트를 비롯해 다양한 요리 대회에서 다수의 수상 경력을 가지고 있는 최윤정, 박미란, 주정화, 정연화 네 명의 요리 전문가들이 만든 책이다.
샌드위치의 기초= Sandwich 샌드위치의 기초= Sandwich 2020 / 지음: 최현정 / 맛있는책방
오늘의 주인공은, 진수성찬 주먹밥: 최강의 맛 오니기리와 감자샐러드&핫샌드위치 레시피 102 오늘의 주인공은, 진수성찬 주먹밥: 최강의 맛 오니기리와 감자샐러드&핫샌드위치 레시피 102 2020 / 지음: Tesshi, 옮김: 김수정 / 윌컴퍼니
달콤한 자연 제나나잼 = Zenana Jam 달콤한 자연 제나나잼 = Zenana Jam 2019 / 지음: 최채요 / 윈타임즈
해피해피 과일위크= Happy happy fruit week 해피해피 과일위크= Happy happy fruit week 2021 / 지음:김민정 / BnCworld(비앤씨월드)
디저트 사전 : 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까? 디저트 사전 : 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까? 2024 / 지음: 나가이 후미에 ; 그림: 이노우에 아야 ; 옮김: 김수정 / 윌스타일
디저트를 만드는 아이: 가족과 함께하는 꼬마 니콜라 요리책 디저트를 만드는 아이: 가족과 함께하는 꼬마 니콜라 요리책 2020 / 지음: 알랭 뒤카스, 옮김: 이원희, 그림: 장자크 상페 / 열린책들
파티시에 그랜드 매뉴얼 파티시에 그랜드 매뉴얼 2025 / 지음: 멜라니 뒤피 ; 사진: 피에르 자벨 ; 자문: 안 카조르 ; 스타일링: 오라테 수크시자반 ; 일러스트: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 강지숙 / 클
디저트 일타강사 레시피 : 한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서 디저트 일타강사 레시피 : 한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서 2024 / 지음: 이애라 [외] / 조선뉴스프레스 여성조선
다과 수업: 전통 다과·화과자·음료 레시피북 다과 수업: 전통 다과·화과자·음료 레시피북 2020 / 지음: 명지은 / 싸이프레스
시그니처 디저트= Signature dessert: 다쿠아즈부터 케이크까지 감성 베이킹 레시피 시그니처 디저트= Signature dessert: 다쿠아즈부터 케이크까지 감성 베이킹 레시피 2020 / 지음: 박지영 / 만개의레시피:
(사장 엄마를 꿈꾸는) 소문난 디저트 가게 (사장 엄마를 꿈꾸는) 소문난 디저트 가게 2018 / 지음: 서은혜 / BM성안북스
오픈, 홈카페 = Open, Home Cafe : 맛있는 디저트와 식사 레시피 오픈, 홈카페 = Open, Home Cafe : 맛있는 디저트와 식사 레시피 2021 / 지음: 솜솜이 / 테이스트북스
디저트 페어링 : 디저트가 제일 맛있어지는 순간 디저트 페어링 : 디저트가 제일 맛있어지는 순간 2019 / 지음: 안지홍 / 수작걸다
꾸준히 사랑받는 인기 디저트 : 집에서 직접 만드는 수제 디저트의 매력 꾸준히 사랑받는 인기 디저트 : 집에서 직접 만드는 수제 디저트의 매력 2019 / 지음: 오다가와 사나에 ; 옮김: 장인주 / 경향BP
(밀가루 없이 맛있는)프랑스 디저트 수업 (밀가루 없이 맛있는)프랑스 디저트 수업 2018 / 지음: 오모리 유키코, 옮김: 강소정 / 성안북스
초예측 : 세계 석학 8인에게 인류의 미래를 묻다 초예측 : 세계 석학 8인에게 인류의 미래를 묻다 2019 / 지음: 유발 하라리, 제레드 다이아몬드, 엮음: 오노 가즈모토, 옮김: 정현옥 / 웅진지식하우스
완전 소화 : 삼시 세끼, 무병장수 식사법 완전 소화 : 삼시 세끼, 무병장수 식사법 2018 / 지음: 류은경 / 다산북스
슈가레인 카페 디저트 클래스 = Sugarlane cafe dessert class : 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 슈가레인 카페 디저트 클래스 = Sugarlane cafe dessert class : 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 2022 / 지음:조한빛 / 비타북스
현판기행 : 고개를 들면 역사가 보인다 현판기행 : 고개를 들면 역사가 보인다 2014 / 글·사진: 김봉규 / 담앤북스
공방숲의 동화 손뜨개 인형: 코바늘로 뜨는 동화 속 주인공들 공방숲의 동화 손뜨개 인형: 코바늘로 뜨는 동화 속 주인공들 2021 / 지음: 노현진 / 경향미디어
일단, 오늘 1시간만 공부해봅시다 : 다시 시작하는 나를 위한 1일 공부 실천법 일단, 오늘 1시간만 공부해봅시다 : 다시 시작하는 나를 위한 1일 공부 실천법 2019 / 양승진 지음 / 메멘토
평생 소장 클래식 집밥 백과 : 집밥 여왕 겨울딸기의 심플하고 건강한 가정식 200 평생 소장 클래식 집밥 백과 : 집밥 여왕 겨울딸기의 심플하고 건강한 가정식 200 2024 / 지음: 강지현 / 메가스터디Books
아침 과일 습관 : 평생 살찌지 않는 몸으로 만들기 아침 과일 습관 : 평생 살찌지 않는 몸으로 만들기 2020 / 지음: 류은경 / 샘터
세계 요리가 집밥으로 빛나는 순간= Shining moments for cooking at home 세계 요리가 집밥으로 빛나는 순간= Shining moments for cooking at home 2023 / 지음: 윤지영 / 길벗
(당신을 위한) 수면 큐레이션 : 잠이 당신의 마음에 대해 알려주는 것들 (당신을 위한) 수면 큐레이션 : 잠이 당신의 마음에 대해 알려주는 것들 2024 / 지음: 서수연 / 김영사
완전 소화 : 삼시 세끼, 무병 장수 식사법 : [큰글자책] 완전 소화 : 삼시 세끼, 무병 장수 식사법 : [큰글자책] 2020 / 지음: 류은경 / 다산라이프 :
쌀구움과자: 모락모락 테이블의 쌀베이킹 과자 레시피 52 쌀구움과자: 모락모락 테이블의 쌀베이킹 과자 레시피 52 2020 / 장여진, 채미희 지음 / 경향미디어
매일을 위한 빵: 둘도 없는 담백함 무이 매일을 위한 빵: 둘도 없는 담백함 무이 2026 / 지음: 김정은 , 김재민 [공] / BnCworld
구움과자 클래스 : 슬픈하품의 따뜻한 홈베이킹 구움과자 클래스 : 슬픈하품의 따뜻한 홈베이킹 2019 / 지음: 이지혜 / 시대인
무릎통증: [큰글자도서] 무릎통증: [큰글자도서] 2021 / 지음: HJ골든벨타임 편집부 / HJ골든벨타임
고베의 발견 고베의 발견 2024 / 지음: 남원상 / 따비
할 수 있다 우리 아기 이유식: 막막한 엄마 아빠를 위하여 할 수 있다 우리 아기 이유식: 막막한 엄마 아빠를 위하여 2021 / 지음: 최수진 / 윈타임즈
즐거워, 빵과 커피가 있으면: 매일 가고 싶은 빵집.카페78곳 즐거워, 빵과 커피가 있으면: 매일 가고 싶은 빵집.카페78곳 2021 / 지음: 이하성 / 시공사
집에서 외식: 외식하던 메뉴를 우리 집 식탁으로 집에서 외식: 외식하던 메뉴를 우리 집 식탁으로 2021 / 지음: 주현지; 사진: 한정수 / 테이스트북스
아이가 완밥하는 솥밥 유아식 아이가 완밥하는 솥밥 유아식 2025 / 비비안밥(이지혜) 지음 / 길벗
더 솥밥 더 솥밥 2022 / 지음: 이민주 / 서사원
텐동의 사연과 나폴리탄의 비밀 : 일본인 친구 네모의 본격 식탁 에세이 텐동의 사연과 나폴리탄의 비밀 : 일본인 친구 네모의 본격 식탁 에세이 2021 / 지음: 네모 / 휴머니스트
크림의 비밀 = Secret of cream 크림의 비밀 = Secret of cream 2021 / 지음: 이민철, 김이슬 / BnCworld(비앤씨월드)
식당 생존 법칙: 하루 30분 제대로 돈 버는 외식 창업 성공 노하우 식당 생존 법칙: 하루 30분 제대로 돈 버는 외식 창업 성공 노하우 2022 / 지음: 조상철 / Raon Book:
(식객 허영만의) 백반기행. 2 : 식객이 뽑은 진짜 맛집 (식객 허영만의) 백반기행. 2 : 식객이 뽑은 진짜 맛집 2021 / 지음: 허영만, TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제작팀 / 가디언
채식하는 운동선수 채식하는 운동선수 2022 / 지음: 맷 프레이저, 로버트 치키; 옮김: 엄성수 / 싸이프레스
요리스타 청. 12, 조선으로 돌아간 청이 요리스타 청. 12, 조선으로 돌아간 청이 2021 / 지음: 조재호; 그림: 은하수 / 주니어김영사
I like meat : 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지 : 흑백요리사 시즌2 임성근 셰프 I like meat : 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지 : 흑백요리사 시즌2 임성근 셰프 2026 / 지음: 임성근 / 그리고책(이밥차)
고독한 직장인의 자취 요리기: feat. 1평 좁은 주방 고독한 직장인의 자취 요리기: feat. 1평 좁은 주방 2023 / 지음: 한태희 / 지콜론북
식재료의 냉동 이것이 정답이다 : 니치레이 푸즈(Nichirei Foods)의 홍보팀에게 배운다 식재료의 냉동 이것이 정답이다 : 니치레이 푸즈(Nichirei Foods)의 홍보팀에게 배운다 2025 / 감수: 니치레이 푸즈 ; 옮김: 이진원 / 지상사

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