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추천도서
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프로들의 손맛공식 : 양념, 재료, 손질, 조리, 보관, 맛내기 비법 완전 정복
발행연도 - 2009 / 장대열 저 / 밀리언하우스- 도서관 인천시청 의회자료실도서관
- 자료실 [의회자료실]보존일반
- 부록 부록없음
- 등록번호 TA0000016272
- ISBN 9788991643505
- 형태 1책 21cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 경제/경영 > 경영 > 경영 일반
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
세종호텔 베테랑 쉐프가 낱낱이 공개하는 '손맛'의 비밀 & 맛내기 기초. 현직 세종호텔 은하수 주방 주임 조리사이자, Daum 카페 '요리조리마술사'의 운영자인 요조마(장대열)가 전수하는 요리의 기초와 손맛내기 노하우를 담고 있다. '요리조리마술사'는 2003년 개설 이후 5만여 회원을 꾸준히 유지해오고 있는, 무엇보다 운영자와 회원 간의 신뢰와 친목이 돋보이는 요리 커뮤니티다.
(송학운 김옥경의) 몸을 살리는 자연식 밥상 365
2010 / 김옥경 지음 / 백년후
맛으로 느끼고 멋으로 즐기는 지구촌 음식문화 여행
1999 / 김 자경 지음 / 자작나무
(김혜경의 특별한)한상차림
2009 / 김혜경 저 / 웅진웰북
집에서 만드는 호텔요리
1999 / 편집부 / 디자인하우스
(이제까지 몰랐던)밥의 힘 100
2004 / 무라카미 사치코 지음 ; 조경은 옮김 / 랜덤하우스중앙
선재스님의 사찰음식
2001 / 선재 지음 / 디자인하우스
(하루 한 끼) 자연식 반찬 : 42가지 재료로 만든 집 반찬 94
2013 / 오은경 요리 / 수작걸다
프로들의 손맛공식 : 양념, 재료, 손질, 조리, 보관, 맛내기 비법 완전 정복
2009 / 장대열 저 / 밀리언하우스
짜장면뎐 : 시대를 풍미한 검은 중독의 문화사
2009 / 양세욱 저 / 프로네시스
샐러드 2000원으로 만들기
2009 / 채현석 ; 박종우 공저 / 그리고책
명의 14인의 365일 건강밥상 : 음식이 암을 잡는다
2013 / 강재헌 외 13인 공저 / 서울문화사
(뇌 건강에 꼭 필요한 약선) 뇌졸중 식단 가이드
2010 / 조여원, 임현정 지음 / 삼호미디어
당뇨병 다스리는 최고의 밥상
2004 / [동아일보사 편] / 동아일보사
(아침,점심,저녁 매일매일 다른) 저칼로리 식단 49일
2012 / 윤선혜 지음 / 부즈펌책이야기
(버리면서 채우는) 정리의 기적
2013 / 곤도 마리에 지음 , 홍성민 옮김 / 더난콘텐츠그룹
(요리 왕초보도 절대 실패하지 않는) 미자언니네 맛깔난 오늘 밥상 : 신혼 새댁·주부·요리 선생님도 줄 서서 듣는 미자 언니네 쿠킹 클래스의 비법이 담긴
2014 / 선미자 지음 / 로그인
건강기능식품 제대로 알고 먹어라
2013 / 이기호 지음 / 쌤앤파커스
매일매일 맛있는 집밥 : 바쁜 직장인에게 꼭 맞춘 일주일 식단
2015 / 손성희 지음 / 리스컴
2인 밥상 : 두 사람을 위한 장보기부터 열두 달 상차림까지
2014 / 오은경 지음 / 한빛라이프
용동희 도시락
2015 / 용동희 지음 / 삼성
비타민제 먼저 끊으셔야겠습니다
2015 / 명승권 지음 / 왕의서재
(간편하게 냉동해서 쉽게 요리하는) 냉동보관 요리법
2012 / 이와사키 케이코 지음 ; 이은정 옮김 / 북웨이
고마워! 엄마 양념
2015 / 지음: 박지은 / 레시피팩토리
(요리책 없이 요리하는)양념공식
2008 / 한명숙 지음 / 랜덤하우스코리아
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |