신착도서

  • (청소년을 위한 진짜 진학·진로·직업 멘토링) 리얼Real 셰프

    발행연도 - 2016 / 글·사진: <MODU> 매거진 편집부 ; 이정호 / 가나출판사
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000425303
    • ISBN 9788957368725
    • 형태 167 p. 25 cm
    • 한국십진분류 사회과학 > 경제학 > 경제각론
    • 카테고리분류 청소년 > 청소년이해 > 진로/직업

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
청소년을 위한 진짜 진학.진로.직업 멘토링 2권. ‘셰프’의 세계가 궁금한, 혹은 ‘셰프’의 꿈을 키우는 청소년들을 위해 오세득 셰프가 멘토로 나선다. 이 책은 요리사의 세계를 ‘리얼’하게 간접경험하고 싶은 청소년들을 위해 기획하였다.
여는 글 요리사, 마음을 접시에 담아내는 맛의 예술가
프롤로그

Part 1 셰프가 들려주는 셰프 이야기
Chapter 1 뚝딱뚝딱 만들기를 좋아한 개구쟁이
01 체력 하나만은 자신 있는 사고뭉치
02 모든 과목을 다 잘할 필요는 없어!
Chapter 2 셰프가 되기로 하다
01 우연한 기회에 결심한 셰프의 길
02 한식 조리사 지망생, 양식 조리사가 되다
03 설렘을 안고 떠난 유학
04 가장 치열했던 유학 시절
05 요리는 맛으로 표현하는 인문학이다
Chapter 3 셰프 오세득의 이름으로
01 셰프의 세계 엿보기
02 셰프가 되려면?
03 오너 셰프가 되다
04 나의 새로운 닉네임, 셰프테이너
05 발로 뛰는 셰프, 오세득
Chapter 4 세상을 맛있게 변화시키는 요리사
01 혼자가 아닌 여럿이 함께 즐기는 직업
02 셰프가 될 너희들에게
03 셰프 오세득의 꿈

Part 2 예비 요리사를 위한 콕콕 멘토링
01 조리사가 되기 위한 대학 및 학과 정보
02 셰프에 적합한 성격과 가치관
03 셰프가 되기 위해 갖춰야 할 능력은?
04 10년 후 직업 전망은?
05 요리와 관련된 다양한 직업 엿보기
06 음식과 요리사에 대한 영화
드론 전문가 마스터플랜 : 십대가 되고 싶은 직업 로드맵 드론 전문가 마스터플랜 : 십대가 되고 싶은 직업 로드맵 2019 / 지음: theD마스터플랜연구소 / 더디퍼런스
파일럿 마스터플랜 : 십대가 되고 싶은 직업 로드맵 파일럿 마스터플랜 : 십대가 되고 싶은 직업 로드맵 2020 / 지음: theD마스터플랜연구소 / 더디퍼런스
셰프 마스터플랜 : 십대가 되고 싶은 직업 로드맵 셰프 마스터플랜 : 십대가 되고 싶은 직업 로드맵 2020 / 지음: theD마스터플랜연구소 / 더디퍼런스
웹소설 작가 마스터플랜 : 십대가 되고 싶은 직업 로드맵 웹소설 작가 마스터플랜 : 십대가 되고 싶은 직업 로드맵 2020 / 지음: theD마스터플랜연구소 / 더디퍼런스
심리전문가 마스터플랜 심리전문가 마스터플랜 2022 / 지음: theD마스터플랜연구소 / 더디퍼런스
1인 기업 마스터플랜 1인 기업 마스터플랜 2022 / 지음: theD마스터플랜연구소 / 더디퍼런스
1인 크리에이터 마스터플랜 : [청소년] : 십대가 되고 싶은 직업 로드맵 1인 크리에이터 마스터플랜 : [청소년] : 십대가 되고 싶은 직업 로드맵 2025 / 지음: theD마스터플랜연구소 / 더디퍼런스
(청소년을 위한 진짜 진학·진로·직업 멘토링) 리얼Real 셰프 (청소년을 위한 진짜 진학·진로·직업 멘토링) 리얼Real 셰프 2016 / 글·사진: <MODU> 매거진 편집부 ; 이정호 / 가나출판사
(청소년을 위한 진짜 진학·진로·직업 멘토링) 리얼Real 작곡가·작사가·프로듀서 (청소년을 위한 진짜 진학·진로·직업 멘토링) 리얼Real 작곡가·작사가·프로듀서 2017 / 글·사진: <MODU> 매거진 편집부 ; 박경임 / 가나문화콘텐츠
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이직 상식사전 = Common Sense Dictionary for Successful Career change 이직 상식사전 = Common Sense Dictionary for Successful Career change 2012 / 문병용 지음 / 길벗
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미래직업 다이어리. 2 : 메타버스 인공지능의 시대 미래직업 다이어리. 2 : 메타버스 인공지능의 시대 2021 / 지음: 김준수 / 다빈치books
미래직업 다이어리. 3 : 메타버스 인공지능의 시대 미래직업 다이어리. 3 : 메타버스 인공지능의 시대 2022 / 지음: 오준원 / 다빈치books
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