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인기도서
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발행연도 - 2023 / 지음: 애덤 알렉산더 ; 옮김: 최지은 / Youngjin.com:
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000593740
- ISBN 9788931469011
- 형태 414 p. 20 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
채소는 각 나라, 각 지역의 식사를 특별하게 만드는 주인공이면서도 너무 당연하게 취급되기도 한다. 저자는 이 숨은 주인공, 영웅의 여행기를 따라 전 세계를 따라다닌다. 매운 맛을 못 느끼는 새들만 먹던 빨간 열매가 한국인의 소울메이트, 김치의 필수 재료인 고추가 되는 과정 등을 담았다.
서가브라우징
향신료 매트릭스 = Spice matrix
2024 / 지음: 히누마 노리코 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스
채소는 일본여자들처럼 : 매일 채소를 찾게 되는 놀라운 변화
2013 / 지음: 강한나 / 브레인스토어
조물조물 나물이야기 : 대한민국 식품명인 고화순
2023 / 지음: 고화순 ; 그림: 오다감 / 행복에너지
(채소 소믈리에가 알려주는 53가지) 채소 수첩 : 건강한 식생활을 만들어 주는 채소 가이드북
2013 / 김은경 지음 / 우듬지
(내 몸이 건강해지는 50가지)나물 수첩
2012 / 김정숙 지음 / 우듬지
당근, 트로이 전쟁을 승리로 이끌다 : 채소, 인류 최대의 스캔들
2012 / 리베카 룹 지음 ; 박유진 옮김 / 시그마북스
(우리 몸이 좋아하는) 채소 사용설명서
2010 / 슈후노토모샤 엮음 ; 술부인 옮김 / 우듬지
채소 여행기 : 오늘 먹은 채소는 어디에서 왔을까
2023 / 지음: 애덤 알렉산더 ; 옮김: 최지은 / Youngjin.com:
도시 농부의 샐러드 : 텃밭에서 수확해 손쉽게 만드는 샐러드
2018 / 지음: 추화쥔 ; 옮김: 이영주 / 시그마북스
마늘, 제대로 알고 먹자
2008 / 류병호 지음 / 삼호미디어
(하루 다섯 톨의 자신감)마늘 : 평생 청춘을 약속하는 최고의 건강식
2007 / 정지천, 이보은 지음 / 웅진윙스
(현대 의학으로 증명된)김치 유산균
2016 / 지음: 신현재 / 모아북스
한국의 김치문화와 식생활
2002 / 최홍식 저 / 효일
내일의 토마토= Tomato of tomorrow
2023 / 지음: 그래도팜 ; 일러스트레이션: 민정 / 그래도팜
1% 맛있는 과일 고르는 법 : 과일 MD의 아이들은 어떤 과일을 먹을까?
2021 / 지음: 강야곱 / Raon Book :
같이 빌린 책
듀얼 브레인 = Dual brain : AI 시대의 실용적 생존 가이드
2025 / 지음: 이선 몰릭 ; 옮김: 신동숙 / 상상스퀘어
최강의 식사 : 인생을 바꾸는 실리콘밸리식 완전무결 2주 다이어트
2017 / 데이브 에스프리 지음 , 정세영 옮김 / 앵글북스
(유현준의) 인문 건축 기행
2023 / 지음: 유현준 / 을유문화사
나의 꿈 부자 할머니
2023 / 지음: 박지수 / 메이트북스
(사랑하지 않을 수 없는)달걀 요리
2023 / 지음: 쓰레즈레 하나코; 그림: 가케히준; 옮김: 조수연 / 시그마북스:
(이게 되네?) 제미나이 노트북LM : 미친 활용법 51제
2025 / 지음: 오힘찬 / Golden Rabbit(골든래빗)
가출 예찬= 家出のすすめ
2022 / 지음: 데라야마 슈지 ; 옮김: 손정임 / 미행
같은 주제의 책
요리와 과학 : 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자
2022 / 저: Michael Brenner, Pia Sörensen, David Weitz ; 역: 구선진 / Youngjin.com(영진닷컴)
면역력 높이는 매일 집밥
2021 / 지은이: 음연주 / 길벗
(매일 만들어 먹고 싶은)식빵 샌드위치 ＆ 토핑 핫도그
2021 / 지음: 신아림 / 레시피팩토리
홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적
2024 / 지음: 홀썸모먼트 / 다산라이프 :
평양냉면을 좋아하게 될 줄이야
2025 / 글·그림: 이종은 / 노란상상
오픈, 홈카페 = Open, home cafe : 맛있는 디저트와 식사 레시피
2021 / 지음: 솜솜이 / 테이스트북스
이렇게 맛있고 멋진 채식이라면. Vol.3, 사계절이 내 안으로
2021 / 지음: 생강 / 혜다
식재료 탐구 생활
2021 / 지음: 노자키 히로미쓰 ; 옮김: 수키 / 클
정성껏 갓 구운 식빵
2021 / 지은이: 김채영 / 아티오
일주일 뚝딱 도시락 레시피 100 : 일주일 2만 원으로 만드는 초간단 1단 도시락
2025 / 지음: 서혜란 / 청림life :
마인크래프트 공식 요리책
2024 / 지음: 타라 테오하리스 ; 옮김: 최경남 / Art Nouveau
요리하는 마음, 아일랜드 스타 셰프 오코넬 할아버지의 레시피 노트
2022 / 로리 오코넬 지음; 박은영 옮김 / 니들북
(콩맘의) Happy baking diary : 해피 베이킹 다이어리
2021 / 지음: 정하연 / 더테이블:
볼로냐, 붉은 길에서 인문학을 만나다 : 맛, 향기, 빛깔에 스며든 인문주의의 역사
2021 / 지음: 권은중 / 메디치미디어
채소 마스터 클래스
2022 / 지음: 백지혜 ; 사진: 정멜멜 / 세미콜론
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |