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홈베이커들은 물론 카페나 레스토랑에서도 충분히 활용할 수 있는 다양한 빵요리를 담은 책이다. 빵과 디저트 만드는 일을 가장 좋아하는 셰프 정홍연과 칼 하나만 있으면 어떤 것도 뚝딱 만들어내는 여자 황지현이 만나 간식으로는 물론 한 끼 식사로도 충분한 새로운 스타일의 빵요리를 제안한다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

프롤로그
식재료 이야기
인덱스

Basic bread 빵 만들기
PART 01 Salad 샐러드
PART 02 Soup 수프
PART 03 Sandwich 샌드위치
PART 04 Buger 버거
PART 05 Pasta 파스타
PART 06 Pizza 피자
PART 07 Pie 파이
PART 08 Quiche 카슈
PART 09 Wrap 랩
PART 10 Croquette 크로켓

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정혜영의 식탁 정혜영의 식탁 2019 / 지음: 정혜영 / 비전비엔피·이덴슬리벨
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모모맘의 어린이 간식  : 고민 없이 뚝딱 만드는 73가지 맞춤 레시피 모모맘의 어린이 간식 : 고민 없이 뚝딱 만드는 73가지 맞춤 레시피 2015 / 지음: 정현미 / 미호
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2017년2
2018년0
2019년1
2020년0
2021년0
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2023년0
2024년0
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