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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

다양한 식품섭취를 통한 노화 억제법에 초점을 맞춘 책이다. 수십 년 동안 국내 유일의 식품의약기자로 활동해 온 저자는 노화와 음식의 비밀을 밝히는 데 과학적으로 검증되지 않은 개인적인 의견이 아닌, 꼼꼼한 취재를 바탕으로 한 체계적이면서도 과학적인 정보만을 이야기한다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

SECTION 1 10년 젊어지기의 핵심, 식습관
왜 늙는걸까?
세계의 장수 마을에는 공통분모가 있다
나이 들어서도 젊음을 유지한 이들의 비밀
10년 젊어지기의 핵심, 식습관

SECTION 2 세월의 흔적을 지우는 안티에이징 푸드 69
통곡류+견과류
어패류+해조류
육류+사포닌류
과일류
채소류+콩류
발효 식품류+유제품류
음료류+양념류

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소식주의자 : 소식은 어떻게 부와 장수를 불러오는가? 소식주의자 : 소식은 어떻게 부와 장수를 불러오는가? 2022 / 지음: 미즈노 남보쿠; 옮김: 최진호 / 사이몬북스
설탕, 내 몸을 해치는 치명적인 유혹 : 설탕에 대해 우리가 미처 몰랐던 불편한 진실 설탕, 내 몸을 해치는 치명적인 유혹 : 설탕에 대해 우리가 미처 몰랐던 불편한 진실 2015 / 캐서린 바스포드 지음 ; 신진철 옮김 / 원앤원스타일
미각 교정 다이어트 = Taste diet 미각 교정 다이어트 = Taste diet 2014 / 박민수 지음 / 매일경제신문사
서른의 식사법 서른의 식사법 2018 / 지은이: 박민정 / 시루
내몸혁명 : 뱃살과 질병 없이 살려면 숫자보다 몸을 바꿔라 내몸혁명 : 뱃살과 질병 없이 살려면 숫자보다 몸을 바꿔라 2024 / 지음: 박용우 / 루미너스
지방 대사 켜는 스위치온 다이어트 지방 대사 켜는 스위치온 다이어트 2018 / 지음: 박용우 / 루미너스
지방 대사 켜는 스위치온 다이어트 지방 대사 켜는 스위치온 다이어트 2018 / 지음: 박용우 / 루미너스
먹으면 좋은 음식 먹어야 사는 음식 : 10살 어려지는 음식 혁명 먹으면 좋은 음식 먹어야 사는 음식 : 10살 어려지는 음식 혁명 2013 / 박태균 지음 / 웅진리빙하우스
케토 다이어트 : 지방을 태우는 식사법 케토 다이어트 : 지방을 태우는 식사법 2019 / 지은이:리앤 보겔 ; 옮긴이:이문영 / 라이팅하우스
효소의 비밀 : 내 몸을 살리는 숨은 영양소 효소의 비밀 : 내 몸을 살리는 숨은 영양소 2014 / 쓰루미 다카후미 지음 ; 김정환 옮김 / 싸이프레스
밥빵면 : 줄이고 끊고 멀리하라 밥빵면 : 줄이고 끊고 멀리하라 2013 / 에베 코지 지음 ; 신유희 옮김 / 위즈덤하우스
탄수화물과 헤어질 결심 : 나를 붕괴시키는 탄수화물 중독 탄수화물과 헤어질 결심 : 나를 붕괴시키는 탄수화물 중독 2024 / 글쓴이: 에베 코지 ; 옮김: 박중환 , 신유희 / 세이버스
한눈에 보는 당질 제한 : 저탄수화물 다이어트 A to Z 한눈에 보는 당질 제한 : 저탄수화물 다이어트 A to Z 2021 / 지음: 에베 코지 ; 감수: 이영훈 / 북드림
최강의 식사 : 인생을 바꾸는 실리콘밸리식 완전무결 2주 다이어트 최강의 식사 : 인생을 바꾸는 실리콘밸리식 완전무결 2주 다이어트 2017 / 데이브 에스프리 지음 ; 정세영 옮김 / 앵글북스
마흔의 다이어트는 달라야한다 : 국민주치의 오한진 박사의 평생 날씬한 몸으로 사는 법 마흔의 다이어트는 달라야한다 : 국민주치의 오한진 박사의 평생 날씬한 몸으로 사는 법 2014 / 오한진 지음 / 중앙북스

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

죽음이란 무엇인가 : 예일대 17년 연속 최고의 명강의 죽음이란 무엇인가 : 예일대 17년 연속 최고의 명강의 2013 / 지음: 셸리 케이건, 옮김: 박세연 / 엘도라도
가끔은 격하게 외로워야 한다 : 내 삶의 주인이 되는 문화심리학 가끔은 격하게 외로워야 한다 : 내 삶의 주인이 되는 문화심리학 2016 / 김정운 그리고 씀 / 21세기북스
그레인 브레인 : 탄수화물이 뇌에 미치는 파괴적인 영향을 폭로한다! 그레인 브레인 : 탄수화물이 뇌에 미치는 파괴적인 영향을 폭로한다! 2015 / 데이비드 펄머터 지음 ; 이문영, 김선하 옮김 / 지식너머
(건강 젊음 활력을 되찾는) 남자의 밥상 (건강 젊음 활력을 되찾는) 남자의 밥상 2013 / 방기호 지음 / 위즈덤하우스
(소리 없는 살인자, 고혈압·고혈당·고지혈증 잡는) 식사순서 혁명 : 그대로 먹고 순서만 바꿔라 (소리 없는 살인자, 고혈압·고혈당·고지혈증 잡는) 식사순서 혁명 : 그대로 먹고 순서만 바꿔라 2013 / 가지야마 시즈오 ; 이마이 사에코 지음 ; 이소영 옮김 / 중앙북스
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KOTRA 마켓 트렌드 2014 : 세계경제를 주도하는 신흥시장의 진출 전략 KOTRA 마켓 트렌드 2014 : 세계경제를 주도하는 신흥시장의 진출 전략 2013 / KOTRA 지음 / 청림
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빅 데이터@워크 : 똑똑하게 다루고 적용하는 새로운 빅 데이터 패러다임 빅 데이터@워크 : 똑똑하게 다루고 적용하는 새로운 빅 데이터 패러다임 2014 / 토마스 H. 데이븐포트 지음 ; 김진호 옮김 / 21세기북스

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미친 듯이 20초 : 전 세계 돌풍! 간헐적 운동의 정석 미친 듯이 20초 : 전 세계 돌풍! 간헐적 운동의 정석 2014 / 마이클 모슬리, 박수성 옮김 / 토네이도
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배신의 식탁 : 우리는 식탁 앞에서 하루 세 번 배신당한다 배신의 식탁 : 우리는 식탁 앞에서 하루 세 번 배신당한다 2013 / 마이클 모스 지음 ; 최가영 옮김 / 명진출판
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