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우리나라를 비롯해 전 세계 어디에서든 이탈리아 음식은 커다란 사랑을 받고 있지만, 사람들이 접하는 요리는 몇 가지 토마토 파스타, 크림 파스타, 피자 정도로 지극히 제한되어 있다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

이탈리아 가정식 레시피를 펴내며
이 책의 계량
이탈리아 가정식의 기본 식재료
중요한 포인트 역할을 하는 허브 채소
진하고 풍부한 맛을 내는 치즈
다양한 파스타 면

part 1·안티파스티Antipasti

part 2·파스타Pasta
Olio 오일
Pomodoro 토마토
Creama·Formaggio 크림과 치즈
Rosa·Pesto 로제와 페스토

part 3·라자냐Lasagna·그라탕Gratin·리조또Risotto·뇨끼Gnocchi

part 4·해산물Secondi di Pesce

part 5·고기Secondi di Carne

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

지중해 요리 : 세상에서 가장 건강한 사람들에게서 온 푸른 연안의 황홀한 맛 지중해 요리 : 세상에서 가장 건강한 사람들에게서 온 푸른 연안의 황홀한 맛 2014 / 나카가와 히데코 지음 / 로그인
지중해 요리= Mediterranean cuisine 지중해 요리= Mediterranean cuisine 2022 / 지음: 나카가와 히데코; 사진: 박재현 / 로그인:
(매일 먹고 싶은 '밥 같은')쿠키와 크래커 : 버터는 물론 생크림도 사용하지 않은 몸에 좋은 과자 레시피 (매일 먹고 싶은 '밥 같은')쿠키와 크래커 : 버터는 물론 생크림도 사용하지 않은 몸에 좋은 과자 레시피 2013 / 나카시마 시호 지음 ; 송수영 옮김 / 이아소
Chocolate : 누구나 쉽게 따라하는 초콜릿 만들기 Chocolate : 누구나 쉽게 따라하는 초콜릿 만들기 2012 / 지음: 다카하시 리에 ; 옮김: 조경자 ; 감수: 파란달 / 미호
파스타 마스터 클래스: ‘제리코 레시피’의 매일 먹고 싶은 사계절 홈파스타 파스타 마스터 클래스: ‘제리코 레시피’의 매일 먹고 싶은 사계절 홈파스타 2020 / 백지혜 지음 / 세미콜론
이태리 할머니 파스타 이태리 할머니 파스타 2024 / 지음: 비키 베니슨 ; 옮김: 김현희 / 클
선요의 일상 파스타 : 오늘도 수고한 나를 위해 근사한 한 접시 선요의 일상 파스타 : 오늘도 수고한 나를 위해 근사한 한 접시 2024 / 지음: 선요 / 세미콜론
집에서 이탈리아 가정식 = Italian home recpe 집에서 이탈리아 가정식 = Italian home recpe 2013 / 사비노 스구에라 지음 ; 엄한나 사진 / 부즈펌
프루띠 디 마레 : 이탈리아 해산물 요리 프루띠 디 마레 : 이탈리아 해산물 요리 2016 / 사비노 스구에라 지음 ; 엄한나 사진 / 부즈펌
(밀라노 아줌마 슈라의)이탈리아 가정식 (밀라노 아줌마 슈라의)이탈리아 가정식 2018 / 지은이: 이정화 / 중앙books(중앙북스)
(똑똑한 여우들의)영양만점 홈베이킹 (똑똑한 여우들의)영양만점 홈베이킹 2010 / 이지혜 지음 / 경향미디어
빵이 있는 따뜻한 식탁 : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치 빵이 있는 따뜻한 식탁 : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치 2017 / 이효진 지음 / BM성안북스
피자 바이블= The Pizza Bible 피자 바이블= The Pizza Bible 2017 / 지음: 토니 제미냐니; 옮김: 김찬숙 / 그린쿡
(집에서 만들어 더 건강하고 맛있는)샘 킴의 홈메이드 이탈리아 요리 (집에서 만들어 더 건강하고 맛있는)샘 킴의 홈메이드 이탈리아 요리 2016 / 샘 킴 지음 / 로지
휘게 라이프스타일 요리 : 행복지수 1위 덴마크의 식탁 휘게 라이프스타일 요리 : 행복지수 1위 덴마크의 식탁 2017 / 트리네 하네만 지음 ; 김보은 옮김 / 황금시간

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

야생화 자수, 시가 되다 야생화 자수, 시가 되다 2014 / 저자: 김주영 ; 시: 나태주 / 웅진 리빙하우스
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(집에서 만들어 더 건강하고 맛있는)샘 킴의 홈메이드 이탈리아 요리 (집에서 만들어 더 건강하고 맛있는)샘 킴의 홈메이드 이탈리아 요리 2016 / 샘 킴 지음 / 로지
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나이 대출건수
10대 미만0
10대4
20대1
30대5
40대5
50대5
60대0
70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2016년4
2017년5
2018년0
2019년3
2020년2
2021년1
2022년2
2023년1
2024년1
2025년1

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