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신착도서
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면(麵) 이야기 = History·Civilization
발행연도 - 2012 / 김한송 지음 / 살림- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]보존서고1 (일반도서)
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000002672
- ISBN 9788952219466
- 형태 94p. 19cm
- 한국십진분류 총류 > 일반 전집, 총서 > 2인 이상의 일반전집, 총서
- 카테고리분류 인문 > 인문학 일반 > 교양 인문학
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
살림지식총서 435권. 대표적인 면 요리를 소개하는 데서 그치는 책이 아니라 면을 통해 재생산된 역사와 문화에 관한 이야기다. 칼국수를 사랑한 대통령에서부터 파스타의 기하학까지, 독자들은 면의 또 다른 매력을 발견할 수 있다.
목차
면의 역사와 기원
한국의 면 요리
세계의 면 요리
면에 관한 에피소드
한국의 면 요리
세계의 면 요리
면에 관한 에피소드
서가브라우징
프랑스 음식문화
2012 / 민혜련 지음 / 살림
중국차 이야기
2012 / 조은아 지음 / 살림
중국차 이야기
2012 / 조은아 지음 / 살림
디저트 이야기
2012 / 안호기 지음 / 살림
디저트 이야기
2012 / 안호기 지음 / 살림
치즈 이야기 = History·Civilization
2012 / 박승용 지음 / 살림
치즈 이야기 = History·Civilization
2012 / 박승용 지음 / 살림
면(麵) 이야기 = History·Civilization
2012 / 김한송 지음 / 살림
막걸리 이야기 = History·Civilization
2012 / 정은숙 지음 / 살림
(환상의 도서관, 망각의 도서관) 알렉산드리아 비블리오테카
2012 / 남태우 지음 / 살림
개헌 이야기
2012 / 오호택 지음 / 살림
개헌 이야기
2012 / 오호택 지음 / 살림
규장각 : 전통 명품의 보고(寶庫)
2012 / 신병주 지음 / 살림
규장각 : 전통 명품의 보고(寶庫)
2012 / 신병주 지음 / 살림
한국 액션영화
2003 / 오승욱 지음 / 살림
같이 빌린 책
채소를 말리면 맛이 깊어진다 : Semi dry: 채소를 즐기는 세련된 방법
2013 / 무라이 린고 지음 ; 이지현 옮김 / Green Home
약이 되는 우리 풀·꽃·나무
2004 / 최진규 저 / 한문화
(외식 창업자를 위한 주방장의)노하우 비법노트. 4, 면류편
2014 / 장형심 지음 / 성안당
드로인 뱃살 혁명
2014 / 이시이 모토요시 지음 ; 장은정 옮김 / 경향비피
엄마 나도 키가 크고 싶어요
2000 / 박승만 ; 박승찬 공저 / 느림
같은 주제의 책
박물관의 탄생
2004 / 전진성 지음 / 살림
아우구스티누스 : 기독교의 가장 위대한 사상가
2006 / 박경숙 지음 / 살림
안셀무스 : 기독교에 이성을 접목한 사상가
2006 / 김영철 지음 / 살림
전쟁의 판도를 바꾼 전염병
2007 / 예병일 지음 / 살림
맥주의 세계
2012 / 원융희 지음 / 살림
자크 라캉
2008 / 김용수 지음 / 살림
표트르 대제 : 강력한 추진력으로 러시아를 일으키다
2009 / 박지배 지음 / 살림
위대한 도서관 건축 순례
2012 / 최정태 지음 / 살림
역사를 움직인 중국 여성들
2014 / 이양자 지음 / 살림
나이로비 : 아프리카의 관문
2004 / 양철준 지음 / 살림
말리노프스키의 문화인류학
2007 / 김용환 지음 / 살림
사람은 왜 인정받고 싶어하나
2008 / 이정은 지음 / 살림
프로이트와 종교
2008 / 권수영 지음 / 살림
종교개혁 이야기
2007 / 이성덕 지음 / 살림
성, 그 억압과 진보의 역사
2008 / 윤가현 지음 / 살림
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |