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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

‘한의학과 농학에서 바라본 우리 전통 문화’라는 큰 주제를 다루고 있다. 우리 음식에 담긴 전통문화의 의미를 선조들의 시각을 통해 바라보고 한의학적인 효능을 체계적으로 이해함으로써 음식궁합의 이치를 깨닫게 하는 안내서다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

서문(序文)

고구마
국화
상추
앵두
옥수수
옻나무
율무
포도
해바라기
부록 식치(食治)와 체질 식이요법

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위험한 식탁 : 건강식품의 기만, 그 위험한 이야기 위험한 식탁 : 건강식품의 기만, 그 위험한 이야기 2013 / 한스 울리히 그림 지음 ; 이수영 옮김 / 율리시즈
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약(藥)이 되는 우리 먹거리 : 한의학과 농학에서 바라본 우리 전통 음식 문화. 2 약(藥)이 되는 우리 먹거리 : 한의학과 농학에서 바라본 우리 전통 음식 문화. 2 2013 / 김종덕 著 / 아카데미북
식사 혁명 : 더 나은 밥상, 세상을 바꾸다 : '노블 다이어트'로 건강한 세상을 만드는 법 식사 혁명 : 더 나은 밥상, 세상을 바꾸다 : '노블 다이어트'로 건강한 세상을 만드는 법 2019 / 지음: 남기선 / MID(엠아이디)
식사 혁명 : 더 나은 밥상, 세상을 바꾸다 : '노블 다이어트'로 건강한 세상을 만드는 법 식사 혁명 : 더 나은 밥상, 세상을 바꾸다 : '노블 다이어트'로 건강한 세상을 만드는 법 2019 / 지음: 남기선 / MID(엠아이디)
40세부터 먹어서는 안 되는 병에 걸리는 음식 40세부터 먹어서는 안 되는 병에 걸리는 음식 2016 / 지음: 미나미 기요타카 ; 옮김: 박재현 / 아카데미북
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내 몸에 맞는 영양제는 따로 있다 내 몸에 맞는 영양제는 따로 있다 2007 / 박용우 외 지음 / 넥서스BOOKS
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