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신착도서
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발행연도 - 2000 / 에르베 로베르 ; 카트린느 코도롭스키 지음 ; 강민정 옮김 / 창해
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000134285
- ISBN 897919515X
- 형태 127p. 22cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 에세이 > 외국에세이
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
이 책은 초콜릿의 유래와 다양한 종류 등 초콜릿의 모든 것을 보여준다. 초콜릿에 대한 문화사적 접근이며, 작은 것에서 큰 의미를 찾는 즐거움을 맛볼 수 있다.
서가브라우징
우리땅에서 익은 우리 술
2003 / 조정형 저 / 서해문집
맥주이야기
2003 / 원융희 지음 / 학문사
상큼한 맥주의 세계
1997 / 원융희 저 / 보경문화사
(집에서 즐길 수 있는)칵테일 만들기
2004 / 양향자 저 / 크로바
칵테일 이야기
2004 / 조성문 [외] 저 / 광문각
우리 몸을 살리는 건강주스
2003 / 마이클 T.머레이 저 ; 백남선 감수 / 아카데미북
카카오 : 신들의 양식, 인간의 욕망
2014 / 지음:안드레아 더리 ; 토마스 쉬퍼 ; 옮기: 조규희 / 자연과생태
초콜릿
2000 / 에르베 로베르 ; 카트린느 코도롭스키 지음 ; 강민정 옮김 / 창해
나쁜 초콜릿 : 탐닉과 폭력이 공존하는 초콜릿의 문화.사회사
2011 / 지음: 캐럴 오프 ; 옮김: 배현 / 알마
바리스타의 길
2005 / 권장하 저 / 미스터커피 SIC 출판부
오늘의 커피. 1
2009 / 기선 만화 / 애니북스
오늘의 커피. 2
2009 / 기선 만화 / 애니북스
(다구치 마모루) 스페셜티 커피대전 = All about specialty coffee
2012 / 다구치 마모루 지음 ; 박이추 ; 유필문 ; 이정기 공역 / 광문각
(다구치 마모루)커피대전 = All about Coffee
2013 / 다구치 마모루 지음 ; 이정기 ; 양경욱 공역 / 光文閣
PERFECT ESPRESSO : 완전한 에스프레소, 커피의 이해
2008 / 문준웅 지음 / 아이비라인
같이 빌린 책
(프로 파티시에를 위한) 프랑스 과자
2018 / 가와키타 스에카즈 지음 / 비앤씨월드
기초제과제빵
2000 / 권순자 외 저 / 백산출판사
(Especial beyond) the chocolate = 더 초콜릿
2014 / 한국초콜릿연구소, 박영도, 김정하, 황연숙, 김정은 지음 / 북마크
같은 주제의 책
(The)Tea book
2016 / 린다 게일러드 지음 ; 최가영 옮김 / 시그마북스
언제라도 티타임
2014 / 노시은 지음 / 마카롱
열아홉 바리스타, 이야기를 로스팅하다 : 오늘의 커피를 만드는 열아홉 카페의 바리스타와 로스터가 들려주는 커피와 인생
2016 / 글: 조원진 ; 사진: 유재철 / 따비
맥주 맛도 모르면서 : 맥주에 관한 두 남자의 수다
2015 / 안호균 글 ; 밥장 그림 / 지콜론북
커피집
2019 / 모리미즈 무네오, 다이보 가쓰지 지음 ; 윤선해 옮김 / 황소자리
술이 달아 큰일이야: 술이라도 있어야지!
2019 / 지음: 가쿠타 미쓰요, 고노 다케히로, 옮김: 이수미 / arte
홍차 애호가의 보물상자
2016 / 지음: 제임스 노우드 프랫 ; 옮김: 문기영 / 글항아리
티는 어렵지 않아 : 160가지 주제를 그림과 함께 풀어낸 차 입문서
2019 / 프랑수아 그자비에 델마, 마티아스 미네 글 ; 로리안 티베르겐 그림 ; 이지아 옮김 / 그린쿡
전광수의 커피로스팅 = Coffee roasting
2013 / 지음: 전광수 / 아이비라인
실용 커피 서적
2019 / 지음: 조원진 / 따비
커피집을 하시겠습니까 : 가고 싶은 카페에는 좋은 커피가 있다
2016 / 구대회 지음 / 달
맥주 만드는 여자
2019 / 김정하 지음; 정은영 그림 / 북레시피
스페셜티 커피 오브 브라질 = Specialty coffee of Brazil
2009 / 지은이: 송구영 ; 최유미 / 서울꼬뮨
여왕의 입맛을 훔친 홍차를 만나다 : 로얄 브랜드를 찾아 떠난 아쌈 홍차 기행
2013 / 오월 지음 / 맛있는책
술꾼의 품격 : 마법 같은 유혹과 위로, 25가지 술과 영화 이야기
2010 / 임범 지음 / 씨네21
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 1 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |