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채식주의 트렌드에 대해서 알아보며, 앞부분에서는 채식주의에 대한 기원과 의미, 종류에 대해서 살펴볼 것이며 또한 그와 맞는 식단들에 대해서도 알아볼 것이다. 그 이후에는 채식주의를 하는 다양한 이유에 대해서도 알아보며 이와 반대의 의견이 있는 정보에 대해서도 다룰 것이다.

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나의 비거니즘 만화 : 어느 비건의 채식&동물권 이야기 나의 비거니즘 만화 : 어느 비건의 채식&동물권 이야기 2020 / 글·그림: 보선 / 푸른숲
나의 비거니즘 만화 : 어느 비건의 채식&동물권 이야기 나의 비거니즘 만화 : 어느 비건의 채식&동물권 이야기 2020 / 글·그림: 보선 / 푸른숲
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비거닝 : 채식에 기웃거리는 당신에게 비거닝 : 채식에 기웃거리는 당신에게 2020 / 지음: 이라영, 김산하, 김사월, 조지 몽비오, 신소윤, 김성한, 박규리, 이의철, 조한진희, 강하라 / 동녘
비거닝 : 채식에 기웃거리는 당신에게 비거닝 : 채식에 기웃거리는 당신에게 2020 / 지음: 이라영, 김산하, 김사월, 조지 몽비오, 신소윤, 김성한, 박규리, 이의철, 조한진희, 강하라 / 동녘
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학교에 비거니즘을 : 유치원부터 고등학교까지, 비건 교사들의 일곱 빛깔 비거니즘 교육 탐험기 학교에 비거니즘을 : 유치원부터 고등학교까지, 비건 교사들의 일곱 빛깔 비거니즘 교육 탐험기 2024 / 지음: 비건교사나는냥 / 휴머니스트출판그룹
채식주의관련 산업분석보고서 채식주의관련 산업분석보고서 2024 / 지음: 비피기술거래 , 비피제이기술거래 / 비티타임즈
나의 비건 분투기 : 비건이 되고 싶지만 고기 끊기를 망설이는 당신에게 나의 비건 분투기 : 비건이 되고 싶지만 고기 끊기를 망설이는 당신에게 2022 / 지음: 손은경 / 소금나무
팽이버섯이 내 몸을 청소한다 팽이버섯이 내 몸을 청소한다 2014 / 에구치 후미오 지음 ; 성백희 옮김 / 전나무숲
팽이버섯이 내 몸을 청소한다 팽이버섯이 내 몸을 청소한다 2014 / 에구치 후미오 지음 ; 성백희 옮김 / 전나무숲
우리 몸은 채식을 원한다 우리 몸은 채식을 원한다 2006 / 이광조 글 ; 최달수 그림 / 현암사
비건 스타트, 비기너 가이드북 : 건강한 인생을 위한 비건 라이프의 시작 비건 스타트, 비기너 가이드북 : 건강한 인생을 위한 비건 라이프의 시작 2023 / 지음: 이도경 / 소금나무
채식의 즐거움 : 비건 몸과 마음을 살리는 소울푸드 채식의 즐거움 : 비건 몸과 마음을 살리는 소울푸드 2020 / 지음: 이도경 / 소금나무
채식의 즐거움 : 비건 몸과 마음을 살리는 소울푸드 채식의 즐거움 : 비건 몸과 마음을 살리는 소울푸드 2020 / 지음: 이도경 / 소금나무

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최강의 식사 최강의 식사 2018 / 데이브 에스프리 지음 , 정세영 옮김 / 앵글북스
건강한 습관이 당신의 몸을 살린다 : 한방에서 보내는 힐링 메시지 건강한 습관이 당신의 몸을 살린다 : 한방에서 보내는 힐링 메시지 2014 / 박용환 지음 / 타래
스탠퍼드식 최고의 피로회복법= Stanford method for ultimate super recovery 스탠퍼드식 최고의 피로회복법= Stanford method for ultimate super recovery 2019 / 지음: 야마다 도모오; 옮김: 조해선 / 비타북스:
스탠퍼드식 최고의 수면법 : 적게 자도 피곤하지 않은 90분 숙면의 기적 스탠퍼드식 최고의 수면법 : 적게 자도 피곤하지 않은 90분 숙면의 기적 2017 / 니시노 세이지 지음 , 조해선 옮김 / 북라이프
독소를 비우는 몸 독소를 비우는 몸 2019 / 지음: 제이슨 펑, 지미 무어; 옮김: 이문영 / 라이팅하우스
잠시 먹기를 멈추면 잠시 먹기를 멈추면 2021 / 지음: 제이슨 펑, 이브 메이어, 메건 라모스 ; 옮김: 이문영 / 라이팅하우스
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