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매일의 식탁에서 빼놓을 수 없는 81가지 채소를 영양성분, 열량, 제철 등의 기본정보부터 제대로 고르고 적절하게 손질하고 영양 손실 없이 신선하게 보관하는 팁, 건강하고 맛있는 채소 요리를 만들 수 있는 레시피까지 하나도 빠짐없이 소개한다.

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채소는 따뜻하게 먹습니다 채소는 따뜻하게 먹습니다 2021 / 지음: 쓰쓰미 히토미; 옮김: 이은정 / 좋은생각
당근 양파 감자 레시피= Carrot, onion, potato, recipe 당근 양파 감자 레시피= Carrot, onion, potato, recipe 2020 / 지음: 야마다 히데스에; 옮김: 김윤희 / 니들북
오늘 저녁은 채소 요리 먹자 : 감칠맛·식감·영양소를 끌어올리는 최강 채소 레시피 152 오늘 저녁은 채소 요리 먹자 : 감칠맛·식감·영양소를 끌어올리는 최강 채소 레시피 152 2019 / 지음: 이시하라 히로코 ; 옮김: 이승빈 / 반니
하루 한 가지 채소요리: 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼 하루 한 가지 채소요리: 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼 2020 / 지음: 이양지 / 비타북스
한 그릇 일상채식: 평범하게 시작해 오래도록 지속하는 채식라이프 한 그릇 일상채식: 평범하게 시작해 오래도록 지속하는 채식라이프 2021 / 지음: 이윤서 / 책밥
내가 키운 채소로 만드는 맛있는 한 그릇 요리 내가 키운 채소로 만드는 맛있는 한 그릇 요리 2020 / 지음: 장진주 / 팜파스
나물로 차리는 건강밥상 나물로 차리는 건강밥상 2018 / 지음: 전일섭, 사진: 최해성 , 스타일링: 우현주 / 리스컴
(셰프처럼 채소를 요리하고 싶다면) 채소 바이블 = The vegetable bible (셰프처럼 채소를 요리하고 싶다면) 채소 바이블 = The vegetable bible 2022 / 지음: 최명규, 이연재 / Bookers(북커스)
계절 과일 레시피 계절 과일 레시피 2018 / 지음: 김윤정 / Pan n pen
봄의 딸기 판자넬라, 겨울의 레몬 파스타 봄의 딸기 판자넬라, 겨울의 레몬 파스타 2021 / 지음: Scales; 옮김: 한정림 / 든든
아보카도와 함께하는 100가지 레시피 : 선택에서 손질, 요리법까지 아보카도와 함께하는 100가지 레시피 : 선택에서 손질, 요리법까지 2019 / 지음: 사토 슌스케 ; 옮김: 정혜주 / 숨쉬는책공장
심플리 인 시즌 = Simply in season : 지금, 우리가 계절을 살아가는 방법 심플리 인 시즌 = Simply in season : 지금, 우리가 계절을 살아가는 방법 2019 / 글: 이소영 ; 사진: 김현정 / Book Agit
아보카도 레시피 : 맛을 아는 당신을 위한 초록 플레이팅 아보카도 레시피 : 맛을 아는 당신을 위한 초록 플레이팅 2019 / 지음: 홍서우 / 나무수
박용호 쉐프의 밥보다 샌드위치: 47가지 레시피 박용호 쉐프의 밥보다 샌드위치: 47가지 레시피 2021 / 지음: 박용호 / 이프애드
사계절 건강 수프 사계절 건강 수프 2019 / 지음: 하마우치 치나미 ; 옮김: 조혜정 / 프로젝트A

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

나의 투자는 새벽 4시에 시작된다: 3년만에 300억으로 돌아온 유목민의 투자 인사이트 나의 투자는 새벽 4시에 시작된다: 3년만에 300억으로 돌아온 유목민의 투자 인사이트 2022 / 유목민 지음 / 리더스북
(6개월부터 7세까지) 아이가 잘 노는 여행지 200 (6개월부터 7세까지) 아이가 잘 노는 여행지 200 2017 / 지음:이진희 ; , / RHK(알에이치코리아)
상실 상실 2023 / 지음: 존 디디온 ; 옮김: 홍한별 / 책읽는수요일 :
(세밀화로 보는)채소의 역사 (세밀화로 보는)채소의 역사 2013 / 로레인 해리슨 지음 ; 정은지 옮김 / 오브제
스몰데이터 : 빅데이터도 말하지 못하는 고객행동에 관한 놀라운 진실 스몰데이터 : 빅데이터도 말하지 못하는 고객행동에 관한 놀라운 진실 2017 / 지은이: 마틴 린드스트롬 ; 옮긴이: 최원식 / 로드북
퇴직하기 전에 미리 알았더라면 퇴직하기 전에 미리 알았더라면 2022 / 지음: 이동신 / 이코노믹북스
(그림과 함께 읽는) 바디 : 우리 몸 안내서 (그림과 함께 읽는) 바디 : 우리 몸 안내서 2022 / 저자: 빌 브라이슨 ; 역자: 이한음 / 까치(까치글방)
해독 야채과일 주스 : 간단한 쥬스로 몸속과 피부를 깨끗하게! 해독 야채과일 주스 : 간단한 쥬스로 몸속과 피부를 깨끗하게! 2013 / 쇼지 이즈미 지음 ; 김혜원 옮김 / 싸이프레스
식재료 사전 : 영양가 있는 재료로 건강하게 식재료 사전 : 영양가 있는 재료로 건강하게 2017 / 지음: BM성안당 ; 옮김: 김선숙 / BM성안당
겸손의 규칙 겸손의 규칙 2023 / 지음: 어거스틴 웨타, 옮김: 민제영 / 분도
버섯 버섯 2001 / 조덕현 지음 / 지성사
(건명원 강의)탁월한 사유의 시선 : 우리가 꿈꾸는 시대를 위한 철학의 힘 (건명원 강의)탁월한 사유의 시선 : 우리가 꿈꾸는 시대를 위한 철학의 힘 2018 / 지음: 최진석 / 21세기북스
특허로 만나는 발효 식품 : 간장·된장·고추장·청국장 특허로 만나는 발효 식품 : 간장·된장·고추장·청국장 2016 / 엮음: 조식제 / 아카데미북
(피터 린치의) 투자 이야기 : 월佳의 영웅, 피터 린치가 말하는 거의 모든 것의 투자 (피터 린치의) 투자 이야기 : 월佳의 영웅, 피터 린치가 말하는 거의 모든 것의 투자 2021 / 지음: 피터 린치, 존 로스차일드 ; 옮김: 고영태 / 흐름출판
(웹 애플리케이션 개발을 위한) 자바 스크립트와 jQuery 기초 가이드 (웹 애플리케이션 개발을 위한) 자바 스크립트와 jQuery 기초 가이드 2016 / 지은이: 김성태, 임재봉 / 혜지원

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

따뜻한 식사 : 맞은편에 앉아 함께 먹고 싶습니다 . [3] , 특별히 먹는다 따뜻한 식사 : 맞은편에 앉아 함께 먹고 싶습니다 . [3] , 특별히 먹는다 2020 / 지음: 강하라 , 심채윤 / 껴안음
(아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 (아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 2015 / 김정미 지음 / 레시픽팩토리
수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 2019 / 김수미 [외]지음 / BM 성안당
맛있게 쓴 옥주부 레시피 100 : [이북 E-book] 맛있게 쓴 옥주부 레시피 100 : [이북 E-book] 2021 / 지음: 정종철 / 중앙books :
홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적 홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적 2024 / 지음: 홀썸모먼트 / 다산라이프
(제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는) 열두 달 저장음식 (제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는) 열두 달 저장음식 2014 / 김영빈 지음 / 윈타임즈
한 그릇 뚝딱 유아식 : '닥터오의 육아일기' 속 편식 없이 잘 먹는 영양만점 레시피 한 그릇 뚝딱 유아식 : '닥터오의 육아일기' 속 편식 없이 잘 먹는 영양만점 레시피 2018 / 지음: 오상민, 박현영 / 청림Life
그렇게 치킨이 된다 : [이북 E-book] 그렇게 치킨이 된다 : [이북 E-book] 2021 / 글: 정은정 ; 그림: 한승무 / 노란상상
매일 한끼 비건 집밥 매일 한끼 비건 집밥 2020 / 지음: 이윤서 / Taste books
하루 한 가지 채소요리: 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼 하루 한 가지 채소요리: 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼 2020 / 지음: 이양지 / 비타북스
작심 3일 다이어트 작심 3일 다이어트 2018 / 지음: 더 라이트 / 레시피팩토리
의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피 : 맛 보장! 시간 절약! 초간단 요리 의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피 : 맛 보장! 시간 절약! 초간단 요리 2021 / 지음: 하라페코 그리즐리 ; 옮김: 수키 / 클
사유 식탁 사유 식탁 2022 / [공]지음: 알랭 드 보통, 인생학교 ; 옮김: 이용재 / 오렌지디
(진주의) HAPPY 키토 키친 = Happy keto kitchen (진주의) HAPPY 키토 키친 = Happy keto kitchen 2019 / 지음: 진주 / 북드림
홈메이드 중국요리 50 홈메이드 중국요리 50 2020 / 지음: 이주환 / 알에이치코리아

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