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인기도서

  • 장사의 神. 1
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    장사의 神. 1

    발행연도 - 2012 / 지음: 우노 다카시; 옮김: 김문정 / 쌤앤파커스
    • 도서관 마전도서관
    • 자료실 [마전]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 ML0000041762
    • ISBN 9788965700890
    • 형태 263 p. 22 cm
    • 한국십진분류 사회과학 > 경제학 > 경영
    • 카테고리분류 경제/경영 > 창업/취업/은퇴 > 창업정보

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력

책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

일본 요식업계의 전설, 술장사의 신, ‘우노 다카시’의 생생한 목소리를 담은 책으로, 장사를 위한 정말 소소한 팁에서부터 어떤 불황에도 망하지 않는 강한 가게를 만드는 전략이 담겨 있다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

추천의 글 이타카야의 신, 일본 요식업계의 전설 '우노 다카시'의 제자가 된 것을 환영합니다

프롤로그 토마토를 자를 수 있다면 밥집을 열 수 있고, 병뚜껑을 딸 수 있다면 술집을 할 수 있다!

PART 1 장사 안 되는 가게는 있을 수 없다 - 손님도, 나도, 즐거운 가게를 만드는 '작은 가게 1등 전략'
PART 2 인적이 드문 곳에 가게를 열어라 - '이자카야의 신'이 밝히는 입지 선정 노하우
PART 3 요리를 못해도 인기 메뉴는 만들 수 있다 - 무조건 성공하는 메뉴 만드는 법
PART 4 손님을 기쁘게 하는 방법은 간단하다 - 한 번 온 손님은 누구나 반해버리는 접객 비법
PART 5 '팔자'고 생각하면 날개 돋친 듯 팔릴 것이다 - 이유 불문하고 팔리는 비법

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

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프로그래머처럼 생각하라 = Think like a programmer : 문제 해결을 위한 모델 기반 사고법 프로그래머처럼 생각하라 = Think like a programmer : 문제 해결을 위한 모델 기반 사고법 2017 / 지음: 요시다 루이, 옮김: 황석형 / 제이펍
한 장의 미래 지도= The one page future map 한 장의 미래 지도= The one page future map 2023 / 지음: 요코타 이사오 ; 옮김: 김혜영 / 생각지도
장사의 神. 1 장사의 神. 1 2012 / 지음: 우노 다카시; 옮김: 김문정 / 쌤앤파커스
구글이 목표를 달성하는 방식 OKR 구글이 목표를 달성하는 방식 OKR 2018 / 지음: 크리스티나 워드케; 옮김: 박수성 / 한국경제신문 :
나의 첫 경영어 수업 나의 첫 경영어 수업 2020 / 지음: 유정식 / 부키
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