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의사이자 유명 칼럼니스트인 저자는 글루텐, 콜라, GMO, MSG 등 사람들이 보통 나쁜 음식이라고 믿고 멀리하는 열한 가지 음식을 조사해 진실을 밝혀낸다.

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(과학으로 풀어쓴) 식품과 조리원리 = The food & principle of cookery: a scientific approach (과학으로 풀어쓴) 식품과 조리원리 = The food & principle of cookery: a scientific approach 2019 / 지은이: 이주희, 김미리, 민혜선, 이영은, 송은승, 권순자, 김미정, 송효남 / 교문사
인류의 진화는 구운 열매에서 시작되었다 인류의 진화는 구운 열매에서 시작되었다 2022 / 지음: NHK스페셜<식의기원>취재팀; 옮김: 조은주 / 필름
미식가의 디테일 미식가의 디테일 2022 / 지음: 브렛 워쇼; 옮김: 제효영 / 월북
평범해서 특별한 밥상 평범해서 특별한 밥상 2018 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
(하리하라의)음식 과학 : 혀가 호강하고 뇌가 섹시해지는 음식 과학의 세계 (하리하라의)음식 과학 : 혀가 호강하고 뇌가 섹시해지는 음식 과학의 세계 2015 / 이은희 지음 / 살림Friends
즐거워, 빵과 커피가 있으면: 매일 가고 싶은 빵집.카페78곳 즐거워, 빵과 커피가 있으면: 매일 가고 싶은 빵집.카페78곳 2021 / 지음: 이하성 / 시공사
음식으로 보는 미래 과학 음식으로 보는 미래 과학 2019 / 지음: 마티 조프슨, 옮김: 염성수 / 동아엠앤비
코로나 시대 식품, 미신과 과학의 투쟁 코로나 시대 식품, 미신과 과학의 투쟁 2020 / 지음: 에런 캐럴; 옮김: 김홍표 / 지식공작소
(주방에서 배우는)맛있는 과학 (주방에서 배우는)맛있는 과학 2021 / 지은이: 사이몬 퀠런 필드; 옮긴이: 윤현정 / 터닝포인트
음식 좌파 음식 우파 : 음식으로 엿본 현대인의 정치 성향 음식 좌파 음식 우파 : 음식으로 엿본 현대인의 정치 성향 2015 / 하야미즈 켄로 지음 ; 이수형 옮김 / 오월의봄
칼, 나이프 : 조리용 칼의 문화와 기술, 그리고 칼에 대한 찬사 칼, 나이프 : 조리용 칼의 문화와 기술, 그리고 칼에 대한 찬사 2017 / 지음: 팀 헤이워드 ; 옮김: 김수연 / 그린쿡
(소금에서 피자까지)세상을 바꾼 음식 이야기 (소금에서 피자까지)세상을 바꾼 음식 이야기 2017 / 지음: 홍익희 / 세종서적
철학자의 식탁: 먹고 요리하고 이야기하는 일의 즐거움 철학자의 식탁: 먹고 요리하고 이야기하는 일의 즐거움 2020 / 지음: 노르망 바야르종, 옮김: 양영란 / 갈라파고스
먹는 즐거움은 포기할 수 없어! : 『고독한 미식가』 원작자의 식욕 자극 에세이 먹는 즐거움은 포기할 수 없어! : 『고독한 미식가』 원작자의 식욕 자극 에세이 2018 / 지음: 구스미 마사유키 ; 옮김: 최윤영 / Indigo(인디고)
뉴욕 백년 식당= 100 Years Of Food, Drink and Legacy 뉴욕 백년 식당= 100 Years Of Food, Drink and Legacy 2020 / 지음: 구혜란 / 니케북스

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

(대한민국)요즘 여행: 1순위 명소부터 SNS '핫플'까지 (대한민국)요즘 여행: 1순위 명소부터 SNS '핫플'까지 2019 / 옥미혜,, 서준규 지음 / 알에이치코리아,
(현대인의 튼튼백년을 위한)건강 공부 (현대인의 튼튼백년을 위한)건강 공부 2020 / 지음: 엄융의 / 창비
음식 중독 : 먹고 싶어서 먹는다는 착각 음식 중독 : 먹고 싶어서 먹는다는 착각 2023 / 지은이: 마이클 모스 ; 옮긴이: 연아람 / 민음사
세상의 모든 집으로 세상의 모든 집으로 2022 / 지음: 싱네 토르프; 옮김: 공민희 / 웅진주니어
대한민국 섬 여행 가이드: 미지의 청정 여행지로 떠나는 생애 가장 건강한 휴가 대한민국 섬 여행 가이드: 미지의 청정 여행지로 떠나는 생애 가장 건강한 휴가 2020 / 지음: 이준휘 / 중앙북스
푸드 초이스= Food choice: 이 음식, 정말 내가 고른 걸까? 푸드 초이스= Food choice: 이 음식, 정말 내가 고른 걸까? 2020 / 지음: 최홍규 / 지식의날개
칼의 노래 : 김훈 장편소설 칼의 노래 : 김훈 장편소설 2014 / 김훈 지음 / 문학동네
생식이 유전자를 바꾼다 : 암, 당뇨, 대사증후군을 예방하고 면역력을 높이는 생식의 기적 생식이 유전자를 바꾼다 : 암, 당뇨, 대사증후군을 예방하고 면역력을 높이는 생식의 기적 2018 / 지은이: 황성주 ; 생명과학연구원 / 청림출판
(배준일의) 토익스피킹 필살기 : Level 6·7 (배준일의) 토익스피킹 필살기 : Level 6·7 2013 / 배준일 [저] / NEWRUN
발효요리 레시피 : 한국인의 건강밥상 발효요리 레시피 : 한국인의 건강밥상 2018 / 저:이영순 / 예신북스
누구나 쉽게 따라 하는 인물 스케치 : 인물 드로잉, 이보다 더 쉬울 수 없다 누구나 쉽게 따라 하는 인물 스케치 : 인물 드로잉, 이보다 더 쉬울 수 없다 2018 / 지음: 김용일 / 소울메이트
유대인 농담 101가지 = 101 classic jewish jokes : 농담이 힘이 되는 순간이 있다! 유대인 농담 101가지 = 101 classic jewish jokes : 농담이 힘이 되는 순간이 있다! 2016 / 이록 편저 ; 박정례 옮김 / 한국경제신문i
(건강을 위해 꼭 알아야 할)혈액의 모든 것 (건강을 위해 꼭 알아야 할)혈액의 모든 것 2008 / 히가시 시게요시 ; 고다 미쓰오 지음 ; 나희 옮김 / 살림Life
영적 전쟁 영적 전쟁 2019 / 지음: 이재훈 / 두란노
더 커넥션 : 뇌와 장의 은밀한 대화 더 커넥션 : 뇌와 장의 은밀한 대화 2017 / 지음: 에머런 메이어 ; 옮김: 김보은 / 브레인월드

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수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 2019 / 김수미 [외]지음 / BM 성안당
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