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마이크로소프트의 창업자 빌 게이츠가 ‘2019년 10대 유망기술’ 중 하나로 선정한 것이 바로 클린 미트다. 세포농업, 이른바 동물의 세포를 분리해 영양분을 공급해 인큐베이터에 배양하면 원하는 양만큼 고기를 얻어낼 수 있는 것이 바로 이 클린 미트 기술의 핵심이다.

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마음을 담은 빵, 세상을 향해 굽다 : 글로벌 셰프 한상백의 인생레시피 마음을 담은 빵, 세상을 향해 굽다 : 글로벌 셰프 한상백의 인생레시피 2019 / 지음: 한상백 / 천그루숲
Bread & circus 홈메이드 천연효모로 빵 만들기 Bread & circus 홈메이드 천연효모로 빵 만들기 2020 / 지은이: 데라모토 고로, 데라모토 야스코; 옮긴이: 양정우 / 도림북스
세상의 맛있는 빵 도감 세상의 맛있는 빵 도감 2019 / 감수: 이노우에 요시후미; 옮김: 박지은 / 진선출판사:
(오늘부터)넘버 케이크= #Numbercake: 생일, 기념일 선물로 어울리는 숫자 모양의 특별한 케이크 (오늘부터)넘버 케이크= #Numbercake: 생일, 기념일 선물로 어울리는 숫자 모양의 특별한 케이크 2020 / 지음: 카토 리나, 옮김: 노지원 / 샬레트래블앤라이프
처음, 빵을 만들다: 식빵부터 페이스트리까지 누구나 쉽게 만드는 빵 처음, 빵을 만들다: 식빵부터 페이스트리까지 누구나 쉽게 만드는 빵 2020 / 지음: 타케야 코지; 옮김: 유민 / 시그마북스
육천 년 빵의 역사 육천 년 빵의 역사 2019 / 지음: 하인리히 E. 야콥 ; 옮긴이: 곽명단, 임지원 / 우물이있는집(써네스트)
라면의 재발견: 후루룩 맛보는 라면 연대기 라면의 재발견: 후루룩 맛보는 라면 연대기 2021 / 지음: 김정현, 한종수 / 따비
클린 미트 : 인간과 동물 모두를 구할 대담한 식량 혁명 클린 미트 : 인간과 동물 모두를 구할 대담한 식량 혁명 2019 / 지음: 폴 샤피로 ; 옮김: 이진구 / 흐름출판
세탁 살림 백과 세탁 살림 백과 2021 / 지음: 설재원 / 황금부엉이
(기분이 좋아지는) 오늘의 입욕제 : 내가 원하는 향과 디자인으로 만드는 배스밤과 버블바 (기분이 좋아지는) 오늘의 입욕제 : 내가 원하는 향과 디자인으로 만드는 배스밤과 버블바 2021 / 저: 소크아트 / 영진.com
세포 파괴와 암을 유발하는 샴푸와 주방세제의 유해 물질들 세포 파괴와 암을 유발하는 샴푸와 주방세제의 유해 물질들 2014 / 지음: 박철원 / 북랩
미휴의 디자인 천연비누 : 내 피부에 딱 맞춰 디자인한 핸드메이드 비누 미휴의 디자인 천연비누 : 내 피부에 딱 맞춰 디자인한 핸드메이드 비누 2019 / 지음: 권경미 / 비타북스 :
나만의 디자인 비누 레시피: 내 피부에 딱 맞는 핸드메이드 천연비누 나만의 디자인 비누 레시피: 내 피부에 딱 맞는 핸드메이드 천연비누 2019 / 지음: 리리림 / 리스컴
보석비누 클래스:  12개월 탄생석과 파워스톤 천연비누 레시피 30 보석비누 클래스: 12개월 탄생석과 파워스톤 천연비누 레시피 30 2020 / 지음: 미나미자와 나나에; 옮김: 조수연 / 위즈덤하우스
오키프의 천연 수제 비누 : 소중한 나를 위해, 직접 만드는 특별한 디자인 비누 오키프의 천연 수제 비누 : 소중한 나를 위해, 직접 만드는 특별한 디자인 비누 2019 / 지음: 오키프 / 42미디어콘텐츠

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엄마를 부탁해 : 신경숙 장편소설. 1-5 엄마를 부탁해 : 신경숙 장편소설. 1-5 2008 / 신경숙 지음 / 창비
관계의 물리학 : 림태주 에세이 관계의 물리학 : 림태주 에세이 2018 / 지음: 림태주 / 웅진지식하우스
비커밍 비커밍 2018 / 지음: 미셸 오바마 ; 옮김: 김명남 / 웅진지식하우스 :웅진씽크빅
한일 우익 근대사 완전정복 : 친일파 야스쿠니 식민사관 일본회의 한일 우익 근대사 완전정복 : 친일파 야스쿠니 식민사관 일본회의 2020 / 지음: 이영채, 한홍구 / 창비
(엄청나게 똑똑하고 아주 가끔 엉뚱한)뇌 이야기 (엄청나게 똑똑하고 아주 가끔 엉뚱한)뇌 이야기 2018 / 지음: 딘 버넷 ; 옮김: 임수미 / 미래의창
이번 생은 망했다고 생각될 때 이번 생은 망했다고 생각될 때 2019 / 지음: 양지열 / 자음과모음
박지원의 한문 소설, 한 푼도 못 되는 그놈의 양반 박지원의 한문 소설, 한 푼도 못 되는 그놈의 양반 2016 / 김수업 글 ; 김경희 그림 / 휴머니스트
식탁 위의 세상 : 나는 음식에서 삶을 배웠다 식탁 위의 세상 : 나는 음식에서 삶을 배웠다 2016 / 켈시 티머먼 지음 ; 문희경 옮김 / 부키
(눈, 장, 여성, 수면 건강)약국에서 만난 건강기능식품  : 약사가 알려주는 균형 잡힌 건강정보 (눈, 장, 여성, 수면 건강)약국에서 만난 건강기능식품 : 약사가 알려주는 균형 잡힌 건강정보 2019 / 지음: 노윤정 / 생각비행
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(만화로 읽는)수능 고전시가 (만화로 읽는)수능 고전시가 2015 / 지음: 이가영(seri) / 꿈을담는틀
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GMO, 우리는 날마다 논란을 먹는다 GMO, 우리는 날마다 논란을 먹는다 2018 / 지음: 존 T. 랭, 옮김: 황성원 / 풀빛
육식제국 육식제국 2016 / 지은이: 티머시 패키릿 ; 옮긴이: 이지훈 / 비전비엔피
한국의 GMO 재앙을 보고 통곡하다  : 34가지 질병을 급증시키고, 국민을 죽이고, 대한민국을 쇠멸시키는 유전자조작 식품(GMO) 한국의 GMO 재앙을 보고 통곡하다 : 34가지 질병을 급증시키고, 국민을 죽이고, 대한민국을 쇠멸시키는 유전자조작 식품(GMO) 2015 / 지음:오로지 / 명지사
식품주식회사 : 질병과 비만, 빈곤 뒤에 숨은 식품산업의 비밀 식품주식회사 : 질병과 비만, 빈곤 뒤에 숨은 식품산업의 비밀 2010 / 에릭 슐로서 외 씀 ; 박은영 옮김 ; 허남혁 해설 / 따비
맛의 배신 맛의 배신 2018 / 유진규 지음 / 바틀비

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통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2016년0
2017년0
2018년0
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2020년3
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