송도국제도서관홈페이지

사이트맵사이트맵사이트맵
카테고리메뉴끄기

인기도서

  • 맛있는 짜장면의 역사

  • 맛있는 짜장면의 역사

    발행연도 - 2014 / 글: 박남정 ; 그림: 이루다 / 산하
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]어린이자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000047208
    • ISBN 9788976503879
    • 형태 115 p. 24 cm
    • 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
    • 카테고리분류 어린이 > 어린이문학 > 어린이문학 일반

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력

책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

지식의 숲 시리즈 11권. 한국 태생이 아님에도 한국을 대표하는 음식이 된 짜장면의 유래와 관련된 생활사이자 문화사를 담은 책이다. 짜장면의 역사를 따라가다 보면 흥망성쇠를 거듭한 한국 화교들의 애환과, 전쟁 이후 가난을 벗어던지기 위해 바쁘고 치열하게 살아내던 우리네 삶이 보인다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

들어가는 말 - 짜장면 속에 숨은 이야기

1. 짜장면, 너는 어디서 왔니?
짜장면, 중국에는 없다고?
북경 vs 산동 vs 대한민국 짜장면
짜장면에 발이 달렸나?
남쪽 귤 북쪽 탱자
짜장면을 처음 팔았던 공화춘
비단 장사 왕 서방

2. 한국씩 짜장면이 태어나다
살길을 찾아 짜장면을 만들다
한국식 짜장면 맛의 비밀, 춘장
음식의 이동
짜장면 안 먹어 봤으면 촌사람
자장면이에요, 짜장면이에요?

3. 짜장면 전성시대
짜장면 먹는 날은 최고의 날
짜장면, 외식 메뉴의 톱스타 되다
짜장면 먹을까, 짬뽕 먹을까?
쌀밥 대신 짜장면을 먹어라
짜장라면의 탄생

4. 축제의 음식에서 일상의 음식으로
중국음식점 주방을 점령한 한국 사람들
짜장면 가격을 잡아라
단무지 없는 짜장면은 앙꼬 없는 찐빵
경쟁자가 너무 많아
하림각 남성해 회장 인터뷰

5. 그래도 짜장면은 달린다
배달의 기수 한반도를 누비다
철가방의 탄생
짜장면의 변신은 무죄
70년대 짜장면 만드는 법
그래도 짜장면이 최고!
번개 배달 김대중 씨 인터뷰

짜장면, 예술이 되다
짜장면에 얽힌 별별 이야기
문답으로 풀어 보는 짜장면 별별 상식
차이나타운으로 출발!

나오는 말

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

덤이요, 덤! : 정선 오일장 이야기 덤이요, 덤! : 정선 오일장 이야기 2015 / 한영미 글 ; 조윤주 그림 / 개암나무
(구석구석 숨어 있는)전통문화를 찾아라! (구석구석 숨어 있는)전통문화를 찾아라! 2018 / 지음: 한혜선 ; 그림: 한미경 / 거인
음식을 바꾼 문화 세계를 바꾼 음식 : 세계의 음식 문화 이야기 음식을 바꾼 문화 세계를 바꾼 음식 : 세계의 음식 문화 이야기 2002 / 지음: 김아리 ; 그림: 정수영 / 대한교과서
시골 할머니 집의 맷돌과 디딜방아 : 옛 물건 속에 숨어있는 과학찾기 시골 할머니 집의 맷돌과 디딜방아 : 옛 물건 속에 숨어있는 과학찾기 2016 / 김용희 글 ; 지문 그림 / 그린북
바람의 맛 바람의 맛 2017 / 지음: 김유경 / 이야기꽃
개똥 할멈과 고루고루 밥 개똥 할멈과 고루고루 밥 2015 / 글: 김자연 ; 그림: 유영주 / 살림어린이
(세계를 한 눈에)아롱다롱 민족의상 (세계를 한 눈에)아롱다롱 민족의상 2020 / 지음: 마쓰모토 리에코; 그림: 다케나가 에리; 옮김: 김소연 / 천개의바람
맛있는 짜장면의 역사 맛있는 짜장면의 역사 2014 / 글: 박남정 ; 그림: 이루다 / 산하
곱구나! 우리 장신구 곱구나! 우리 장신구 2014 / 박세경 글; 조에스더 그림 / 한솔수북
곰팡이를 먹는다고? 곰팡이를 먹는다고? 2012 / 글: 유다정 ; 그림: 장은주 / 아람
너는 어떻게 학교에 가? : 세계 어린이들의 등굣길 모험 너는 어떻게 학교에 가? : 세계 어린이들의 등굣길 모험 2019 / 글: 미란다 폴, 바트스트 폴 ; 그림: 이사벨 무뇨즈 ; 옮김: 오필선 / 한겨레아이들
패션, 나를 표현하는 방법 패션, 나를 표현하는 방법 2021 / 글·그림: 헬렌 행콕스 ; 옮김: 장혜진 / 키다리
우리 옷 이야기 : 조잘조잘 박물관에서 피어난 우리 옷 이야기 : 조잘조잘 박물관에서 피어난 2015 / 지음: 김영숙 ; 그림: 지문 / 아이세움
(비밀스러운)한복나라 (비밀스러운)한복나라 2011 / 글·그림: 무돌 / 노란돼지
(신통방통) 한복 (신통방통) 한복 2015 / 박현숙 글; 김은정 그림 / 좋은책신사고:

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

왜 인사 안 하면 안 되나요? 왜 인사 안 하면 안 되나요? 2015 / 글: 이이리; 그림: 천필연 / 참돌어린이
짜장면 더 주세요! 짜장면 더 주세요! 2010 / 글·그림: 이혜란 / 사계절출판사
내가 먼저 사과할게요 : 바른 인성 존중하는 마음 내가 먼저 사과할게요 : 바른 인성 존중하는 마음 2016 / 홍종의 글 ; 김중석 그림 / 키위북스
세상에서 가장 맛있는 자장면 세상에서 가장 맛있는 자장면 2015 / 글: 이철환 ; 그림: 장호 / 주니어RHK
나라를 다스린 법 백성을 위한 지도 나라를 다스린 법 백성을 위한 지도 2010 / 우리누리 글 ; 이상미 그림 / 중앙북스
(세밀화로 보는) 곤충의 생활 (세밀화로 보는) 곤충의 생활 2003 / 권혁도 글.그림 / 길벗어린이
짜장면 짜장면 2002 / 안도현 지음 / 열림원
엄마의 크레파스 엄마의 크레파스 2014 / 이종혁 글 ; 이영경 그림 / 웅진주니어
스토리버스 융합과학. 15, 날씨 스토리버스 융합과학. 15, 날씨 2013 / 유기영 [외 7인] 만화 ; 김지연 기획 / 좋은책신사고 (스토리버스)
오메 돈 벌자고? : 박효미 장편동화 오메 돈 벌자고? : 박효미 장편동화 2011 / 박효미 지음; 이경석 그림 / 창비
짜장면 불어요! 짜장면 불어요! 2006 / 이현 지음 ; 윤정주 그림 / 창비
할머니 집 가는 길 할머니 집 가는 길 2005 / 마거릿 와이즈 브라운 글 ; 하야시아키코 그림 ; 이향순 옮김 / 북뱅크
몬스터과학. 5, 세균, 보이지 않는 세계를 부탁해! 몬스터과학. 5, 세균, 보이지 않는 세계를 부탁해! 2014 / 박용기 글 ; 박재현 그림 / 웅진주니어
(꿈을 입히는)패션 디자이너 (꿈을 입히는)패션 디자이너 2009 / 유다정 글 ; 정혜선 그림 / 주니어랜덤

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

(곱구나!)우리 장신구 (곱구나!)우리 장신구 2014 / 지음: 박세경, 그림: 조에스터 / 한솔수북
세계 면 요리 경연 대회 세계 면 요리 경연 대회 2017 / 지음: 강민경; 그림: 조승연 / 스콜라:
(시골 할머니 집의)맷돌과 디딜방아 (시골 할머니 집의)맷돌과 디딜방아 2016 / 글: 김용희 ; 그림: 지문 / 그린북
입맛 당기는 별별 세계 음식 : 음식으로 세계문화를 한눈에 입맛 당기는 별별 세계 음식 : 음식으로 세계문화를 한눈에 2015 / 지음: 윤은주, 그림: 이지후 / 해와나무
우리 옷 이야기 : 조잘조잘 박물관에서 피어난 우리 옷 이야기 : 조잘조잘 박물관에서 피어난 2015 / 지음: 김영숙 ; 그림: 지문 / 아이세움
말하는 옷: 한반도 복식 문화사 말하는 옷: 한반도 복식 문화사 2020 / 지음: 홍나영; 그림: 이장미 / 보림
(우리가 사는)한옥 (우리가 사는)한옥 2017 / 이상현 글 ; 김은희 그림 / 시공주니어
김장하는 날은 우리 동네 잔칫날! 김장하는 날은 우리 동네 잔칫날! 2016 / 글: 이규희 ; 그림: 최정인 / 그린북
(둥글둥글 지구촌)음식 이야기 (둥글둥글 지구촌)음식 이야기 2013 / 지음: 김선희, 그림: 유남영 / 풀빛
짜장면 짜장면 2016 / 글: 임선아 ; 그림: 탁영호 / 미래M&B
바람의 맛 바람의 맛 2017 / 지음: 김유경 / 이야기꽃
열두 달 김치 이야기 열두 달 김치 이야기 2016 / 지음: 김진완, 그림: 홍지혜 / 토마토하우스
역사 한 그릇 뚝딱 : 쌀이 만든 우리 역사와 문화 역사 한 그릇 뚝딱 : 쌀이 만든 우리 역사와 문화 2016 / 글: 남상욱 ; 그림: 민들레 / 상상의집
낯설고도 친근한 우리 쇳대 낯설고도 친근한 우리 쇳대 2012 / 쇳대박물관 글, 윤유리 그림 / 현암사
시금털털 막걸리 시금털털 막걸리 2016 / 글: 김용안 ; 그림: 홍선주 / 미래엔 아이세움

주요 키워드

통계(나이)

통계(나이) 데이터
나이 대출건수
10대 미만0
10대2
20대0
30대3
40대12
50대1
60대0
70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2016년0
2017년0
2018년5
2019년3
2020년4
2021년4
2022년0
2023년1
2024년1
2025년0

해당 페이지의 만족도와 소중한 의견 남겨주세요.

등록