고대 수메르 문명에서부터 현대를 지나 미래까지 냉장고의 발자취를 추적하고 가늠한다. 냉장고를 만들기 위해선 가지고 있던 물질과 자연, 세계에 대한 관념을 바꾸어야 했고, 열의 본질을 이해해야만 했기 때문에 이 책은 냉장고의 역사 그 이상을 보여준다.
목차
옮긴이 서문 냉장고의 탄생을 읽기 전에
01│석빙고의 시대 Old-School Cool 02│차가움을 꿈꾸다 - 고대와 중세 Conjuring Cold 03│압력과 진공 Applying Pressure 04│온도계의 탄생 The Temper of the Air 05│공기의 성질 Chill and the Airs 06│열과 운동 - 근대의 과학 Going for the Motion 07│얼음의 제왕 An Ice King - Or Two 08│냉장고의 탄생 Taking the Heat 09│냉장 체인 Living in the Chain 10│극저온 Deep Cold 11│냉장고의 분신들 The Hidden Chill 12│냉장고의 미래 The Future is Cold
감사의 말 참고문헌
서가브라우징
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혼자 사는 사람들을 위한 주거 실험 : 어울려 살면서도 간격을 지키는 공간의 발견 2022 / 조성익 지음 / 웅진지식하우스 :