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얼마 전까지만 해도 ‘먹방’이 대세인가 싶더니 금세 ‘쿡방’의 시대로 넘어왔다. TV 채널마다 요리하는 프로그램이 하나씩 있을 정도다. 그 바람에 최근 더욱 유명세를 얻고 있는 셰프 샘 킴은 “대한민국 모든 사람들이 요리하는 그날”을 꿈꾸며 “요리하는 즐거움”을 알리기 위해 열심이다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

PROLOGUE 누군가의 끼니를 걱정한다는 것은 그 사람에게 마음을 쓰고 있다는 것

EPISODE #01 매일 라면만 먹는 당신에게
샘 킴 다이어리 : 건강한 싱글 샐러드

EPISODE #02 나만의 레시피 노트
나도 요리사 : 정훈 씨의 스테이크

EPISODE #03 더 근사하게, 때론 폼 나게
샘 킴 노트 : 한식 테이블 세팅

EPISODE #04 혼자 하는 요리 쇼
나도 요리사 : 서진 씨의 골뱅이 부추 영양식

EPISODE #05 허기진 마음을 달래주는 베이컨 양배추 리조또

EPISODE #06 요리의 힘
나도 요리사 : 지성 씨의 단팥죽

EPISODE #07 아버지의 깍두기 비빔밥
나도 요리사 : 수혁 씨의 장어덮밥

EPISODE #08 요리가 취미인 남자
샘 킴 다이어리 : 토마토 봉골레

EPISODE #09 까슬까슬한 아침을 단번에 녹인 오믈렛
나도 요리사 : 원석 씨의 특제 토스트

EPISODE #10 누군가와 마음을 나눈다는 것
샘 킴 다이어리 : 소울푸드 샌드위치

EPISODE #11 아이와 함께 만든 한솥밥
나도 요리사 : 창원 씨의 주먹밥

EPISODE #12 그때, 당신과 먹었던 그 음식
샘 킴 다이어리 : 클램차우더

EPISODE #13 귀찮게 하지 않을게
나도 요리사 : 원석 씨의 점심 밥상

EPISODE #14 나만의 프러포즈

EPISODE #15 부부 화해 프로젝트
나도 요리사 : 지묵 씨의 믹스 호떡

EPISODE #16 요리는 타이밍
샘 킴 다이어리 : 스페셜 오믈렛

EPISODE #17 잘 익은 참맛
나도 요리사 : 창욱 씨의 황태 홍합 국수

EPISODE #18 조나단 햄버거와 맛있는 수다

EPISODE #19 맛만 중요한 게 아니야
나도 요리사 : 성현 씨의 카레

EPISODE #20 모든 것의 기본
샘 킴 다이어리 : 콜리플라워 수프

EPISODE #21 초보 아빠의 이유식
나도 요리사 : 진만 씨의 비트 콜리 소고기 이유식
샘 킴 노트 : 이유식

EPISODE #22 함께 먹으니 더 맛있다
샘 킴 다이어리 : 미트볼

EPISODE #23 추억은 누군가의 요리처럼 재창조된다
나도 요리사 : 상훈 씨의 프리타타

EPISODE #24 최고의 긴장감을 준 전복죽
나도 요리사 : 찬규 씨의 치즈 바게트

EPISODE #25 남자들의 달콤한 밤
샘 킴 다이어리 : 새우 오징어 쪽파 구이

EPISODE #26 5월 31일, 1년에 단 하루
샘 킴 다이어리 : 프로슈토햄과 버섯 크림파스타

EPISODE #27 치킨과 피자
나도 요리사 : 준구 씨의 감빠스

EPISODE #28 칭기즈 칸의 후예

EPISODE #29 언제나 따뜻한 어머니의 만두
나도 요리사 : 정우 씨의 만두

EPISODE #30 나를 완성시키는 맛

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당신의 그 미소가 좋아서 : 304일간 29개국을 방랑한 청년 식객 이야기 당신의 그 미소가 좋아서 : 304일간 29개국을 방랑한 청년 식객 이야기 2019 / 지음: 정믿음 / 바이북스
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계절의 맛 : 고요하고 성실하게 일상을 깨우는 음식 이야기 계절의 맛 : 고요하고 성실하게 일상을 깨우는 음식 이야기 2019 / 지음: 정보화 / 지콜론북
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스무살 요리법 스무살 요리법 2010 / 조보나 지음 / 디자인이음
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요리사의 그림 노트 = My esquisse plates 요리사의 그림 노트 = My esquisse plates 2017 / 지은이: 최석원 / 그리고책
이 맛에 요리 : 나와 당신이 행복해지는 시간 이 맛에 요리 : 나와 당신이 행복해지는 시간 2015 / 지음: 샘 킴 / my
요리사, 요리책을 말하다 : 시작하는 요리사들에게 : 이래도 요리 할래? 요리사, 요리책을 말하다 : 시작하는 요리사들에게 : 이래도 요리 할래? 2018 / 지음: Fabio / 도림북스
요리가 자연스러워지는 쿠킹 클래스 : 요리에 서툰 사람들과 함께한 '진짜 요리' 이야기 요리가 자연스러워지는 쿠킹 클래스 : 요리에 서툰 사람들과 함께한 '진짜 요리' 이야기 2018 / 지음: 캐슬린 플린 ; 옮김: 최경남 / 현암사
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쿡쿡 = Cook : 누들로드 PD의 세계 최고 요리학교 르 코르동 블뢰 생존기 쿡쿡 = Cook : 누들로드 PD의 세계 최고 요리학교 르 코르동 블뢰 생존기 2012 / 이욱정 지음 / 문학동네
세상에서 가장 재밌는 지식 : 자연과학 세상에서 가장 재밌는 지식 : 자연과학 2015 / 크리스타 푀펠만 지음 ; 강희진 옮김 / 작은책방
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산사의 아름다운 밥상 : 재료는 자연이 음식은 사람이 산사의 아름다운 밥상 : 재료는 자연이 음식은 사람이 2008 / 이경애 글 ; 하지권 사진 / 아름다운인연
자연 그대로 먹어라 : 무주농부의 자연밥상 이야기 자연 그대로 먹어라 : 무주농부의 자연밥상 이야기 2008 / 장영란 글 ; 김광화 사진 / 조화로운삶
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